Kas saate kunagi aru, kui hajameelne olete küpsetades? Teate seda tunnet. Kui olete peaaegu valmis ja teie ahi on täiuseni eelsoojendatud, siis sirutate käe Pam spray küpsetusvormi määrimiseks ja seda pole olemas. Seda juhtub minuga kogu aeg. Ma tahaksin, et ma teeks nalja - ainuüksi sel nädalal on seda juhtunud nagu 5 korda järjest.
Nüüd, kui see juhtub minuga, teen seda mitte on aega poodi joosta, et Pamit osta. Niisiis, ma lihtsalt lepin teiste võimalustega oma küpsetuspanni määrimiseks (või lihtsalt palvetan, et nonstick oleks tõesti nonstick). Sest toiduvalmistamine pihustab pole sulle tegelikult head üldiselt. Lisaks olen a ülikoolilaps eelarvega .
Lühendamine
Allison Curley
kuidas avada purk marineeritud kurkeLühendamine toimub tavaliselt taimeõlide kombinatsioonist. Kuna enamik mittenakkuvate pihustite koostist on tavaliselt taimeõli ja letsitiin , lühendamine teeb üsna sarnase töö, luues mittekleepuva alternatiivi. Lihtsalt võtke natuke lühenemist ja hõõruge see üle oma küpsetuspinna.
#SpoonTip: Pange lühendatud osa peale jahu ja teil on kooki jaoks täiuslik kleepuv pind.
Või
Caty Schnack
Paljud retseptid nõuavad panni määrimise asemel võiga määrimist. Seda seetõttu, et võis olevad rasvarakud loovad teie pannile mittenakkuvate kihtide. Olen seda mitu korda kasutanud nii, et võtsin lihtsalt võipulga ja lasin selle määrimise jaoks ümber panni pinna (näide: võiga võidmine ja vahukommide jaoks tuhksuhkruga katmine).#SpoonTip: kui teete küpsiseid, kasutage jahuga segatud natuke kakaopulbrit. Hoiab servad pruunid.
Taimeõli
Enamik kaubanduslikke küpsetusspreisid on valmistatud taimeõliga , mis muudab selle mõttetuks, kui seda kasutatakse pannide määrimiseks asendajana. Kõik, mida peate tegema, on valada osa oma taimeõlist paberrätikule ja hõõruda seda mööda panni külgi, et veenduda, et kogu asi on kaetud.
Peekoni rasv
Jenna Johnston
See on veidi vähem mitmekülgne, välja arvatud juhul, kui te ei pahanda oma küpsetistega peekoni vähest maitset. Sellest hoolimata on peekonirasv hea asendaja ja - tõesti - kes peekonit ei armasta?Nüüd küpseta. See muudab su enesetunde paremaks.
