Munad on täielik valk ja neil ei ole süsivesikuid ega suhkrut. Tüüpiline muna on 6 grammi valku ja ainult 70 kalorit . Munades on ka 250 milligrammi koliini, mis on organismi jaoks oluline toitaine närvisüsteem ja maks . Unustage kõik halb, mida olete munakollaste kohta kuulnud - need on maitsvad ja toitvad (loe lähemalt siit) ja ära muretse nende väikeste pruunide laikude pärast mõnikord leiate munakollasest.
Munad sobivad suurepäraselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks, sest nende valmistamiseks on nii palju imelisi viise. Õppige mune küpsetamasiinja siin, ja kui teil on aega vähe (või laisk, sest #college, toimige järgmiselt, kuidas mune teha kahel viisil mikrolaineahjus ) - kuid kõigepealt veenduge, et mõistaksite munasilte ja õppige neid munarakkude terminoloogia kui plaanite munad välja tellida.
1. Praetud
Kas see teile meeldib üle lihtsa võipäikeseline külg ülespoole, 'täiusliku' praemuna lisamine muudab kõik paremaks (leidke rohkem inspiratsiooni selle kohta, mida neid pannasiin- isiklikult hääletan avokaado röstsaial praetud muna või kimchi praetud riis ).
Ja kui elate endiselt ühiselamus, ei pea te praetud munamõnust ilma jääma - õppige, kuidas seda teha valmistage mikrolaineahjus praetud muna . (BTW, kui olete üks neist hullumeelsustest, kes pole #yolkpornis, õppige siin mune eraldama. Ja kui olete munakollased, siis tehke iga kord täiusliku munakollase pornograafia jaoks raua munad)
#SpoonTip: mitte iga munarakk pole täiuslik, kuid veenduge, et koor enne nende serveerimist välja tuleks. Siit saate teada trikke.
kaks. Segipaisatud
Munapuder on ülim (ja kui teil on tõesti vähe aega, tee need mikrolaineahjus ja ärge unustage mõned lisada tervislikud lisandid ). Mõni Spoon-kirjanik mõtles isegi välja munade rabelemiseks alternatiivne meetod et asju aeg-ajalt muuta. Klassige oma munad, lisades pestot, tomateid (hiina keele jaoks), kitsejuustu ja punast pipart või serveerige neid isegi peekonni. Siit leiate rohkem transistor.
3. Kõva (või pehme) keedetud
Ehkki kõvaks keedetud munad on ülestõusmispühade ajal lõbusad, on need ka suurepärased kõrge valgusisaldusega kontorilõunad. Lisatõmbamiseks lisage mis tahes salatile kõva või pehme keedetud muna.
4. Salakütt
Pošeeritud munad on ülimalt stiilsed. Nad saavad riietuda mis tahes roogadest, alates põhilisest röstsaiast kuni kõige fantaasilisema salatini. Tee neid, sunni neid mikrolaineahjus kui tunnete end laisana või kasutage kilet et saada see munarakuline (armu sõnamäng) kuju teie insta jaoks. Mõningase tekstuuri lisamiseks võite isegi teha eriti Insta-väärilisi krõbedaid paneeritud mune, mis muljetavaldavad kõiki oma järgijaid oma hullu munaoskustega. Lisaks tehke oma pošeeritud munad eriti uhkeks ühe neist kuuest Benedictuse retseptist.
5.Omlett
Omletid on suurepärased brunchi tellimiseks, kuid veelgi paremad, kui saate neid ise valmistada. Nad näevad ilusad välja ja on suurepärane võimalus sisse pääseda teie munadega palju köögivilju . Kasutage see trikk veelgi lihtsamate omlettide jaoks ja kui teil pole täis kööki, õppige sellest geniaalsest Spoonerist, kuidas valmistada omletti rauaga (kuid jätkake ettevaatlikult).
kas saate oliiviõli asemel kasutada rapsiõli
#SpoonTip: Sa peaksid sööma hommikusöök õhtusöögiks sagedamini, sest see pole mitte ainult parim öö söögisaalis, vaid ka odav, kiire ja toitev (kõik, mida ülikoolitudeng vajab).
6. Hispaania omlett
Igaüks, kes on õppinud Hispaanias välismaal, võib teile öelda, et Hispaania omlett on tõenäoliselt parim (ja mitmekülgsem) munade ja kartulite kombinatsioon.
7. Omlett
Kui teil on kiire, tehke uhke fontina frittata või tehke minihommikused frittata kuklid.
8. Quiche
Pole üllatav, et Spooni geeniuskirjanikud on välja mõelnud ka viisi, kuidas teha kruusist quiche. Siit leiate näpunäiteid täiusliku quiche valmistamise kohta (nagu peekon ja porrulauk, mis on pildil).
9. Huevos Rancheros
AKA avatud hommikusöök burrito AKA ma tahan seda oma kõhtu.
10. Chilaquiles
Mõelge muna-y hommikusöögile. See Mehhiko hommikusöök on maitsev ja nõuab ainult viit tavalist koostisosa.
üksteist. Kurat
mis on auk seina restoranis
Need loomingud näevad välja uhke AF ja nende võtmiseks kulub ainult 10 minutit.
12. Munasalat
Selle avokaado munasalatiga viige see järgmisele tasemele. Maitsev ja vähese süsivesikusisaldusega - ideaalne lõunasöök.
13. BEC
Pole paremat hommikukombot kui klassikaline peekon, muna ja juust. Tehke stiilne BEC muna-auku või viige oma BEC järgmisele tasemele pannes selle biskviiti või selle muutmine kõik ühes muffin .
kas on okei süüa aegunud jogurtit
Samuti saate oma BEC-i muuta hommikusöögiküpsiseks, brunchi rõngaks või soolaseks kaerahelbeks (tõenäoliselt tervislikum kui bagel). Isiklikult soovitan seda BEC Eggo vahvlivõileib . Kogu hommikusöök, mida olete kunagi soovinud, ühes ilusas võileivas (parim inglise kukli peal).
#SpoonTip: Hangi hommikueine jaoks verised Marys ja BEC bagels - yuuuuum.
14. Hommikusöök Quesadilla
Unustage hommikusöök burrito, hommikusöögi quesadilla on seal, kus see on.
15. Laiska muna ja juustu leivakauss
Juhul, kui soovite peekonist välja jätta, pidage lihtsalt E & C-d, kuid leivakaussi (sest kõik on parem, kui ümbritsete seda süsivesikutega).
16. Peekoni ja muna hommikused muffinid
Või kui te ei tunne juustu, proovige neid B&E kukleid.
17. Peekon, muna, juust ja avokaado hommikueine Nachod minivahtlite voodil
See on kindlasti üks ilusamaid asju, mida olen näinud. Kombineerida kõik parimad hommikusöögid nacho kujul? YUM. (Kui see pole ilmne, on see A + pohmellitoit. Suurepärane on ka see hommikusöögipizza ja traditsioonilisem hommikusöögipizza - sest me kõik teame, et tellisite selle eile õhtul, isegi kui olete enne selle lõpetamist minestanud.)
18. Muna augupeekonipannkoogis
Kui otsite mõnda muud eepilist hommikukombot, siis ärge otsige enam: peekonipannkoogiks küpsetatud muna. Mida võiks veel hommikusöögiks (või õhtusöögiks) soovida?
19. Köögiviljas küpsetatud
Võite oma muna küpsetada otse avokaado (#trendy),spagetikõrvitsvõi tomat (“kõige eepilisemmunakollane porn“) Ja valmistage jumalik ja maitsev kõik ühes söögikord. (Võtke selle muna ja vorstitäidisega tammetõrutõrvitsaga veel üks sälk üles.)
#SpoonTip: muna ja avokaado teevad ideaalse sidumise. Siit leiate rohkem muna-cado retsepte.
20. Köögiviljadega (ma vannun, et erinevad kui eespool)
Munad sobivad ideaalselt köögiviljadega - ja need on mõned uhked (enamasti taimetoitlased) munaretseptid. Võite valmistada pruunistatud või-palsami spargleid krõbedate läätsede ja praetud munaga, palsamiga hautatud peekon praetud munaga rooskapsas (sest miks on peekonita mune?), portobello seenemunad või praetud muna kikerherne salati ja Srirachaga. Lisage veel valku ja see saab täisväärtuslikuks toidukorraks, nagu see juurviljaselja ja praetud munaga söödetud seafilee. Kõik maitsvad ja toitvad.
21. Šakshuka
Lihtne ühe poti roog , shakshuka on hämmastav mugavustoit, mis on tavaliselt täis tomateid, sibulaid, paprikat ja mune. Võite lisada ka teisi köögivilju, näiteks baklažaani, või teha oma šakshukat avokaados.
#SpoonTip: kui te ei tegele fetaga, vahetage see purustatud kitsejuustu vastu.
22.Ramlet
Kõlab hullumeelselt, kuid tegelikult hämmastavalt. Tehke David Changi eepiline rameni-omletti hübriid, et teie tüüpiline munaroog saaks keerduda.
23. Kartulitega
Hommikueine räsi on lihtsalt segu kartulitest, munadest ja kõigest muust maitsvast, mida on ülilihtne valmistada. See suurepärane BEC räsi selleks on vaja ainult rösterahju ja mõnda alumiiniumfooliumi. Kui eelistate krõbedaid kartulikoori, vaadake seda kartuliks küpsetatud BEC-i retsepti või kui soovite rohkem bataate, proovige neid vorsti, muna ja juustu kaks korda küpsetatud hommikusöögi bataati.
pasty on selles ülikoolis põhitoiduks
24. Munahammustused
Kui tunnete end ülitervena ja ennetavalt (mine!), Minge nende Nami tomati, seene ja spinati munavalgete hammustuste juurde - tehke need nädalavahetusel ja siis lihtsalt poputage üks klassis mikrolaineahjus kiire ja toitev hommikusöök. Või tehke see squashi, muna ja feta hommikusöögi muffini retsept.
25. Ingveri karri munatilkade supp
Võite isegi lisada mune suppi, sest kui teil on vaja toitaineid, et see külm ära peksta ja ikka klassini jõuda.
26. Hommikusöök Praetud riis kruusis
Kui tunnete end seiklushimulisemana (või kui teil on rohkem kui kruusi väärt nälg), proovige P.F. Changi kinoas praetud riis.
27. Pasta Carbonara
Kuigi carbonara ei pruugi olla kõige tervislikum pastaroog, on kaste pigem munapõhine kui kreemipõhine * köha köha EZ mac *.
pillid, mis muudavad hapud asjad magusaks
28. Lihtsad banaanipannkoogid
Need pannkoogid vajavad ainult kahte koostisosa - banaani ja hämmastavat muna (kuid soovitan lisada mõned maapähklivõi või šokolaadilaastud).
29.Nutella suflee
Midagi Nutellaga ja võite mind arvesse võtta. Soe, kohev ja kookiline Nutella on veelgi parem - ja see suflee retsept nõuab ainult kahte koostisosa ja väikest armastust.
30. Omatehtud besee ja Sabayon marjadega
See magustoit näeb tõesti väljamõeldud, kuid sisuliselt on see ainult munad ja suhkur. Kerge ja magus, see sobib suurepäraselt värskete puuviljadega ja sobib seega suveks.
31. Kuidas kasutada praetud muna Taco kestana
Geenius Spoonis mõtles välja selle suurepärase viisi, kuidas oma takos süsivesikuid vähendada ja selle asemel muna kasutada. Kas mune ei saa teha?
#SpoonTip: Saate lisada mune oma salatikastmele või aiolile, võib-olla peate seda tegema kõigepealt neid mudima potentsiaalselt kahjulike bakterite eemaldamiseks.