Me kõik armastame mune. Isegi kui munad ei meeldi, meeldivad teile munad, sest munad on paljude meie lemmiktoitude lahutamatu koostisosa. Kuid peale selle armastame me mune, sest nende valmistamiseks on nii palju erinevaid viise. Tegelikult nii palju, et neid kõiki on raske jälgida. Noh, teie jaoks vedas, siin on munade tellimise täielik juhend!
Traditsiooniliselt tellitakse hommikusöögilaadseid mune ühel kuuel erineval viisil: praetud, praetud, päikseline pool ülespoole, pošeeritud, keedetud ja omlettides.
Praemunad
Foto autor: Caty Schnack
Praetud munad on põhimõtteliselt lihtsalt munad, mille viskad pannile ja keerad pärast valgete küpsemist. Neid tellime me lõpuks, kui tellime mune liiga lihtsalt. Me kõik oleme kuulnud liiga hõlpsast, aga kuidas on keskmisel või liiga raskel?
Munad üle lihtne , või 'dippy munad', mida peaksite tellima, kui soovite väga pehmet, vedelat munakollast, kuhu saate seejärel oma röstsaia sisse kasta.
Munad keskmisel tasemel on vahe kerge ja kõva vahel, veidi kõvem munakollane, mis ei jookse nii lihtsalt.
Ja lõpuks, munad üle kõva on see, mida tellite, kui soovite munakollast, mis pole üldse vedel ja täielikult küps.
See, mida üks inimene peab üle keskmise, võib teise jaoks olla liiga lihtne, seega peate võib-olla nende tellimisel olema veidi konkreetne.
Päikseline külg üles
See on lihtne. Munad päikseline külg ülespoole on lihtsalt praetud munad, mida te ei klapi!
Bari Blanga foto
Munapuder
Munapuder on hämmastav, sest saate täiesti ja täielikult segamini ajada selle, mida proovisite algselt valmistada, ja need jäävad ikkagi söödavaks. Lõhustate muna põhiliselt pannile ja küpsetades segage seda ja määrige kokku, kuni see muutub kohevaks kollaseks maitsepilveks. Paluge neil lisada munapudrule piima, kui soovite, et need oleksid eriti kohevad.
Foto: Sherry Xiao
Pošeeritud
Pošeeritud munad on munad, mille lõhenete, panete keevasse vette ja jätate küpsema. Pošeeritud mune kasutatakse sellistes roogades nagu Eggs Benedict, mis on muna singiviilul inglise kuklil ja peal Hollandaise kastmega, ja munad Florentine, mis on sama roog, mis lihtsalt asendab spinati singi jaoks.
Keedetud munad
Järgmiseks on meil keedetud munad, see on muna, mille viskad keevasse vette, koore sisse ja kõik, ning lased lõpuni küpseda. Kui see on tehtud, saate kesta ära kiibistada ja nautida!
Foto Justin Shannin
Omlett
Omlett on pekstud muna, mis on praepannil kiiresti õliga keedetud ja seejärel volditud mingile täidisele nagu juust, liha või köögiviljad.
Foto autor: Isabel Ross
Järgmisel korral, kui lähete hommikusöögile, kasutage seda juhendit veendumaks, et saate munad just selle järgi, mida soovite, või proovige isegi midagi uut! See on kõik, munakollased
Kas teie armastus munade vastu ületab hommikusööki?
- Vaadake neid muna-ebatavalisi toite.
- Ärge jätke mängupäeval enam hommikusööki vahele!
- Maitsvad munad isegi teie piiratud ühiselamu ressurssidega.
