Piiri kõrval kasvamine oli õnnistus, sest mul oli võimalus kogeda paljusid Ameerika toite, suupisteid jms, samas kui mul oli võimalus süüa teatud hõrgutisi, mis on saadaval ainult Mehhikos. Ütlematagi selge, et San Diegosse kolimine ei olnud väga suur toidukultuuri šokk, kuid see tegi minu Mehhiko kommivajaduse täitmise raskeks. Tšiili mangojoogi ehk mango-nada / chamango ja tostilocos populariseerimisega sain aru, et kui mu sõbrad naudiksid seda ilusat magusa ja vürtsika kombinatsiooni, siis naudiksid nad kõiki muid Mehhiko pakutavaid komme! **
* Märkus. See ei ole täielik loetelu
Magus ja hapu
Pulparindo
Foto viisakalt saidi seriouseats.com kaudu
Mõelge lustlikule rantšo ruudukujulisele baarile ja kujutage nüüd ette, et see on nätske ning segu magusast ja vürtsikast. Boom, sul on pulparindo. Tõenäoliselt on see üks populaarsemaid esemeid oma väikese suuruse ja võime tõttu suhu segi ajada oma maitsete seguga, see on tuntud klassika.
Skwinkles / Salsagheti
Foto viisakalt behance.net
Kaks erinevat nime, sama magus maitse. Kui olete nööridega esemete (nöörijuust, nohikute nöör jne) fänn, siis need meeldivad teile. Mis tegelikult annab sellele magusale kommile selle lisalöögi, on eriline väike kaste (chamoy). Lisaks on see komm 'Rellenos' versioonis, mis on väljastpoolt maitsestatud ananassiga ja mille sees on see magus tamarindi täidis.
mis on dijoni sinepi asendaja
Viilud
Foto viisakalt saidilt amazon.com
oliiviõli ja taimeõli vahe
Kes ei armasta pulgakommi? Võtke nüüd see magus headus ja lisage kiht soolast, vürtsikat tšillikatet, mis lakkudes muutub aeglaselt arbuusi headuseks. Kui arbuus pole teie asi, ärge heitke meelt, sest nad teevad need Elote (maisi) kujul (kuid mitte maitsega) ja ka mango maitsega.
Voogedastajad
Foto viisakalt saidil mymexicancandy.com
Nüüdseks olete ilmselt mõistnud magusat ja vürtsikat suundumust ning see pole erinev. Kui olete kommide lahti harutamise fänn, mõtle Rip Rollsile, see on Mehhiko mäng. See on üks suur kommiratas, mille te rullite aeglaselt välja nagu puuviljad, kuid see muudab teie maitsenupud siiski tamarindi maitsega metsikuks.
Tama-Roca
Foto viisakalt saidilt latiendita.co.uk
Kuigi need võivad välja näha nagu veiseliha tõmblevad pulgad, pole need kaugeltki selle kuivemad ja jahemad kolleegid. Nagu arvata võis, on see tamarindikomm magus ja vürtsikas ning rebenete sellesse samamoodi, nagu lakkaksite suhkrut oma tühja suhkrupulgalt maha.
Pelon Pelo Rico
Foto viisakalt saidil theglobalgoods.weebly.com
Selles, et peate oma kommide tarbimisel vaeva nägema, on mõnus asi ja see teebki Pelon Pelo Rico nii eriliseks. Sarnaselt play-doh mänguasjadega, mis pigistavad erineva kuju ja suurusega tainast välja, peate selle Mehhiko kommi söömiseks kommide “karvade” ilmumiseks külgmistel sakkidel alla vajutama. Maitse? Tamarind muidugi.
Rellerindos
Foto viisakalt saidil dulcevero.com
Mulle meeldib mõelda neist kui suupistete kõvakommide versioonist, välja arvatud see, et seal on ainult üks maitse (tamarind). Seal on kõva väliskiht ja nätske südamik. Olge hoiatatud, selle intensiivne maitse jätab teie keele ja maitsemeeled šokiseisundisse.
kuidas teada saada, kas kreeka jogurt on halvaks läinud
Bolitochas
Foto viisakalt saidilt m.amazon.com
See on Blowpopi Mehhiko versioon, väljastpoolt magus (seal on ka tšilliga kaetud versioone) ja täidetud seest maitsega (arbuus, mango, ananass, maasikas ja tamarind). Veidi väiksem kui hüplev pall, tekitab sõltuvust tekitav maitse soovi süüa rohkem kui ühte.
Rockaleta
Foto viisakalt saidil mymexicancandy.com
Tõenäoliselt kõige populaarsem pulgakomm, mida ma tean, selle must ümbris muudab selle närviliseks ja võime lakkudes värve vahetada muudab selle rahva lemmikuks. Väljas asuv Tšiili kiht sillutab pärast rohket lakkumist teed magusale küljele ja sarnaneb Blowpopiga, lõpeb nätsu keskusega. Sa tõesti maitsed siin vikerkaart.
Magus külg
On peaaegu veider leida maiustusi, mis ei ole segu magusast ja hapust, kuid allpool on mõned lapsepõlve parimad valikud, kui te ei kavatse midagi kaugelt vürtsikat proovida.
Vahvlid
Foto viisakalt saidilt pinterest.com
Katoliku filme vaadates olin alati kade nende inimeste suhtes, kes said süüa Kristuse ihu, sest see nägi välja nii paganama maitsev. Sain oma vastuse ja lõpetasin armukadeduse, kui avastasin selle Mehhiko kommi, mis on lihtsalt kaks oblaeed, mis on paigutatud cajeta (põhiliselt karamelli) kihi vahele.
mida kasutada küpsetamiseks mõeldud sprei keetmise asemel
Duvalin
Foto viisakalt bigboyconcessions.co
Buzzfeedi sõnul oli see komm 90-ndate Nutella, kuid oli ka palju muud. Tulles Napoli klassikaliste maasika-, šokolaadi- ja vanillimaitsete hulka, oli vaieldamatult parim osa sellest kommist selle söömine koos pakendiga kaasas olnud plastlusikaga.
Mazapan
Foto viisakalt saidil dulcedelarosa.com
Maapähklivõi austajad unistavad, see on ülim klassikaline ja tõenäoliselt kõige tuntum komm seal. Ükskõik, kas jagate seda või sööte ise, teeb selle söömine nii kuradima lõbusaks, kuna see on delikaatsus ja võime kergesti mureneda. Pähklise headuse taevalikku maitset pole mujal korratud, hankige see kohe.
kuidas küpsetada kartuleid rösterahjus
Carlos V
Foto viisakalt saidi seriouseats.com kaudu
Erinevalt Ameerika Ühendriikidest, kus on palju populaarseid kommibaare, on Mehhikos üks kõrgelt tunnustatud šokolaaditahvel ja see on Carlos V. See on teietüüpiline piimašokolaaditahvelja seda tehakse isegi Nestle'i all, nii et kui tunnete end üsna turvaliselt, võite kõigepealt proovida seda.
Kummaline välja
Jaapani maapähklid
Foto viisakalt saidil mymexicancandy.com
Need suupisted, mida tuntakse paremini kui 'Jaapani maapähklid' ja mis on populaarsed kogu Mehhikos, on AINULT maapähklid, mida tahan mulle lennukisõitudel pakkuda. Nad tuletavad mulle meelde Pringlesit, sest teil ei saa olla lihtsalt ühte ja nad teevad täiusliku kombinatsiooni chamoy või chile ja limóniga.
