Mida peaksite teadma piimavalikutest enne nende ostmist

Teravili ja piim. Küpsised ja piim. Kohv ja piim. Forest Gumpi tarkade sõnadega lähevad need paarid kokku nagu 'herned ja porgandid'.



Kui aga kutsute oma vegan- ja laktoositalumatud sõbrad üle, võivad need paaristamised takerduda. Kasvatades üles a Kosheri kodu , meil olid sarnased probleemid. Iga kord, kui tahtsime valmistada piima nõudvat liharooga, pidime tühjuse täitmiseks välja tõmbama piimavaba asendaja, kuid mitte kõik piima alternatiivid ei ole võrdsed.



Nii õnneks kui ka kahjuks on ilmunud peadpööritav valik võimalusi, mis ületavad tavalisi soja- ja mandliasendajaid. Nii et tõeliste pakkumiste eraldamiseks wannabe-piimadest proovisime maitsta kaheksa erinevat sorti, mis on kõik saadaval kohalikus Krogeris. Igaühe jaoks valisime võrdluseks “originaali” või “magustamata”.



Kreeka pähkel

piim

Foto autor Mollie Simon

Välimus petab seda ainulaadset alternatiivi. Mahutist otse välja näib see veidi paks ja gloopiline, kuid selle väljanägemise tõttu täidab see maitset.



Erinevalt enamikust teistest selles nimekirjas olevatest konkurentidest on pähkli „joogil” hulgaliselt lisaaineid, sealhulgas suhkrut. Puristid, kata kõrvad.

Segu tulemus on siiski väga köitev. See on peaaegu nagu pruuni suhkruga kaerahelbed piimaversioon. Kui otsite piima, mida kaerahelbepudru lisamiseks kreemjaks lisada, minge sellega. Kui see on keedetud, ei pea te lisamaitset lisama. Lihtsalt vähendage vedeliku ja kaerajahu suhet, kuna see ei imendu nii kiiresti kui vesi.

See sobib hästi ka küpsetamiseks, kuna see toob lauale sügisemaitse. Kui olete pähkelearmastaja, võiksite vaadata ka kreeka pähklivõid.



Riis

piim

Foto autor Mollie Simon

Kuigi riisipiim on piimakaloriliselt tasemel, ei suuda riisipiim 120 kalorit tassi kohta tervishoiu valdkonnas teiste asendajatega konkureerida.

Veidi õhukesest küljest, kuid mahedalt magus, see ei lisa ega kahjusta roogade maitset. Proovige seda risotos või pilafis (kahekordne tera, topelt yum, eks?), Et lisada kreemisust ilma sööki kastmata.

Kookospähkel

piim

Foto autor Mollie Simon

See võib tunduda ilmselge, kuid kui te pole kookospähkli fänn, vältige seda piimaasendajat. Erinevalt mõnest teisest, mis meenutab vaid peenelt oma põhitoote maitset, on see sama, kui juua tassitäis kookoshelbeid.

60 kalorit tassi kohta ja veidi kuiva järelmaitsega pole see tundmatutele. Salvestage see valik ainult Samoa küpsiste kastmiseks või kui teete ise selliseid vegan-samoaid.

Ainsad hõbedased vooderdised on siin piimjasvalge värv ja sarnasus paksuse osakonnas klaasi kooritud piimaga.

Mandel

piim

Foto autor Mollie Simon

parimad söögikohad metspuidus nj

Selle joogi konsistents on sarnane klaasile kooritud piimale, mis on üks odavamaid ja tervislikumaid piima alternatiive vaid 30 kalorit tassi kohta.

On ilmne mandli järelmaitse, kuid see ei võta piimakust. Kui proovite esimest korda asendajat, on see turvaline võimalus, mis ei traumeeri maitsepilte ega lõhu pankrotti. Või lihtsalttee endale selline mandlipiim.

India pähkel

piim

Foto autor Mollie Simon

Maitselt on see peaaegu identne mandlipiimaga, lihtsalt nõrgalt paksem. Värvuselt on see ka natuke valgem kui mandel, mis on hallim.

See on 35 kalorit tassi kohta, muutes selle hõlpsalt üheks tervislikumaks võimaluseks ning jätab maha ka huvitava graham-crackeri nagu järelmaitse.

Uutele piimaasendajaile on see veel üks meeldiv võimalus. Siin saate vaadata ka India pähklivõi kühveldust.

Kaer

piim

Foto autor Mollie Simon

Kuigi nad ei jaga koostisosade loendit, maitseb kaerapiim Vitsad joogivormis. See on natuke kuiv ja sisaldab 130 kalorit tassi kohta.

Kui olete teraviljajärgne piimajoodiku jääk , see valik meeldib teile.

Pistaatsiapähkel

piim

Foto autor Mollie Simon

Parim viis seda kirjeldada on imelik. Vaatasin seda kartlikult, kui see oma paksu välimuse ja martsipanilaadse lõhnaga suule lähenes.

Kui teil on kunagi olnud Paasakook , sellel on märkimisväärselt sarnane lõhn.

See on natuke magusam pool, 60 kalorit tassi kohta ja kuigi ma ei soovitaks seda universaalseks piimaasendajaks, võiks see pähklikoogi retseptis maitset suurendada.

Olen

piim

Foto autor Mollie Simon

See on veel üks klassikaline piima alternatiiv ja üks keskklassi tervisevõimalusi 80 kalorit tassi kohta. Selle maitse on piimast kergem ega jäta tugevat järelmaitset.

See on mitmekülgne võimalus toiduvalmistamiseks, kuna see tõenäoliselt ei ületa teisi maitseid. Ärge kartke, see EI OLE sulatatud tofu.

Lemmik Postitused