Neile meist Austinis elavatele inimestele meeldib see siin - see on rahulik linn, mis on tuntud oma tehnoloogia- ja idufirmade kultuuri, elava muusika ja Texas Longhorni (#hookem) poolest. See on ka üks parimad linnad toidukaupade rahvas on koduks tunnustatud kokkadele ning pakub arvukalt toiduautosid ja uusi restoranide avamisi. Austini paljudest söögikohtadest paistavad need unikaalsed kohad silma pisut meeldejäävamana - siin on Austini imelik ja ainulaadne vaim elus.
1. Franklini grill
Foto viisakalt @alepoutre Instagramis
Mis teeb selle ainulaadseks: legendaarsed pikad read, mida Kanye ei suutnud isegi sisse lõigata (ja uskuge mind, ta proovis).
Teil pole olnud 'tõelist Austini kogemust', kui te pole ärganud koiduheitel ja teinud palverännaku Franklin Barbecue'sse ootama neli tundi, et proovida oma kuulsat rasvast rinnatükki. Ma ütlen palverännakut, sest see sarnaneb religioosse kogemusega. See on ülim kannatlikkuse ja tahtejõu test, et näha, kui palju te olete tõesti tahan seda rinnakorvi. Kaasa võta murutoolid, sõbrad ja üks neist magnetilistest reisimängudest, mis aitab aega veeta (ja nurisevat kõhtu kahjustada).
kaks. Valguse maja
Foto viisakalt @namastematty_ Instagramis
Mis teeb selle ainulaadseks: no-volangid makrobiootiline söögituba asub rohelises paradiisis.
Casa de Luzi lihtsate taimsete toitude hindamiseks ei pea olema vegan. Kuigi tänapäeval on #cleaneating kogu moes, ei püüa Casa de Luz trendidega sammu pidada. Toimumiskoht asub rahvamajas, kus pakutakse joogat ning tervise- ja tervendusteenuseid ning nende filosoofia seisneb suurepärases elus. Söögikord koosneb tavaliselt salatist, köögiviljadest, lehtköögiviljadest, täisteratoodetest ja ubadest, mis jätavad teid tervisejumalana.
3. Õnnelik robot
Foto viisakalt @smile_like_your_food_is_coming Instagramis
Mis teeb selle ainulaadseks: lõbus, kitšilik Tokyo stiilis keskkond ja kiiktoolid.
Miski ei pane teid end paremini saavutama kui ühe kollase kiikuva veranda tooliga laua löömine. Kiigake läbi rooskapsa eelroa ja värske värske sushi, mida pakuvad Jaapani koolivormi riietatud kelnerid ja ettekandjad. Kui teile ei meeldi toores kala, proovige torikatsu, mis on teie lemmik praetud kana jaapanikeelne versioon - panko-koorega kanarind, wasabikartulipuder ja ürdisalat. Õnnelike 21-ja-üle-eestlaste jaoks andke nende huvides lüüa.
4. Bundricki teesalong
Foto viisakalt @thefoodtwinz Instagramis
Mis teeb selle ainulaadseks: Inglise kõrge tee teenus Austini stiilis: väljas ja toiduautolt.
Riietu ja võta oma S / O-ga või sõbrannadega kohapeal uhke pärastlõunane tee. Kui olete valmis armas viktoriaanlikest teekomplektidest, sukulentidest ja kaetud küpsetistest (ja võtate 7853459 pilti #fortheinsta), rüüpake oma teed, näksige oma kooki ja nautige uhke olemise tunnet - loomulikult oma roosad välja.
5. Austini linnasidrunid
Foto viisakalt @tanrr Instagramis
millist smuutit saan nende koostisosadega teha
Mis teeb selle ainulaadseks: Limonaad kuumal päeval - sõna otseses mõttes hiiglaslikust sidrunist.
Selle limonaadistati abil saate tagasi lapsepõlve headele päevadele - välja arvatud see, et see on teie lapsepõlve limonaadide stend steroididel. See hiiglaslik kollane arhitektuurne saavutus (see ehitati paadist!) Pakub 'õnnetopse', mida saab kohandada erinevate maitsetega, nagu mustikas, piparmünt ja lavendel.
6. Voodoo sõõrikud
Foto viisakalt @ lauraanng96 Instagramis
Mis teeb selle ainulaadseks: Veider, ülemise sõõrikud.
Voodoo sõõrik pärineb algselt Portlandist, kuid Austin on muutnud Voodoo sõõriku enda omaks, olles lõbus sõõrikupeatus Sixth Street'i baaripunkritele, kolledžiõpilastele ja tornivälistele. Järjekorras ootamise ajal saate imetleda funky kujundust, lühtreid ja sõõrikupuud. Kui on teie kord tellida, hankige nende kuulus vaarikatarretisega täidetud Voodoo nukk. Kui tunnete end seiklushimulisena, lisage üks nende skandaalsetest Cock-n-Balls oma kaubamärgi roosasse kasti. Kui teil on õnne, võite isegi ekspromti tunnistajaks olla Voodoo pulmatseremoonia .
#SpoonTip: need on ainult sularahas, nii et tooge palju dollariarveid!
7. Terrassibaar ja grill Moonshine
Foto viisakalt @foodfash Instagramis
kas cappuccinos on sama palju kofeiini kui kohvis
Mis teeb selle ainulaadseks: Tasuta popkorn ja mugav toit Austini ühes vanimas ajaloolises hoones.
Nautige sooja, ajaloolises õhkkonnas rikkalikku lõunamaist mugavat einet nagu krevetid ja kruubid, kana praetud praad ning mac ja juust (Lõuna-Korea moel on neil isegi punased ja valged ruudulised salvrätikud).
8. Vene maja
Foto viisakalt @russianhousenazdorovye Instagramis
Mis teeb selle ainulaadseks: Kogege Venemaad ilma, et jätaksite maailma elava muusika pealinnast ruumi, mis meenutab kellegi vene kodu.
Rääkides elavast muusikast, pakub Russian House nädala valitud öödel elavaid etendusi. Pesitsenukud, infundeeritud viin, Faberge munad, vintage-fotod, hiiglaslik taksidermia karu ja traditsioonilised vene kostüümid, mida saate laenata, lisavad kõik lõbusale ja kitšile vene söögikogemusele. Seal on ka blintsid, borš ja palju muud vene head-paremat.
9. KEERATUD jäätis
Foto viisakalt @danamrasmussen Instagramis
Mis teeb selle ainulaadseks : Vedel lämmastikujäätis . See on kõik.
Kui tunnete oma jäätise valmistamist otse teie ees, tunnete end nagu teaduskatse tunnistajaks. Vedela lämmastiku, uhke masina, torude ja kogu seadistuse kasutamine on jäätise valmistamise jälgimine omaette maius. Peale selle, et nende kiirkülmutustehnika on suurepärane show, toob see esile ka nende kasutatud kohalike orgaaniliste koostisosade puhtuse ja annab jäätisele siledama, sametise tekstuuri.
10. Gourdough’s
Foto viisakalt @detiveaux Instagramis
Mis teeb selle ainulaadseks: Uskumatult maitsvad sõõriku koledused, mis täidavad teie iganädalase suhkrutarbimise ühe korraga.
Austinis toimub palju sõõrikutegevust ja Gourdough’s pole erand. Neelake nende sõõrikud selliste nimedega nagu Fat Elvis (täielikult lämmatatud grillitud banaanides, maapähklivõi mattimises, mesi ja peekonis) või virsiku poeg - kui soovite isuäratavat, lubage ühe oma sõõrikuburgeriga lamedat söömist.
