TO hiljutine Wall Street Journali aruanne näitas, et Ameerika Ühendriikides pole viin enam 'moes'. Selle asemel on see moest välja kukkunud, kuna üha enam aastatuhandeid pöördub valitud joogi pärast viski - täpsemalt bourboni ja Tennessee viski poole.
Viimase viie aasta jooksul on viina tarbimine vähenenud peaaegu 2%, samal ajal kui viski on tõusnud 17%. Spetsiaalselt USA turul langes viinamüük ainuüksi viimase aastaga 0,3% ja viski tõusis 2,7%. Suundumuses juhivad Ameerika viskid , eriti bourboni ja Tennessee viski, mille müügi kasv oli 7,4%.
Alati on olnud a arutelu viina ja viski vahel , eriti mis puudutab seda, mida naised joovad. Tegelikult on naised sageli stereotüüpsed, kas nad joovad viskit või viina.
Viskitüdrukud pidasid “karmimateks” ja viinatüdrukud tüdrukuteks, mida võib pidada trendiks. Kuid see ulatub selleni, et stereotüüpitakse poisid, et iga tüdruk tõmbab selle järgi, mida ta joob. Inimesena, kes joob nii viskit kui ka viina, on see natuke tülikas.
Foto viisakalt saidil flickr.com doctyper
Niisiis, miks on aastatuhanded viinast viskiks muutunud? See pole ainult sellepärast viski on iseenesest hea ja viin vajab jõhvikamahla või stereotüübid selge ja tumeda alkoholi vahel.
kas chai latte'is on kofeiini?
Umbes küsides ütlevad peaaegu kõik, keda ma tean üle 21 aasta, et neile viin ei meeldi.
Üks mu sõber ütles mulle, et teismelisena oli enamikul vanematel viin, nii et seda jõid sa seni, kuni said enda osta. Siis, kui sa said 21-aastaseks, olid sa viinast haige ja viskil on parem maitse.
Üks teine ütles mulle, et viina on kõige lihtsam saada alaealisena, nii et kui saate ise endale alkoholi osta, proovige teisi, kuni leiate endale meelepärase. Enamiku aastatuhandete jaoks on see jook osutunud viskiks.
kui kaua on õunasiider hea
Foto viisakalt Dominick (flickr.com)
Aga mis seal veel on? See ei saa lihtsalt nii olla.
Midagi, mida olen märganud, on see, et ülikoolipoisid lähevad baaris toimuvate jookide või segujookide jaoks pakutavatest joogivalikutest kõige rohkem rummi (rumm ja koksid), tequila ja viski poole. Keegi on tegelikult öelnud: Sa oled mees, mitte korporatsioonitüdruk. Joo viskit . '
Nüüd pole see midagi korporatsioonitüdrukute vastu - tean väheseid, kes eelistavad viskit ja saavad laua all juua kaks korda suuremaid mehi.
Kuid see kommentaar näitab, kui stereotüüpne on see, et ainult teatud tüüpi tüdrukud joovad selget alkoholi. See võib olla ka põhjus, miks me oleme hakanud rändama viski juurde - tüdrukud ei taha, et nad oleksid stereotüüpsed kui korporatsiooniõde, ja poisid ei taha, et neist peetakse naiselikke või nõrku.
Foto viisakalt Robert S. Donovan (flickr.com)
kuidas spargelkonserve pliidil küpsetada
Kuid see pole mitte ainult see. Paljud ütlevad, et viin lihtsalt ei tee seda nende jaoks - ja ma pean nendega nõustuma. Sarnaselt inimestega, kellelt olen küsinud, eelistan ma viski pakutavat maitset ja tunnet.
Ma ei joonud tegelikult muud kui paar klaasi veini ja õlut, mida vanemad mul keskkooli ajal ja enne 21. eluaastat lubasid. Kuid isegi mina olen kindlasti viski eelistanud viina asemel.
Jah, võite segada viina kõigega , kuid see on sellepärast, et sellel ei peaks olema maitset. See tuletab enamikule inimestele meelde “keskkooli, halbu otsuseid ja kurbust”, kuna see on odavaim ja lihtsaim alkohol, mida kätte saada.
Enne kui olete 21-aastane sa ei hooli kvaliteedist sellest, mida te joote, kui olete 21-aastaseks saanud, on hoopis teine lugu. Kas soovite ikka midagi, mis teid kiiresti purju joob, või soovite midagi toredat. Mina, näiteks, kuulun viimasesse kategooriasse. Kui pean millestki pildistama, on see viski, sest see maitseb iseenesest hästi.
Viski on asi, milles võid olla nuhklik, kuna see on hea, kui viina suhtes harrastad, siis see pole lihtsalt sama. Erinevalt enamikust likööridest on selle valmistamisel suur ajalugu ja traditsioonid. Seetõttu on viskivabrikud alkohoolsete jookide maailma vaatamisväärsused (st. Bourboni rada ).
kuidas sa tead, kui pirn on küps
Foto viisakalt InnerSpirit (flickr.com)
Ja võib-olla seetõttu oleme läinud viski poole. Oleme käsitööpõlvkond . Lähete toidupoodi ja leiate hulgaliselt õllesid, mis pole enam standardvarustuses. Käsitööõlle kauplused ilmuvad kõikjale, kus meil on kaks Blacksburgis üksi. Viski apelleerib meie kinnisideele käsitööna ja mitte masstoodanguna.
Siin USA-s oleme läinud Tennessee viski ja bourboni poole, aga miks? Vastus võib olla lihtne: hind. Kui hea viski on üldiselt kallis, kuid imporditud viski (iiri, Kanada, Šoti jne) on veelgi kallim.
Oleme ikka murdsid üliõpilased Pealegi.
