Kuna hakkasin töötama aadressil Georgetowni koogikook kolm aastat tagasi olen esitanud tohutult palju küsimusi meie koogikeste kohta. Üks levinumaid: milline neist on parim?
Muidugi sõltub see vastus 100% sellest, kellelt te võite küsida, kuid see muudaks kõigi jaoks palju lihtsamaks, kui meil oleks mingisugune konsensus. Asusin oma kolleege küsitlema, et näha, kas saaksime oma klientide otsustusprotsessi kollektiivselt veidi lihtsamaks muuta.
Veendumaks, et kogun oma andmeid kõige kogenumatelt maitsemeeltelt, küsisin neljalt Georgetowni Cupcake'is kõige kauem töötanud töötajalt, millisest koogikesest ei saa kunagi küllalt - ja pakkusin loomulikult oma lemmikuid samuti.
kui kaua jogurt möödub aegumiskuupäevast
1. Anjana: 3,5 aastat töötaja
Foto autor: Zoe Gavil
Küpsised ja toorjuustukook
Mis see on? See koogikook on tegelik juustukook (meil on juustukooke erinevaid iga kuu ), millele on lisatud Oreo küpsiseid ja millele on lisatud Oreo võikreemi jäätumist.
Millal seda pakutakse? Jaanuar ja aprill.
Miks ta seda armastab? Ta hurjutab: 'See on ideaalne kogus juustukooki ühele inimesele söömiseks.' Ja väidab ka, et koogi põhjas olev Oreo koor on kõige maitsvam osa. Anjana eelistab seda koogikest pigem toatemperatuuril. Erinevalt meie ülejäänud koogikestest, mis külmkapis kuivaksid, soovitab ta tegelikult selle külmkapis hoida, kui te ei kavatse seda kohe süüa.
Teine koht: Anjana teise valiku koogikook on meie Vegan Apple Cinnamon. Ta julgustab kliente mitte seda koogikest maha kirjutama, vaid selle piimavaba pealkirja tõttu. See on küpsetatud piima asemel õunakastmega, mis tähendab, et see on niiskem kook ja on pakitud õunakoogi maitsega. Ta armastab ka soja toorjuustu jäätumist, sest see aitab tasakaalustada koogikese põhja magusust.
2. Lauren: töötaja 5 aastat
Foto autor: Zoe Gavil
Soolatud karamell
Mis see on? Soolatud karamell on karamellist koogikook, mille soolatud karamelliga infundeeritud võikreem on matt ja peal on karamellist tilguti.
Millal seda pakutakse? See on üks meie maitsetest, mis pöörleb iga päev, nii et vaadake seda esmaspäeviti, kolmapäeviti, reedeti, laupäeviti ja pühapäeviti.
Miks ta seda armastab? Laurenile meeldib, kuidas kook on pealt veidi krõmpsuv ja seest küpsetatud karamell. See tekstuur koos härmatis sisalduvate rikkalike karamellimaitsetega muudab selle tema valitud koogikeseks # 1.
Teine koht: Laureni muude maitseainete hulka kuuluvad vanilje sünnipäev, maasika-, mustikajuustukook ja kõik muud vahtra maitsed, mida pakume Novembrini .
3. David: Töötaja 5 aastat
Foto autor: Zoe Gavil
erinevaid võimalusi oma sõbranna väljas söömiseks
Lips omavahel: šokolaadiga soolatud karamell ja lavafudge
David rikkus ainult ühe maitse valimise reeglit ega suutnud šokolaadisoolatud karamelli ja Lava Fudge'i vahel otsustada.
Mis need on? Šokolaadisoolatud karamell on šokolaadikook, mis on täidetud karamellise südamikuga ning millele on lisatud soolatud karamellist võikreemi jäätumist ja karamellist tilgakest. Lava Fudge on ka šokolaadikook, kuid sellel on vanilje toorjuustu jäätumine ja lisatud hanekarva sidrunituum.
Millal neid pakutakse? Tutvuge ajakavaga siin .
Miks ta neid armastab? David armastab Lava Fudge'i tänu dekadentlikule sepitsusüdamikule, mis arvab tema arvates toorjuustu täiuslikult täiusliku komplimendi. Ta nimetab seda 'meie šokolaadi ja vanilli koogikese kohandatud paremaks versiooniks'. Šokolaadist soolatud karamellist rääkides vaidlustab ta Laureni valitud koogikoogi: ta nimetab šokolaadist soolatud karamelli 'soolase karamelli lahedamaks ja seksikamaks nooremaks vennaks'. Taaveti arvates tasakaalustab niiske šokolaadikook südamikus ja härmas intensiivsed karamellimaitsed.
4. Nick: Töötaja 3 aastat
Foto autor: Zoe Gavil
Maapähklivõi fudge
Mis see on? Peanut Butter Fudge on šokolaaditassikook, mille südamik on kaetud maapähklivõi jäätumise ja uduvihmaga.
Millal seda pakutakse? Meie õnneks pakutakse seda koogikest iga päev.
Miks see talle meeldib? Nick ütleb, et see on lihtsalt šokolaadi ja maapähklivõi maitsete ideaalne tasakaal. Ta eelistab seda koogikest, kui see on ahjust värske, kuna šokolaadikook on soe ja fudge täidis sulab sõna otseses mõttes suus. Kuigi võltskeskus on kindlasti selle üks võidukas omadus, on Nicki lemmikosa maapähklivõi jäätumine.
Teine koht: Nicki teise valiku koogikeste hulka kuuluvad soolatud karamell ja mustika juustukook (mis toetab nii Laureni kui ka minu lemmikmaitset).
5. Mina (Zoe): töötaja 3 aastat
Foto autor: Zoe Gavil
Mustika juustukook
Mis see on? See koogikook on mustikajuustukook, millel on graham kreekerikoor ja mille peal on vanillikülm.
Millal seda pakutakse? Kook on umbes ülejäänud august ja tuleb tagasi järgmise aasta juulis.
Miks ma seda armastan? Ainult ühe lemmikmaitse valimine oli minu jaoks keeruline, kuid otsustasin valida mustikajuustukoogi krõmpsuva graham kreekeripõhja ja tervete mustikate eest, mis su söömise ajal suus lõhkesid. Toorjuustu jäätumine lisab ka täiendava magususe.
Ma teadsin, et see koogikene on üks mättaid, sest ma naudin puuviljamaitselisi magustoite harva ja ometi ei saa ma sellest juustukoogist piisavalt. Nagu Anjana märkus küpsiste ja toorjuustukoogi kohta, maitseb ka see kõige paremini külmana, kuid ausalt öeldes võiksin seda koogikest süüa igas olekus.
Teine koht: Minu teised lemmikud on piimašokolaadi sünnipäev ning küpsised ja koor. Mõlemad koogikesed lihtsalt jõudsid kohale, võikreemi jäätumisega ja tugeva šokolaadise maitsega. Meie piimašokolaadi jäätumine on minu arvates parim pakutav matt, kuid kuidas saaksite kunagi valesti minna, kui oma koogikeses olevad Oreo küpsiste tükid?
sõita söögikohtades ja sukeldub New Orleansis
Tundub, et lemmikmaitse konsensus pole praegu raamatutest väljas, kuid võib-olla tähendab see lihtsalt seda, et peate leppima mitmega.
Külasta meid Georgetowni Cupcake Bethesdas ja andke meile teada, mida te meie valikutest arvate!
