Kui olete vegan, on see lihtne vegan mac ja juust ainus retsept, mida te kunagi vajate. Kui te pole vegan, on palju põhjuseid, miks peaksite seda tegema oma traditsioonilise maci ja juustu asemel (laktoositalumatus, toitumispiirangud, tervislikud põhjused või keskkonna jätkusuutlikkuse probleemid (kui nimetada vaid mõnda).
See mittetraditsiooniline mac- ja juusturetsept on juustupõhja asemel ehitatud kašupõhjaga (vabandust, see pole retsept pähkliallergiliste jaoks). Kuigi India pähklid on kallimad, pakuvad India pähklid palju kasu tervisele ja lisage tassi suurepärast tekstuuri ja maitset.
Aga kuidas saada juustumaitset ilma tegelikku juustu kasutamata? Võti on toitepärm, mida on lihtsam töödelda kui piimatooteid ja mis sisaldab kõrget B-vitamiini. Lisateave mis on toitumispärm , selle eelised ja muud viisid selle kasutamiseks.
See retsept on suurepärane, kuna sellel on minimaalsed (kuid väga toitvad) koostisosad, lihtsad sammud ja suurepärane maitse. Kes teab? See võib teie hõivatud elus muutuda isegi põhiretseptiks.
Lihtne Vegan Mac ja juust
- Ettevalmistusaeg:5 minutit
- Küpsetusaeg:15 minutit
- Aeg kokku:20 minutit
- Portsjonid:4
- Lihtne
- 4 pastaportsjonit
- 1 tass leotatud india pähkleid
- 1 tass mandlipiima
- 3 spl toitepärmi
- 3 küüslauguküünt
- 1 tl suitsutatud paprikat
- 1/2 tl cayenne'i pipart
- Sool ja pipar maitse järgi
Koostisosad
Eileen Wang
-
Samm 1
Küpseta makarone vastavalt pakendi juhistele. Tühjendage külma veega ja pange kõrvale.
#SpoonTip: segage hulka oliiviõli, et vältida pasta üksteise külge kleepumist.
-
2. samm
Segage blenderis või köögikombainis kašupähklid, mandlipiim, toitepärm, küüslauk, paprika ja Cayenne'i pipar ühtlaseks massiks.
Eileen Wang
-
3. samm
Segage segu läbi, veendumaks, et see pole tükkideta. Maitsesta maitse järgi soola ja musta pipraga ning vajadusel sega veel.
Eileen Wang
-
4. samm
Lisage pastasegu pastale ja kuumutage pliidil.
Eileen Wang
-
5. samm
Kaunista oma valitud maitseainetega ja serveeri soojalt.
Eileen Wang
Kas see lihtne vegan mac ja juustu retsept on natuke tavaline? Selle väga mitmekülgse maci ja juustu kohandamiseks võite lisada igasuguseid köögivilju ja lisandeid. Kui olete vürtsisõltlane, võite juustukastmele lisada rohelise tšilli nagu teeb seda minimalistlik pagar vegan rohelise tšilli maki ja juustu jaoks . Või võite edela keerdumiseks lisada salsat, musti ube, maisi ja koriandrit. Võite isegi lisada lihtsalt Sriracha või ketšupi, kui see on teie asi.
Kui te seda retsepti kaevate, vaadake kindlasti neid veganipasta retsepte ja piimavabasid järeleandmisi.
kas võidakse võltsitud isikutunnistuse tõttu vahistada?
