Peaaegu kõik ameeriklased hääldavad tüümiani s h, samamoodi nagu me ütleme 'aeg'. Alles pärast seda, kui sain teada, et Ühendkuningriigis on mõningaid osi, kus nad seda tegelikult hääldavad nagu „timme“, hakkasin teistmoodi arvama, kuidas seda ravimtaimi hääldada. Olen kontrollinud Iiri hääldussaidid , ja tundub, et nad ütlevad seda samamoodi: aeg. Minu sisetunne on see, et mõlemad hääldused on õiged, kuid tegin mõned uuringud selle kinnitamiseks lihtsalt ohutuse tagamiseks.
Mis on tüümian?
Tüümian on piparmündi perekonna aromaatne ürt . Kuigi seda kasutatakse praegu kogu Põhja-Ameerikas, see sai alguse Vahemere lõunaosast . See on mõistlik, kuna nimetus tüümian pärineb kreekakeelsest sõnast 'thumus , mis tähendab julgust. Enne tüümiani kasutamist teie lemmikroogades, lahingusse minnes olid keskaja rüütlid tüümiani käes tähistamaks, kui julged nad tegelikult olid. Miski ütleb mulle, et keskaegsed rüütlid ei mõelnud üldse sellele, kuidas tüümiani hääldada ...
Miks peaksite sellest hoolima?
Tüümiani kasutatakse mitmesuguste asjade jaoks, alates maitseainetest kuni eeterlike õlideni taimsed ravimid haiguste korral . See on kindlasti ravimtaim, mida peaksite oma sahvris hoidma ja teadma, kuidas seda kasutada. Tüümian on tegelikult looduslik antimikroobne aine , mis tähendab, et kui olete penitsilliini või mõnda antibiootikumi võtnud mitu korda, muutuvad teie keha bakterid tõenäoliselt resistentseks. Tüümian aitab teid välja ja muudab bakterid vastupanuvõime lõpetama (st see aitab teie ravimitel haige korral oma võimete piires töötada).
Tüümianit kasutatakse kõige sagedamini toiduvalmistamisel. Lisage mõni tüümianioks igasse rooga ja see täiendab kenasti neid maitseid, millega te juba töötate. Seda leitakse kõige sagedamini aastal Itaalia ja Prantsuse toidud . See on suuresti tingitud asjaolust, et tüümian on Vahemere ürt, ja on mõistlik, et seda kasutatakse selles piirkonnas endiselt. Võite ka teha röstitud köögiviljad tüümianiga maitsev külg igale kodus valmistatud toidule.
Teil on hea meel teada, et mu sisetunne oli õige: Merriam Webster loetleb nüüd mõlemad variatsioonid hääldusena, veeb ja thīm. Asju pole vaja keeruliseks muuta, seega hääldage tüümiani julgelt h-ga või ilma. Ja kui te ikkagi ei usu Merriamit ja mind, siis lihtsalt kuulake see video täiendavaks tõendiks.
