Kas soovite oma alkoholitarbimist klassifitseerida? Ärge keskenduge ainult joogile endale (kuigi jah, palun tehke seda). Keskenduge ka sellele, kuidas jooki esitlete. Sest olgem ausad - sa oled parem kuiFranzia Solo tassis. Siin on teie kiire ja määrdunud juhend glamuursete klaasnõude kohta.
Suur, lai veiniklaas: punane vein
GIF viisakalt saidilt giphy.com
Need varrega klaasid on suured ja kausikujulised. Suur kauss võimaldab korralikult keerutada ja lai serv maksimeerib avatud pinna, vabastades nii palju aroomi kui võimalik.
Väiksem, kitsam veiniklaas:Valge vein
Steven Babouni foto
See klaas sarnaneb punase veiniklaasiga, kuid on tavaliselt väiksem ja kitsam. Kitsas, kumer kuju aitab seda jahedana hoida ja koondab joogi õrnad aroomid. Klaasi varre küljes hoidmine takistab sooja käe ülekandumist jahutatud veinile.
kas sa võid samal õhtul viina ja tequilat juua
Šampanjaflööt: Šampanja, vahuveinid
Foto: Stephanie DeVaux
See kõrge, kitsas varrega klaas sobib ideaalselt gaseeritud jookide nagu šampanja ja vahuveinide valmistamiseks. Kitsas kuju minimeerib pinna, võimaldades joogil säilitada oma gaseering nii kaua kui võimalik. Pikk vars aitab joogil külmana püsida.
Pint, Pilzner ja Weizen klaasid: õlu
Foto autor Michael Fajardo
Need prillid on kõik sarnased väikeste suuruse ja kuju erinevustega. Need on suuremad kui enamik alkohoolsete klaasnõude tüüpe, kuid mitte nii suured kui kruusid. Üsna kõrge, kitsas kuju võimaldab õlle valamisel korralikult moodustada pead, mis aktiveerib ka gaseerimise. Vaht ja gaseerimine mõlemad parandavad õlle aroomi ja maitset.
mis kell on pool rakendusi applebee juures
Klaasist kruusid: palju õlut
Foto: Kompania Piwowarska
Nendel laiadel silindrikujulistel kruusidel on paksud klaasseinad ja küljel käepide. Nende eesmärk on mahutada PALJU õlut, mis on vastuvõetav, kuna õlle alkoholisisaldus pole eriti kõrge. Paksud, soojustatud seinad ja käepide aitavad merevaigukollast vedelikku külmana hoida. Nendel kruusidel on raske ja vastupidav põhi ning need suudavad vastu pidada võidulaua baarilettile löömise mõjudele. Hofbrauhaus, keegi?
Snifter / konjakiklaas: rasked kanged alkohoolsed joogid (brändi, viski), intensiivsed õlled
Foto Judy Holtz
miks on New Yorgi bagelid parimad
See lühikese varrega ja laia ümmarguse kausiga klaas on mõeldud teie kätesse toppimiseks, sest tavaliselt pakutavad kanged alkohoolsed joogid on kõige paremad, kui neid veidi soojendada. Lai kauss võimaldab keerutades vabaneda aroomidest, mis jäävad kitsa huule külge kinni ja vabanevad jooja rüübates. Kuna kuju soodustab väga aroomi eraldumist ja vahuse pea moodustumist, on mõnikord soovitatav pakkuda selliseid õllesid naguõled ja tüsedadka nendes.
Lowball / Rocks / Vanamoodsad prillid: Boozy kokteilid, Rocks Joogid
Foto autor Danielle Scott
See lühike, raske ümmargune klaas sobib suurepäraselt uhkete kokteilide (rohkem alkoholi kui segisti) ja likööri serveerimiseks kivimitel (lahjendamata, jääl). Suur serv võimaldab aromaatidel oma lõhna vabastada ja mahutab suured jääkuubikud, kus on ruumi segamiseks.
Highballi ja Collinsi prillid: vähem hubaseid kokteile
Foto autor: Jackie Fu
Neid kõrgeid ja õhukesi klaase kasutatakse tavaliselt madalama alkoholisisaldusega kokteilide valmistamiseks kui need, mida pakutakse lowball-klaasis. Need kokteilid sisaldavad suures osas mittekihiseid miksereid, eriti gaseeritud. Klaasi õhuke kuju minimeerib pinna, soodustades mulli kinnijäämist.
Kokteiliklaas (Martini): Martinis, muud kokteilid
Foto viisakalt Colby Stopa
Martiinide poolest kõige tuntumalt tuntud V-kujulist pika varrega klaasi saab kasutada ka teiste kokteilide serveerimiseks. Selles klaasis serveeritud jookides ei jääd jääma, seega on pikk vars joogi külmana hoidmiseks ülioluline. Koonuse kuju takistab koostisosade (erineva raskusega vedelike) eraldumist ja tõstab esile kaunid garneeringud.
Teiselt poolt on trendikas ka serveerimine toit martiiniklaasides .
millest on valmistatud valge jahu
Kokteiliklaas (Orkaan): Troopilised, puuviljad segujoogid
Foto Abigail Wilkins
Orkaanid, daiquirid ja muud troopilised, puuviljad segujoogid kõige paremini serveeritakse orkaaniklaasis.
Kokteiliklaas (Margarita): Margaritas
Foto autor Arjan Singh
mereväekaunade ja põhjapoolsete ubade erinevus
Karikakrad
Tumblerid, varretud veiniklaasid: vein, mitmeotstarbeline
Foto autor: Emma Delaney
Üsna tavaline on näha veini, mida serveeritakse varreteta veiniklaasides, mis on palju vastupidavam kui varrega sort. Need on stiilne alternatiiv punastele Solo tassidele ja neid saab kasutada teiste jookide jaoks, kui teil pole korralikke klaasnõusid. Tumblerid toimivad samuti mitmeotstarbeliste jooginõudena.
Olge stiilsed, sõbrad.
