Kujutage seda ette: istuge väljaspool Prantsuse kondiitritooteid, rüüpake latte või cappuccino peal ja sööge kapriisikookidest, vahukoorest ja šokolaadilaastudest koosnevat kapriisset magustoitu.
Foto autor: Kara Schiaparelli
mis vahe on garbanzo ubadel ja kikerhernel
Kuigi võite arvata, et peate selle stseeni jaoks Pariisi minema, leiate selle nüüd otse Dupont Circle'ist. A je-ne-sais-quoi on väike kondiitritootja Connecticuti avenüü ringist eemal, kus pakutakse Prantsuse saiakesi ja kohvijooke.
Foto autor: Kara Schiaparelli
Kõige tuntum on nende “marveilleux” (prantsuse keeles imeline) küpsetis. See on Prantsuse-Belgia magustoit kihtide beseeküpsiste ja vahukoorega, seejärel ümbritsetud veel vahukoorega ja seejärel kaunistatud kaunistustega.
Foto autor: Kara Schiaparelli
Kui ma väikese küpsetise juures peatusin, soovitas kassapidaja mul hankida „Un Je Ne Sais Quoi. . . de Magique. ' See on üks viiest poes pakutavast “marveilleux” maitsest. “De Magique” peal on violetne vahukoor ja valge šokolaadi laast. See on tõesti ilu asi.
kuidas öelda, kas jahu on halvaks läinud
Nüüd poleks ma seda ilma tema soovituseta kunagi valinud, sest mulle ei meeldi lillelised asjad. Aga see oli hästi imeline. Mulle meeldis tekstuuride mitmekesisus krõmpsuvate ja nätskete beseeküpsiste ning pehme vahukoore vahel. See oli lilleline, seepi maitsmata.
Peale “marveilleux” on neil ka sarvesaiu, brioches ’t, makroone, éclair’ e ja chouquette ’e.
Tasuta WiFi-ühendusega on Un Je Ne Sais Quoi ideaalne koht töö tegemiseks, inimesed vaatavad ja söövad lihtsalt imelist magustoitu.
