Kui olete hiljuti toidupoes käinud või telereklaame vaadanud või ajakirja lugenud, olete märganud ühte Ameerika lemmikmõtteid: kõrge valgusisaldusega dieet. Valk aitab teil „kaalust alla võtta“, „lihaseid kasvatada“ ja „meile need suupistete isud välja lüüa“. Mida need reklaamid ja fitnessigurud teile ei räägi, on söömise negatiivsed kõrvalmõjud liiga palju valk.
1. Tunnete end iiveldatuna
Foto autor: Amico Nave
Kui sööte liiga palju valku, siis teie seedesüsteem lihtsalt ei suuda sammu pidada . Teie maos olevad ensüümid põhjustavad seejärel seedehäireid ja iiveldust. Kui olete kunagi ühe istumisega liiga palju mune söönud, teate juba, millest räägin. Valgu tarbimise aeglustamine peaks seda probleemi aitama.
2. Teil on haises hingeõhk
Foto autor Hannah Morse
kas peate jahutama looduslikku maapähklivõid
Kui olete madala süsivesikusisaldusega ja kõrge valgusisaldusega dieedil, on teie keha sunnitud energia saamiseks kasutama salvestatud rasva ja valke. Kuigi te mõtlete 'just sellepärast ma dieedil olen', paneb see teie keha minema protsess, mida nimetatakse ketoosiks . Selle protsessi käigus eralduvatel ketoonidel on kohutav lõhn ja need lõhnavad teie hinge sama kohutavalt. Ükski harjamine ei suuda lõhna kaduda, kuid süsivesikute lisamine dieedile ja veetarbimise kahekordistamine peaks aitama.
3. See võib teie neerud lõhkuda.
Lämmastik on asendamatu aminohape, millest moodustuvad valgud. Kui liigne valk on söödud, sööte ka liiga palju lämmastikku. See lisalämmastik põhjustab teie neerude ületunnitööd, püüdes kõik välja töötada. See pole teie jaoks tingimata halb lühiajalises perspektiivis, kuid aja jooksul võib põhjustada tõsiseid neerukahjustusi .
kas nad tõesti söövad Hiinas koeri
4. Sa oled pidevalt janune
Foto autor Lauryn Lahr
See üleliigse valgu söömisest tulenev lisalämmastik teeb ka kustutamatult janu. Kuna lämmastik võib olla kehale nii mürgine, kasutavad teie neerud selle välja loputamiseks suures koguses vett. See on oluline aspekt iga inimese puhul, kes jätkab kõrge valgusisaldusega dieeti (ja tõesti keegi teine) - jooge palju ja palju vett.
5. Sa võtad tegelikult kaalus juurde
Foto Emily McCann
Kui süsivesikute vähendamine ja valgu suurendamine töötab teie dieedi alguses, siis aja jooksul liigne valgu tarbimine paneb kaalus juurde võtma . Iga kord, kui sööte rohkem kui soovitatud kogus, ladustatakse teie keha ülejääk rasvana. Süsivesikute vähendamine võib põhjustada ka tõsiseid toitumisvaegusi ja oluliste kiudainete kaotamist.
6. Võite suurendada südamehaiguste riski
Foto autor: Megan McCormack
mida ma peaksin potluckile tooma
Siin on õudne. Valgurikas dieet võib kergesti sisaldada ka palju rasva. Loomsetel valkudel on tavaliselt palju küllastunud rasvu, mis seda suudavad suurendada südamehaiguste riski . Loomse valgu tavaline portsjon pole aga teie jaoks halb, kuna selles on palju hädavajalikke ja tervislikke rasvu, mis on osa tasakaalustatud toitumisest.
Oluline on meeles pidada, et valk on mis tahes dieedi oluline aspekt, kuid ei soovitata süüa rohkem kui 0,36 grammi ühe kilo kehakaalu kohta. See tähendab, et keskmine ameeriklane peaks sööma iga päev umbes 60 grammi valku. Minu lemmik 60 grammi valku? See spinati suflee täidisega kanarind.
Suure valgusisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega dieedil on esialgsed kaalulangetamise tulemused, kuid sellega kaasnevad ka pikaajalised suured probleemid. Kui jätkate valgusisalduse järgimist, pidage alati meeles, et jooge palju veest. Parim dieet, mida järgida, pole see, kus peate olulise toitaine välja lõikama. Järgige alati süsivesikute, rasvade, vitamiinide, mineraalide ja jah, valkude tasakaalustatud toitu.
