Kohvisõnastik: lõplik juhend kohvinimede kohta, nii et võite teeselda, et olete ekspert, kes te pole

Kohv on segadust tekitav ja kohvi nimed on selle halvendamiseks lihtsalt olemas. Mõnel on itaaliakeelne nimi, üks on nime saanud iidsete munkade rüüde järgi ja teine ​​Jeemenis asuva sadama järgi.



Iseenda kuulutajana tulevik-kohvik-pood-omanik , Vajan kohvi joomiseks rohkem inimesi ja olen veendunud, et segased nimed mõjuvad heidutusena.



Niisiis, siin on sõnastik (ja minu lemmik Nashville'i kohvikute pildid), et asju lihtsustada.



Väljendas (ess-PRESS-oh)

Lühikirjeldus: palju väljendas

Selle valmistamiseks surutakse survestatud kuuma vett läbi jahvatatud kohvioade, mis tähendab, et sellel on tugevam maitse kui tavalisel kohvil ja mahult rohkem kofeiini. See on enamiku kohvipoes leiduvate jookide alus, seega veenduge, et teaksite seda (ja kuidas seda hääldada). Kui olete seda teadnud, peate meeles pidama ainult iga joogi espresso ja piima ning vahu suhet.



* Mõned inimesed joovad espressot sirgete võtetega. Kui olete üks neist inimestest, meeldib teile tõenäoliselt kohv rohkem kui mulle ja võite siin lugemise lõpetada. Täname teid teie aja eest.

Cappuccino (ka-puh-CHEE-ei)

Lühikirjeldus: palju vaht

See on võrdsetes osades espresso, piim ja vaht. See on ilmselt kõige tavalisem ja Instagrami väärilisem, kuna see on latte-kunsti alus (vaatamata nimele). Põhimõtteliselt tuleb lihtsalt meeles pidada 1: 1: 1 suhet. Hurraa kuuenda klassi matemaatikale!



Piim (LAH-tay)

Lühikirjeldus: palju aurutatud piim

kas kombucha läheb halvaks, kui see soojaks läheb

See on suurem ja nõrgem kui cappuccino, sest selles on rohkem piima. See on ampsu espressot, palju aurutatud piima ja kriips vahtu. Kui see pole piisavalt nõrk, võite lisada rohkem suhkrut siirupite kujul (mõelge: vanill, karamell ja mis iganes on uus leiutis Starbucksi menüü ).

Ameeriklane (ah-meh-ree-CAH-ei)

Lühikirjeldus: palju vesi

See on kastetud espresso, mis valmistati tilgakohvi konsistentsi jäljendamiseks. Itaallased ilmselt naeravad teie üle, et olete seda joonud, aga teie teete seda.

Macchiato (mah-kee-AH-varvas)

Lühikirjeldus: palju kohvi, ' peitsitud piimaga

Macchiato tähendab 'peitsitud', 'märgistatud' või 'täpiline' itaalia keeles, nii et see on espresso, mis on määrdunud vahu pritsimisega. Põhimõtteliselt saad selle just siis, kui sulle kohvi väga meeldib, kuid pole piisavalt tugev, et seda mustaks võtta (vaata ülaltoodut, kui espressopilte jood).

Mocha (PALUN)

Lühikirjeldus: palju šokolaad

Täiendatud latte või cappuccino. See on magusam kui lihtsalt suhkru lisamine ja väidetavalt toob see kogu šokolaadi tervisega seotud kasu (kuid tõenäoliselt mitte).

Valge mokk (MIKS-t MOH-kuh)

Lühikirjeldus: palju valge šokolaad

Vaadake eespool ja märkige erinevus. See on sama mis mokk, aga valge šokolaad ei sisalda tegelikult kakaod. See on ausalt öeldes lihtsalt või ja suhkur, kuid kõlab tervislikumalt kui see on. Nüüdsest nimetame seda lihtsalt tassi magustoiduks.

Lame valge (FLAH-t MIKS-t)

Lühikirjeldus: palju mikrovaht

Seda on raske seletada. See on põhimõtteliselt nagu latte, kuid aurutatud piima tüüp on erinev: see on vahu asemel mikrovaht. See on suurem kui cappuccino, kuid väiksem kui latte, sisaldab rohkem piima, kuid maitseb rohkem nagu kohv ja ausalt öeldes ei suuda enamik inimesi kokku leppida, mis see on. Lihtsalt telli latte.

kui palju punase pulli kofeiini saab

Kuuba (võti-keelamine)

Lühikirjeldus: palju suhkur

See on espresso, mida valmistamise ajal magustatakse suhkruga. Suhkur lisatakse enne espresso valamist otse kruusi, nii et te ei pea seda ise tegema. Telli see, kui armastate suhkrut ja vihkate segamist.

Iiri kohv (Ma-ree-shh)

Lühikirjeldus: palju viski

Kujutage ette, kuidas valate kolbi kohvi sisse. Sama mõiste.

Must kohv (BLAH-k)

Lühikirjeldus: kohv

Tahtsin siin katta kõik oma alused, aga kui te tõesti seda ei tea, siis ma ei tea, mida teile öelda.

Jääkohvi (silmad-D)

Lühikirjeldus: kohv kivid

Ausalt öeldes on see veel üks ilmne. Mulle see pilt lihtsalt meeldis ja vajasin selle kasutamiseks ettekäänet.

Kohv piimaga (kah-FEH oh-LAY)

Lühikirjeldus: omatehtud piim

Kohv piimaga. See on ilmselt see, mida te kodus valmistate. Kui teil pole espressomasinat, siis teate tõenäoliselt kohvi kohta rohkem kui mina ja võite viidata ülaltoodud loendile.

Chai Latte (ch-AY LAH-teh)

Lühikirjeldus: mitte kohv (see on vürtsikas piimaga tee)

gluteenivaba piimavaba suhkruvaba dieet

Nagu latte, kuid espresso asemel on see chai tee (mis on põhimõtteliselt must tee aromaatsete vürtsidega). See on see, mida tellite, kui soovite, et näeksite välja, nagu joote kohvi, kuid mitte. Ausalt öeldes ei vääri see isegi selles nimekirjas olemist, kuid mul tekkis selle kohta pidevalt küsimusi, nii et sa lähed.

Matcha latte (mah-CHA LAH-teh)

Lühikirjeldus: roheline tee

Sarnane chai latte'ga, kuid trendikam ja tervislikum. Matcha on regulaarne roheline tee steroididel . See annab teile vajaliku kofeiinitõuke ilma kohvi kõrvalmõjudeta.

Kohustustest loobumine : võite kofeiiniga üledoosi anda, kuid selle juhtumiseks oleks vaja 100 tassi kohvi, nii et proovige seda julgelt kodus.

Lemmik Postitused