Mis oleks ülikool ilma pitsata? Ükskõik, kas see on teie hilisõhtune purjus suupiste, pohmelli hommikusöök või tegelik lõuna- või õhtusöök, on pizza meie kolledži dieedis põhitoiduks. Õnneks on Gainesville teadlik selle olulisusest ja tal on palju kohti, kus pitsat saada, ning enamik neist on ülikoolilinnakust vaid jalutuskäigu kaugusel. Kui see pitsahimu saabub (tõenäoliselt nüüd tbh), vaadake seda nimekirja üheksast parimast kohast, kust pitsat saada Gainesville'is.
1. Leonardo's The Slice
Foto autor Ruchika Agarwal
Kuigi ma olen tavaliselt üks kuni kolm pitsaviilu ilma probleemideta, üks või kaks viilu Leonardo oma pitsa paneb mind tavaliselt lööma. Need suured viilud on kas õhukese koorikuna, näiteks pepperoni, vorsti või köögivilja pitsa või paksu koorega, nagu juust, Big Veggie või Big Leo. Leonardo’s teeb ka „viilu päevast“ igal nädalapäeval, seega kontrollige kindlasti nende veebisaiti, et näha, kas teie lemmikpitsa on sellel päeval esiletõstetud.
#SpoonTip: Reedene “päeva viil” on kohustuslik proovimine. Leonardo pakub oma BBQ Chicken pitsa grillkana, mozzarella, suitsutatud gouda, punase sibula ja värske cilantroga.
kaks. Piesanose kiviküttega pizza
Foto viisakalt @ mrjustin6k Instagramis
Asub otse Taevase vastas, Piesanos on suurepärane restoran, kus haarata kas suure sõpruskonnaga hammustust või pidada intiimsemat kohtingut. Nagu enamik teisi pitsaühendusi, võimaldab Piesanos lisaks spetsiaalsetele lisanditele nagu baklazaan või artišokk südamed valmistada kohandatud pirukaid mitmesuguste klassikaliste lisanditega.
Piesanos soovitan siiski kinni pidada nende etteantud gurmeetoidupitsadest. Seal on 29, jah 29, spetsiaalset pitsavõimalust, alates Pepperoni Explosion pitsast peperoniga ja topeltjuustust kuni Palmero Specialini vorsti, sibula, kalabra paprika ja küüslauguga.
#SpoonTip: Ärge sööge liiga palju tasuta majakesi (jah, ma tean, et see on ahvatlev), muidu pole teil nende tohutute pitsapirukate jaoks ruumi.
kuidas kaalust alla võtta kahe kuuga
3. Itaalia Gator Pizza viilu järgi
Foto autor: Sammy Silverstein
Keegi ei saa eitada fakti, et Pizza by the Slice on ideaalne toit, mida saada pärast ööd Midis. Ehkki olete harjunud lihtsalt juustu või pepperoni viilu haarama, on menüüs veel midagi muud. Võite tellida ükskõik millise nende eripiruka, näiteks Supreme piruka, millel on pepperoni, vorst, sibul, roheline paprika ja seened või Havai pirukas singi, ananassi ja ekstra juustuga.
#SpoonTip: Slice'i pitsa Pizza on praegu renoveerimistööde tõttu suletud, nii et hoidke nende pilku Facebooki leht millal need uuesti avatakse.
Neli. Satcheli pizza
Foto viisakalt @satchelspizza Instagramis
Satcheli oma on ülim pakett, mis kõige tähtsam on lausa maitsev pitsa , kuid sellel on ka omapärane keskkond mida te mujalt Gainesville'ist ei leia. Ehkki peate võib-olla oma pitsat ootama, on seal viibimise ajal palju vaatamist ja tegemist.
Nagu menüüs öeldakse, 'see kõik on seotud pitsaga.' Kuigi nad pakuvad klassikalist juustupirukat, on nad rohkem tuntud pika nimekirjaga lisanditest, mille seast saate valida oma isikliku loomingu. Nimekirjas on kõike peekonist, sinkist, brokkolist, sibulast ja praest. Lisaks lõpututele lisanditele on Satchel’s uhke oma sügava roogaga pitsa üle, kust saate vaid seitse dollarit kolm topi ja lisajuustu.
#SpoonTip: kui plaanite saada sügava roogi pirukat, pole see alati saadaval, nii et helistage kindlasti enne minekut.
5. Big Lou's NY Style Pizzeria
Foto viisakalt @edithboucher Instagramis
kui palju soola on hapukurgis
Suur Lou on NY-pitsale kõige lähemal, mille jõuate siia Gville'i, nii et kuulake virmalisi. Kui soovite hoida seda lihtsana, saate ise valmistada viilud koos lisanditega, mis maksavad 40 senti. Võite tellida ka nende 14 eripirukat, millest mõned on Buffalo Chicken ja Bacon Cheeseburger (tere armastus).
Siit peate tõesti saama paksu koorega sitsiilia, see on suur, hinnaga 17 dollarit (lisandite lisamiseks 2,50 dollarit), nii et tulge kindlasti koos sõpradega.
#SpoonTip: Big Lou's pakub väikestele 10-tollistele pitsadele gluteenivaba koort, et kõik saaksid pitsasid nautida.
parimad kohvikud Chicagos töötamiseks
6. Blaze
Foto autor Ruchika Agarwal
Kui olete põgenemas või on lihtsalt liiga närviline, et toitu kaua oodata, vaadake Blaze Pizza . Isegi kui read on pikad, küpsetatakse pitsa sisse veidi alla 180 sekundi täiuslikkuseni, nii et te ei pea kunagi liiga palju ootama. Selle pitsaühenduse uudsus on Chipotle'i stiil, tellides, et iga klient saaks ise oma piruka ehitada, valides lisandid ja kui palju nad soovivad oma pitsale, kui töötajad selle teie ees ehitavad.
Samuti peaksite andma võimaluse nende allkirjapirukatele. Muidugi on lõbus valmistada oma kohandatud pitsat, kuid neil on ka mõned suurepärased spetsiaalsed pirukad. Üks minu lemmikutest on White Top, millel on valge koorekaste, mozzarella, peekon, küüslauk, pune ja rukola.
#SpoonTip: kui teie pitsa tuleb kuumast ahjust välja, küsige maitsekihi lisamiseks peal pestot.
7. Taigna religioon
Foto viisakalt @doughreligion Instagramis
Sarnaselt Blaze'iga Taigna religioon on mugav Chipotle stiilis tellimine. Kohandatud piruka valmistamiseks on mitmesuguseid lisandeid, nagu punane või valge kaste, brokoli, baklažaan, roheline paprika, rooma tomat ja gorgonzola juust. Neil on ka mõned killer signatuuriga pirukad, kui teil pole tuju loovaks muutuda, on minu lemmik Bianca, kus on valge juustukaste, mozzarella, vorst, brokoli, artišokk, evoo ja küüslauk.
#SpoonTip: tainareligioonis pole ainult soolaseid pirukaid, kui peate magusaisu rahuldama, võite tellida magusa piruka Nutella, banaani ja tuhksuhkruga.
8. Juur ja nokitseja
Foto: Taylor Widom
Juur ja nokitseja usub parema, tervisliku, toitva ja maitsva pitsa valmistamisse. Siit saate siiski teada, et nad pakuvad oma pitsa ainult kolmapäeval-pühapäeval kell 17–22, seega veenduge, et olete pitsal, keda järgite nendel aegadel.
Erinevalt enamikust teistest kohtadest kasutab Root & Pecker looduslikult hapendatud juuretist, kuna seda saab seedida kergemini kui teisi koorikuid. Peakokk on loonud nimekirja kümnest täheärilisest spetsiaalsest pirukast, kus te ei saa asendada (kuid ausalt öeldes pole teil vaja midagi muuta). Soovitame vürtsikat Pancetta pirukat, milles on õhukeselt viilutatud pancetta, Parmigiano-Reggiano, punase pipra helbed, värske mozzarella ja tilguti kohalikku mett.
#SpoonTip: kui tunnete Gator Nationi suhtes erilist meeleolu, tellige oranž ja sinine pirukas, milles on parmesani, pühvlikana, gorgonzola, provolone ja seller.
kas lahtistite võtmine aitab kaalust alla võtta
9. Alandlik pirukas
Foto viisakalt @humblepiepizza Instagramis
Alandlik pirukas on veidi vähem tavapärane kui teised eespool nimetatud kohad, kuna see on toiduauto. Võite püüda Humble Pie'i, mis on loodud paljudel Gainesville'i toiduautode rallidel, üritustel või võite isegi meelitada neid ürituse privaatseks toitlustamiseks. Vaadake nende veebisaiti sündmuste kalendri nägemiseks, et saaksite jälgida nende asukohta.
Pitsa on Napoli stiilis õhukese koorega 10-tolline pirukas, mida küpsetatakse nende käsitsi valmistatud ja liikuvas puuküttega ahjus 1000 kraadi juures. Alandlik pirukas kasutab oma pirukate jaoks peamiselt kohalikke, orgaanilisi ja hooajalisi tooteid, mis muudab need ülivärsked ja kvaliteetsed.
Fännide lemmikute hulka kuuluvad magus / soolane, milles on Granny Smithi õunu, suhkrustatud kreeka pähkleid, sinihallitusjuustu, mett ja mozzarellat, Cliftonit lehtkapsapestona, sinihallitusjuustu, kreeka pähkleid ja mozzarellat ning Biancat, millel on ürtidega infundeeritud oliiviõli, ricotta, rukola, küüslauk, mozzarella ja parmesan.
#SpoonTip: eelmisel nädalal Union Street Farmers ’Market Humble Pie valmistas hommikusöögipiruka, mille peal olid kohalikult kasvatatud munad, nii et olge ettevaatlik nende eriliste pirukate suhtes.
