Kuna olen üliõpilane, olen söönud oma õiglase osa macist ja juustust. Olen proovinud iga kastiga kaubamärk, mida minu kohalik toidupood varustab (tõsiselt) ja omatehtud maci ja juustu maitsev juustune headus pole midagi lähedast. Innuka juustusõbrana võtsin endale võimaluse maitsta mitmesuguseid juustusid ja seejärel paaritada need juustud mõne nuudliga, et tuua teile see 15 parimat Maci ja juustu juustu nimekiri.
Minu isiklik kogemus on, et mida rohkem juustusorte lisate, seda parem. Ükskõik, kas valite roogi klassikalisema võtmise või lisate loomingulise keerdkäigu, saate nuudlite ja juustu segamisel tõesti valesti teha. Ilma pikema jututa annan teile parimad juustud macile ja juustule.
1. Parmesan
Amy Le |
Parmesan oli mac ja juustu OG juust. Esimene Maci ja juustu retsept või poolt lasanis 'valmistati kääritatud taignast ja parmesani juustust.
2. Terav Cheddar
Caroline Ingalls
kui palju kofeiini rockstari energiajoogis
Sirvige oma Pinteresti voogu ja avastate, et tavaline oled terav cheddar on üks Maci ja juustu kõige populaarsemaid juustusid. See on praktiliselt Ameerika lapsepõlve põhiosa. Cheddar sulab kergesti, nii et see sobib suurepäraselt selle suupärase juustutõmbe jaoks.
3. Valge Cheddar
Alia Nahra
Kasutage terava cheddari asemel valget cheddarit, terava cheddariga valget cheddarit või Gruyère'iga valget cheddarit. Valge cheddar sobib suurepäraselt igas maci ja juustu retseptis.
4. Suitsutatud Gouda
Jason cruz
Mida ma veel oskan öelda? Suitsutatud gouda sobib hästi nuudlitele, see sobib hästi õuntega ja muudab teie juustulaua eriti bougie'ks. 'Külmsuitsutatud' protsess annab sellele peene suitsuse maitse, mis ei kahjusta fudge-y tekstuuri. Suitsutatud gouda teeb macist ja juustust täiskasvanute eine.
mille poolest on tuntud kõik osariigid
5. Fontina
Julia Gilman
Poolpehme kreemjas tekstuur annab dekadentliku maci ja juustu. Võine maitse täiendab lõhna lõhkemiseks teisi juustusid.
6. Gruyère
Gruyère'i juust on kõige hämmastavama pähklimaitsega. Sellel on ka sile sula, mis on tomatitega segatuna täiesti maitsev.
7. Gorgonzola
Amanda Shulman
lahtistite võtmine aitab kaalust alla võtta
Ma saan aru, et sinihallitusjuustul on seda haisev juustu stereotüüp , aga kuule mind. Sinihallitusjuust on suurepärane lisa igale teisele selles nimekirjas olevale juustule. See lisab traditsioonilisele macile ja juustule täiusliku koguse zingi.
8. Parmigiano Reggiano
Selle asemel, et makku ja juustu riivsaiaga üle valada, minge Parmigiano Reggiano juurde. Parmigiano Reggiano on parem kui teie keskmine parmesan, sest seda peetakse rangemate juhiste järgi. See peab olema valmistatud konkreetses Itaalia piirkonnas mis aitab kaasa selle ainulaadsele maitsele. See on juustukoor, mida te kunagi ei teadnud, et vajate.
9. Mozzarella
Mozzarella pole mõttekaaslane! Ükskõik, kas soovite ise teha või poesordiga minna, on see juust, mida saate lihtsalt sisse visata, sest see sobib kõigega.
toidud, mis muudavad teie rinna loomulikult suuremaks
10. Chevré
Chevré on lihtsalt uhke viis kitsejuustu öelda. See pehmendab, kuid ei sula täielikult, nii et see peab kindlasti olema ühendatud teiste juustudega, kui kavatsete maki ja juustu täis saada. Kui olete pasta ja juustuga rahul, segage kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks mõni lehtkapsas ja kanavorst.
11. Pepper Jack
Caroline Ingalls
Koguge oma maitset vaid pügala võrra. Pepper Jack ei ole ülekaalukalt vürtsikas, nii et see lisab lihtsalt piisavalt lööki, et muuta traditsioonilisi maitseid.
12. Racelette
2017. aasta Instagrami staar racelette on ettevalmistamisel ja esitlemisel ilus. See mullib ja libiseb roolilt maha viisil, mida saan kirjeldada ainult toidupornona. See lisab teie macile kõige maitsvama tekstuuri, lisaks on seda ülimõnus küpsetada.
13. Feta
Caroline Ingalls
kas peaksite kiivi nahka sööma
Feta pole traditsiooniline maci ja juustu kandidaat, siin on feta tõeline alaealine. Tugev maitse on lõbus lisand teistele põhijuustudele. Lihtsalt olge ettevaatlik ja ärge lisage oma macile ja juustule liiga palju soola, kuna feta on üksi üsna soolane.
14. Brie
Jayna Goldstein
Brie ülikoore kreemjas tekstuur lisab roogale suurt rikkust ja kreemisust. Selle lihtsa maci ja juustu retsepti saab valmistada 10 minutiga JA see on piisavalt uhke, et lisada neli juustu (muidugi ka Brie).
15. Juustu pole üldse
Missy Miller
Juust on miski, ilma milleta ma oma elu tõesti ette ei kujuta. Nii et kuule mind, kui ütlen, et see vegan mac ja juustu retsept paneb sind kahtlema, kas see on tõeline asi.
Kui te pole pärast selle lugemist näljane, pole te ka inimene. Minge haarake endale pastakarp, hankige juustukäigust bougie ja olge oma köögis loov!