Ma armastan juustu, nagu palju. Alati, kui lähen kogunemisele, kus on toitu, lähen otse juustuvaagna järele ja jälgin kõiki maitsvaid valikuid, mida saan süüa. Ma ütleksin, et olen viimase paari aasta jooksul proovinud palju erinevaid juustusorte, nii et mulle meeldib öelda, et mul on väga mitmekesine juustupalett. Kuid vähe ei teadnud ma, kui kallis juust võib olla.
Töötan oma linna toidupoes ja olen juustu hindu näinud. Kui ma seal esimest korda tööle asusin, mis oli neli aastat tagasi, olin ma šokeeritud, kui kallis see on. Olen endiselt šokis, kuid see ei takista mind seda nautimast. Kunagi juustusõber, alati juustusõber.
Amanda Shulman
Üks mu peretuttav teeb juustu vahel vahetevahel ja toob selle mõnikord minu juurde ja las ma ütlen teile, päevad, kus ta peatub, olen nii põnevil. Tema valmistatud juustutüübid ei ole teie kuuldud tüübid, näiteks provolone, mozzarella, parmesan, ameerika või cheddar. Neil on mõned lahedad-funky nimed, mida ma ei mäleta, sest ma olen maitsest nii vaimustuses.
Pärast põhjalikke uuringuid selle kohta, kui kallis juust võib olla, mõistsin, et mul pole nii suurt juustupaletti, nagu arvasin, sest seal on nii paljud tüübid seal, et mul pole veel käed külge pandud. Pean vist juustukoppide nimekirja koostama.
Natalie Pressman
Nii et kui olete juustusõber nagu mina ja olete oma lemmiktüübi neljast esikolmikust kinni pidanud, võiksite laiendada oma juustu silmaringi ja vaadata neid tipptasemel juustusid. Kuid head nägu, need on üsna kallid, nii et võiksite pöörduda teiste juustusõprade poole, et teate ja jagate kulud ja korraldage endale juustu maitsmise pidu.
Juustu juhendamiseks on siin kümme kõige kallimat juustu maailmas:
jj smith 10 päeva roheline smuuti puhastab tulemusi
10. Sajade isand: 20 dollarit naela kohta
Sajade isand pärineb Inglismaalt Ida-Sussexist ja on valmistatud kohalikust lambapiimast. Seda tüüpi juust on maalähedane, kergelt kuiva, terava ja pähklise maitsega.
9. Winnimere: 30 dollarit naela kohta
See kreemjas, hanine ja pehme juust pärineb Vermonti osariigist. Traditsiooni osana valmistatakse seda juustu ainult talvekuudel. Nii et varuge kindlasti seda juustu, et te ei saaks otsa enne, kui neid rohkem valmistatakse.
8. Rogue River Blue: 40 dollarit naela kohta
Rogue River Blue pärineb Oregoni armsast osariigist ja oli esimest korda tegi tüüp Tom Vella kes avas depressiooni ajal Lõuna-Oregonis koorejaama. See kindel tekstuuriga juust rõõmustab teid kindlasti oma sarapuupähkli- ja puuviljamaitsega.
kuidas ma tean, kas kana on halb
7. Jersey sinine: 45 dollarit naela kohta
See mahlane, auhinnatud juust oli esimest korda tegi Willi Schmid kogu tee Šveitsis . Kuigi sellel juustul on Ameerika kõlaga nimi, on see tegelikult Šveitsi juust, mis sai nime lehmatõu järgi, kelle piim on sellest valmistatud. Minu jaoks näeb see juust välja nagu kunstiteos, pole ime, et ta kaks auhinda võitis.
6. Caciocavallo Podolico (hobusejuust): 50 dollarit naela kohta
Tuntud ka kui hobusejuust, on Cacuicavallo Podolico Itaalia lõunaosas väga populaarne. Ehkki hüüdnimi on hobusejuust, pole see tegelikult valmistatud hobuse piimast, see pärineb haruldasest Itaalia lehmatõust Podolica . See on väga kreemjas juust, mis on pirnikujuline, mis on parem kui puuvilja välimusega juust?
5. Vana Ford: 50 dollarit naela kohta
See õrn, kindel juust laagerdub ja surutakse seejärel käsitsi täiuslikuks. Ongi valmistatud kitsepiimast, mis tuleb kogu tee Inglismaalt . See juust on tuntud oma soolase, soolase ja võise maitse poolest.
4. Extra Old Bitto: 150 dollarit naela kohta
Pange reisijalatsid valmis, see juust tuleb üle tiigi - tegelikult kogu tee Hiinast. Hiinas on tegelikult kõige kallimad ja vanimad juustud. Eriti valmistas seda juustu Hongkongi maaletooja 1997. aastal. Vana Bitto juustu laagerdatakse kuni 10 aastat nii et see on eriti eriline.
3. Wyke Farms Cheddar: 200 dollarit naela kohta
See üsna kallis juust on tuntud võileibade maitse paremaks valmistamise poolest ja sobib sageli suurepäraselt veinide ja õlledega. See on tegelikult üks traditsioonilisemaid juustusid. See Suurbritannias Wyke Farmside perekonna poolt 1861. aastal valmistatud juust on ka auhinnatud juust.
2. Valge Stiltoni kuld: 420 dollarit naela kohta
Valge Stilton juust on tegelikult Suurbritanniast pärit kuulsa sinihallitusjuustu nõbu, kuid on eriti kreemjas ja mõnusalt tangy. Seda juustu valmistatakse sageli erinevate puuviljamaitsetega, nagu sidrun, ingver, aprikoosid ja paljud teised kombod.
1. Pula: 600 dollarit naela kohta
Siin on meil kõige kallim juust. Mis teeb selle nii kalliks, on see see pärineb Siberist pärit Balkani eesli piimast . See pole mitte ainult kõige kallim juust, vaid ka üks neist kõige haruldasem. Ainult ühe kilogrammi juustu valmistamiseks kulub 25 liitrit eesli piima. See on algselt pärit Siberist, kuid varsti eemaldub see kogu maailmas.
Nüüd loodan, et kõigi nende äsja avastatud juustude puhul saan mõne sellise ilu kätte ja suudan need oma juustukoppide nimekirjast välja tõmmata.
