Liigu üle, hamburgerid. Jaapani köök on tunginud riigi pealinna kui ühte kõige maitsvamat ja lohutavamat toitu ning mul on sellega 100% kõik korras. 10 aastat tagasi ei olnud DC-l vaevu ühtegi ramen-kohta, nii et täna on maitsvate umami maitsete plahvatus põnev. Võtke oma söögipulgad välja ja valmistuge imestama, sest siin on nimekiri DC parimatest ramenitest.
Toki metroo
Esimene rameni restoran, mis saabus DC-sse, Toki metroo on Capitol Hilli ikoon. DC kulinaariamaailmas tõusev täht on alustanud rameni populaarsust DC piirkonnas. Nende nuudlite nõudluse tõttu peate võib-olla mõnda aega ootama, kuni istute, kuigi võite alati tellimuse kohaletoimetamine . Proovige nende Kimchi või Vegetarian ramenit, et maitsta kulinaarset meistriteost.
Marumen
Asub Virginiast Fairfaxis veidi linnast väljas, Marumen on sõitmist (või metrooga sõitmist) väärt. Nende menüü on maitsev mälestusmärk Ramenile. Kui minu jaapanlasest sõpra usaldada, on Marumen „Ameerika kõige ehedam jaapani rameen”. Kuigi see on kõrge latt, mida täita, ületab Marumen ootusi. Ja boonus: neil on mochi jäätist. Yum!
Kintaro
Tähelepanu kõigile Georgetowni piirkonna üliõpilastele! Lisaks suurepärasele sushile, Kintaro pakub 10 dollarit kaussi rameni. Nende rameni soolased ja soolased maitsed rahuldavad kõiki teie rameni isusid. Proovige nende Shoyu või Miso rameni, mis on taskukohane ja maitsev lõuna- või õhtusöök.
Chaplini oma
Tehke minevikus lööklaine kell Chaplini restoran 9. tänaval loode pool. Nende 1930-ndate kujundatud sisekujundus ja menüü jätavad teid ilma kõnepruugide ja tummfilmide päevadest. Chaplini menüüs on ka vegan- ja taimetoitlastele sobiv menüü, mis on rameni maailmas haruldane. Tulge rameni järele, jääge hämmastavate pelmeenide järele ja lahkuge õnnelikuna.
Daikaya
Daikaya on ülim ramenibaari kogemus - ja ma kasutan baari sõna otseses mõttes, kuna restoran on ehitatud uhke baari ümber, kust saate tellida kokteili ja vaadata, kuidas rameni kokad teie toitu ise valmistavad. Nende Sapporo stiilis ramen on vinge ja hiljuti tunnistati neid üheks parimad taimetoidusõbralikud restoranid DC-s . Proovige Shio rameni tõelise maiuse saamiseks.
Oki Bowl
Menüüga, mida mõjutavad toidud kogu maailmast, ehkki eriti Tai, Oki Bowl serveerib traditsiooniliste ramenide uuenduslikke ja leidlikke pöördeid. Jälgige tohutut praetud krevetti ja praetud kana, mida saate oma kaussi lisada. Nende ramen võib olla üsna vürtsikas, nii et ole ettevaatlik. Võiksite tellida jahutamiseks rohelise tee tiramisu.
Sakuramen
Sakuramen asub otse kunstipärases Adams Morgani piirkonnas ja hipsteri vibe kostab nende restorani kaudu. Kui otsite vürtsikat väljakutset, proovige oma maitsenuppe Tonkotsu Red ramenis, mida saab maitsestada kõikjal mahedast kuni tulikuumaks vürtsikaks. Kui teie soojustaluvuse piiride testimine pole teie asi, on nende teine ramen tähelepanuväärne.
Reni Ramen
Asub Marylandis Silver Springis Reni Ramen kas keskmine rameni kauss. Restoran saadab oma nuudlid kogu tee Jaapanist Sapporost, nii et teate, et nad on legitiimsed. Hoiatage, et neil on ainult sularahas kehtiv poliitika ja piiratud parkimiskohad, kuid need väikesed ebamugavused on seda väärt, kui olete nende maitsvat ramenit maitsnud.
Momofuku
Kui otsite rameni kõrvale suurepäraseid eelroogasid või taldrikuid, olete jõudnud õigesse kohta Momofuku . Restoran pakub palju võimalusi närimiseks, kuigi nende ramen võtab koogi. Momofuku nuudliroog on traditsioonilisest hullumeelseks. Proovige kikerhernestega rameni Hozon Rameniga või traditsioonilisema kogemuse saamiseks sealiha Rameniga.
Yona
See võib olla sõit, kuhu jõuda Yona Virginia osariigis Arlingtonis, kuid see sõit on seda väärt. Yona sisaldab traditsioonilisi ramene nagu Miso Porky Ramen, kuid proovige nende kana-nuudel Ramenit, et Jaapani roogi hinge soojendada. Nad pakuvad ka suurepäraseid torkekausse ja väikseid taldrikuid, nii et saate rameni küpsetamist oodates maitsvaid moreleid näksida.
See on vaid väike proov DC parimast ramenist. Meie jaoks on õnn, et DC on NYC ja LA kõrval kaardil kui rameni suurepärane linn. Järgmine kord, kui Capitoliumis ringi uidate, peatuge nendes restoranides, et saada DC-s parima rameni kauss. Teie kõht (ja hing) tänab teid.
