Piimavaba elu võib olla võitlus, kuid õnneks lasi Reddi Wip vabaks kaks piimavaba maitset juunis. Neil on mandlipiimaga valmistatud piimavaba vahustatud pealiskate ja neil on ka kookospiimaga versioon. King Soopersil oli ainult mandlipiimaga versioon, kuid ma olin sellest hoolimata põnevil. Pühad on käes ja kõik mu sõbrad joovad kuuma kakaod, mille peal on vahukooremäed. Tundsin, et jäin oma taimeteega kõrvale ja nüüd saan nendega liituda oma piimavaba versiooniga.
Esmane reaktsioon
Kui ma esimest korda Twitteris uudiseid nägin, olin sellest vaimustuses. Endise sööma-vahetult-purust-vahukoorefännina olin laastatud, kui pidin eelmisel kevadel piimavabaks minema. Olen aeglaselt leidnud oma lemmiktoitudele piimavabu alternatiive ja Reddi Wip näis olevat lahendus kõikidele minu probleemidele.
Esmapilgul poes näevad piima- ja piimavabad versioonid ühesugused. Purgid on sarnased, kuid õnneks on mandli- ja kookospähkli sordid selgelt märgistatud.
Edasisel kontrollimisel oli mandlipiim tegelikult a tervislikum alternatiiv originaalsele Reddi Wipile. Mandlipiima versioonis on 10 kalorit ja 5 grammi üldrasva 2 TBSP kohta, võrreldes 15 kalori ja 1 grammi rasvaga sama portsjoni jaoks, mis oli algne maitse. Mandlipiima lisamise esimene koostisosa on mandlipiim ja see sisaldab ainult suhkrut, samas kui originaal sisaldab nii suhkrut kui maisisiirupit.
Jäi vaid mul koju suunduda ja seda maitsta.
Maitse test
Rääkisin oma avastusest kõigile sõpradele ja mul oli põnev neid koos proovida. Sain aga kannatamatuks ja sõin mõned otse oma toa purgist. Mandlipiimavahukoor tuleb purgist välja samamoodi nagu tavaline vahukoor. Sellel oli sama tekstuur ja heli, kui ma selle välja pritsisin. Seal sarnasused ka lõppevad.
Mandlipiima vahukoor maitseb lihtsalt naljakalt. Püsivus ja magusus on samad, kuid maitse on välja lülitatud. Sellel on algul pähkline, kuid mitte mandli-maitseline maitse ja see pole meeldiv. See on nagu keegi, kes vahetult enne selle söömist nuusutas teie lusikale kõige nõrgemat mandlivõi, kuid maitsed ei segunenud suus. Kõigil proovitud pritsidel oli sama maitse. Järelmaitse pole sugugi parem, meenutab see seda, kui sööd ühe vana mandli ja sul pole vett, millega seda maha pesta. Maitsest vabanemiseks pidin jooma palju vett. Jagasin oma pettumust oma sõpradele ja nad lohutasid mind mu muredes.
Ilusalt öeldes ei meeldi mulle mandlipiima vahukoor. Ma ei lõpeta ülejäänud purki. Kui panete natuke piimavaba kuuma kakao suurele kruusile, pole see nii hull, kuid see on sellepärast, et te ei saa seda tegelikult maitsta. Hädaolukorras võib see mööduda, kuid ma ei osta seda vabatahtlikult uuesti. Plaanin millalgi tulevikus kookospiima versiooni proovida, kuid praegu jään piimavaba Halo Top jäätis .
