Kas alkohol aegub ja mis juhtub, kui see aegub?

Kõrgkooliõpilasena peame õppima eelarvet tasakaalustama. Raha pidev jagamine toidu, raamatute ja märjukese vahel võib olla karm, nii et kas kujutate ette, et saate teada, et alkohol, mida olete varunud, on halvaks läinud? Kas alkohol aegub? Siin on teie võti veendumaks, et teie lemmik märjuke pole halvaks läinud.



Vein

õlu, kohv, vein, tee

Alex Frank



Ülikooliõpilasena tuleb suurem osa minu veinist karbis, on üliodav ja tühjendatakse piisavalt kiiresti, nii et aegumiskuupäevad pole asjakohased. Seda öeldes olen kuulnud mõnest ülikallist, uhket veini, mis on vananenud kauem kui mina olen elus olnud. Seetõttu arvasin, et vein ei läinud halvaks - tuleb välja vein võib aeguda . Põhimõtteliselt, mida toredam vein, seda kauem saab seda avamata säilitada. Odavam vein peaks olema purjus aasta-paar pärast ostmist. Kui hoiate veini, eriti kui see on kena, hoidke seda kindlasti küljel. Nii ei vähene kork ega teki auke.



Kui avate veinipudeli, on see hea ainult paariks päevaks või nädalaks. Vahuvein võib kahe päeva jooksul muutuda tasaseks, nii et veenduge, et Prosecco oleks kiiresti välja lülitatud, see ei tohiks olla liiga raske. Kuidas teada saada, kas teie vein on mööda läinud? Uurige lõhna, maitset ja värvi. Kui värv on muutunud või see ei maitse normaalselt, on see tõenäoliselt halb.

Kanged alkohoolsed joogid

kokteil, jää, mahl, magus, alkohol, alkohol

Claire Wagoner



Selliste alkoholide nagu džinn, viin või viski puhul ei pea te aegumiskuupäeva pärast muretsema. Kuna nad on destilleeritud, siis nad ei aegu . Võite märgata, et kui pudel jääb pikka aega avamata, võib see häguseks muutuda, kuid maitse või alkoholisisaldus ei muutu. Isegi kui avate pudeli ja lasete sellel istuda, ei aegu see, kuid alkohol võib oksüdeerumisel aurustuma hakata. Kangeid alkohoolseid jooke on soovitatav juua 6 kuud kuni aasta pärast avamist. Pärast piirituse aegumist saate seda siiski juua, kuid alkoholisisaldus väheneb.

Tequila

tee, siider, mahl, õlu, piim, jää, õun, kohv

Renee Chiu

Tequila võib avamata kujul püsida aastaid , kuid pärast Tequila avamist väheneb kõlblikkusaeg 3-6 kuuni. Oksüdeerumine ja aurustamine halvendavad kvaliteeti. Kuigi see ei pruugi nii suurepärase maitsega olla, on tehniliselt okei juua. Ainus asi, mis sind haigeks teeb, on see, kui sa sellega üle pingutad.



Liköörid

Üldiselt avamata liköörid võib kesta kuni aasta . Kui näete kristalliseerumist, värvimuutust või kohupiimat, peaks liköör minema viskama. Kui teil on kreemliköör, nagu Bailey oma, see tuleks välja visata umbes 18 kuu pärast. Kui need on avatud, tuleks neid tarbida aasta pärast. Kuid koore-, piima- või munapõhiste likööride puhul on oluline kontrollida kõlblikkusaega, sest nende likööride tarbimisest võite haigestuda, kui need on aegunud.

Kas alkohol aegub? Jah, kuid teil on palju aega peol käimiseks, enne kui peate selle välja viskama. Õnneks ei hakka sa seda head alkiraha raiskama. Ja ilmselt pole sul nii raske aega oma riiulit lõpetada ...