On uus aasta ja ma tean, et me kõik oleme seal käinud: seadnud endale eesmärke ja püüdnud neid kaasata rohkem liikumist ja tervislikku toitumist . Vaevalt märgatavatel viisidel on tervislikuks jäämiseks tegelikult väikesi viise. Lisades seemneid tervislikele asjadele, mida juba sööte, lisate ka hulga suurepäraseid toitaineid, nagu kiudained, raud ja valk. Kahtlemata võivad need pisikesed toidulisandid teie toitumisele kiiresti hoogu lisada.
Me ei räägi mandleid, maapähkleid ega kreeka pähkleid - need tüübid on liiga põhilised. Siin on neli peamist seemet, millest olete ilmselt kuulnud ja mille abil saate uue aasta dieedi täies hoos:
1. Chia seemned
Foto viisakalt saidil shredfat.com
tibu fil söö seda mitte seda
Ch-ch-jagage. Jah, ma tean täpselt, mida te mõtlete: need on samad chia seemned kui teie Chia lemmikloomad. Mida te ilmselt ei teadnud, on see, et need väikesed mustad (või valged) seemned on söödavad ja täis oomega-3-rasvhappeid, süsivesikuid, valke, kiudaineid, antioksüdante ja kaltsiumi. Kes teadis.
Ühe iseenesest suhu hüpates võite märgata a mahe ja pähkline maitse. Kui seda kombineerida teiste toitudega, kaob see maitse põhimõtteliselt, nii et piserdage julgelt.Nad pole mitte ainult üsna nähtamatud supertoit , kuid need aitavad ka naela maha hoida ja tervet südant pumpada. Madala kalorsusega, kuid täis toitaineid sisaldavad need väikesed seemned teid kauem täis ja tunnevad end üsna pingestatud. Taevas teab, et meil on vaja kogu energiat, mida saame.
Proovige koos : Kaerahelbed, jogurt, segatud küpsetistesse (s.o muffinid, pannkoogid, vahvlid, smuutid ja açaí kausid). Kui saate tõeliselt fänniks, proovige chia seemnepuding. See on ülitervislik ja lihtne hommiku-, suupiste- ja magustoidutoit. Lihtne.
Soovitatav annus on veidi alla kahe supilusikatäie (20 grammi / 70 kalorit) päevas. Kõlab palju, kuid luban, et see läheb kiiresti.
2. Linaseemned
Foto viisakalt gourmetstore.com
Linaseemned on olnud juba mõnda aega - proovige juba 3000 eKr. Isegi Karl Suur teadsid oma kasu tervisele juba 8. sajandil. Võib vist öelda, et ta oli trendilooja?
Linal on pikaajalist kasu tervisele ja sarnaselt chiale on ka seemnetes palju kiudaineid, tervislikke oomega-3-rasvu ja lignaane. Need on üsna krõmpsud, kuid jällegi vaevumärgatavad. Jahvatatud linasort lahustub üsna suvalises vedelas segus.
Nende kollaste kuni kuldpruunide seemnete kasutamisel on veelgi rohkem eeliseid, mis toodavad tervislikke õlisid ja kaitsevad südamehaiguste, kõrge kolesteroolisisalduse, diabeedi ja mõne vähi eest. Kuulake seda: jahvatatud linaseemned on teie jaoks tegelikult paremad kui kogu toore seemne söömine. Õnnelik teile (ja mulle), 16-oz. kotte on peaaegu igas toidupoes.
Proovige koos : Keedetud ja soolatud riisis kaerahelbed, supp või jahvatatud lina.
Soovitatav annus on veidi alla kahe supilusikatäie (35–75 kalorit) päevas. See pole üldse liiga raske eesmärk.
kas hääldate h ürdis
3. Kõrvitsaseemned
Foto autor: Tochi Mgbenwelu
Järgmisel sügisel, kui Halloweeni jaoks kõrvitsat nikerdate, pidage seda meeles: võite pärast kraapimist seemnetelt lima maha pesta ja hoida neid hiljem. Nüüd maksimeerite kõrvitsa nii. Päris lahe on see, et kõrvitsaseemnetel on traditsiooniline ravimiajalugu sellistes riikides nagu India ja Mehhiko. Kuigi nende maitse on kõige paremini röstitud, saab neid süüa ka toorelt ning kasutada küpsetamisel või toiduvalmistamisel. Skoor.
Need lamedad, helerohelised ja nätsked maiused on looduslik raua, valgu ja kaaliumi allikas. Ärge unustage kõiki vitamiine nagu B, C ja D - kõlab nagu puuvili koos kõigi nende vitamiinidega, kuid ei. Kõigega, millega peame õppima üliõpilastena, pole ärevus ega depressioon meile võõrad ja need seemned võivad nende seisundite korral tegelikult aidata.
Proovige koos : Salat, rada ja küpsetatud kuklid või pannkoogid.
4. kinoa
Foto autor: Tochi Mgbenwelu
Nimega üks maailma tervislikumaid toite, kuid kindlasti raske hääldada (Kwee-no-ah? Keen-wa?), See kultuur on ka 'supertoit'pärineb Colombia inkade impeeriumist. Kuule mind, see kinoa osa, mida me sööme, on tegelikult seeme, MITTE täistera. Ehkki me valmistame seda täpselt nagu riis ja oder, saab järgmine kord, kui keegi ütleb, et see on teravili, neid naeratada ja parandada.
Sööge kinoat ja teadke, et teie dieedil on kiudaineid, kaltsiumi, valke (selle jaoks täielik valk) ja kõiki üheksat asendamatut aminohapet. Maitse ja tekstuur on kohev ja maitsev rist ' pruun riis ja kaerahelbed. ' Ma pole matemaatikas nii osav, kuid üle 100 sordi puhul on sõna otseses mõttes piisavalt palju, et köögis luua tuhandeid küpsetisi, et tulevikus palju aastavahetuse dieete pidada.
Vaadake, sest teie jaoks, kellel on dieedipiirangud, võite nüüd rõõmustada, sest kinoa on loomulikult koššer, kolesterooli- ja gluteenivaba.
millised restoranid pakuvad teile tasuta sünnipäeva sööki
Proovige koos : Salatid, praetud või riisi asemel. Lihtsalt lisage soola, oliiviõli või sidrunimahla ka üksi söömiseks.
Seemnete ja toidulisandite loetelu siin ei peatu, mida sa ootad? rohkem teada saada siin .
Kas otsite endiselt oma teabe kasvu? Vaadake neid artikleid:
- Chia seemned on ülim supertoit. Siin on miks.
- Kuidas säilitada oma uusaasta dieeti
- Kontrollige seda: Chia seemned
