Mõni aasta tagasi olid ainsad asjad, mida ma kunagi Hiina väljavõtmisel tellisin, oranž kana või magushapu kana. Alles Hiinasse rännates proovisin mitut muud Hiina toitu. See andis mulle enesekindlust kodumaale naastes ka teisi Hiina väljavõtmise võimalusi proovida, ehkki enamik erinesid Hiina kolleegidest üsna palju. Neile, kes tellivad alati sama asja, jätate ilma Hiina parimatest väljavõtetest. Selle juhendi abil saate hargneda ja avastada täiesti uut toidumaailma.
Kõik järgmised toidud on minu kohalikust Hiina restoranist, Hiina keiser . Samasuguseid retsepte võib leida Hiina restoranidest kogu Ameerikas.
1. Kana särisev riisisupp
Kuigi Hiina toit on teadaolevalt mugavustoit, unustavad paljud inimesed, et Hiina restoranides pakutakse ülimat mugavustoitu: suppi. Kana särisev riisisupp on suurepärane tellimine külmadel talvekuudel või kui teil on külm. See retsept on väga sarnane kanasupiga, nii et see pole seal liiga, kui otsite midagi tuttavat.
2. Õnnelik pere
Kuigi see roog (tõenäoliselt) ei lahenda kõiki teie perekondlikke probleeme, võib see aidata lahendada kõik argumendid selle kohta, milline liha saada. See roog sisaldab kana, veiseliha, krevette, kammkarbi ja köögiviljavalikut. Peres leidub midagi kõigile ja elemendid täiendavad üksteist tegelikult kenasti.
3. Krabi Rangoon
Kuigi sõna krabi võib mõnda inimest hirmutada, sisaldab see maitsev eelroog enamasti toorjuustu. Kreemja sisemusega karge väliskülg toob kaasa tekstuuri peene kontrasti. Kuigi need on suurepärased kaasaskandmisega, siis värskelt süües on need ületamatud. Kui te ei soovi tellimust tellida, saate seda hõlpsalt teha tehke oma krabi rangoon.
4. Buddha rõõm
Kui otsite taimetoitu, on Buddha rõõm tõeliselt veetlev. See roog koosneb mitmest köögiviljast, mis on kaetud helevalge kastmega. Vastupidiselt levinud arvamusele ei pea hiina toit alati olema ebatervislik.
5. Meri ja taevas
Hiina versioonis surf ja muru, Sea & Sky sisaldab nii kana ja krevette kui ka palju värskeid köögivilju. Kõik on kaetud küüslaugukastmega, mis koondab kogu asja ühe rooga.
6. Pekingi part
Part on veel üks neist tavalistest lihadest, millest paljud eemale hoiavad. Kuigi pardiliha sarnaneb pardiga, on see tegelikult palju maitselisem ja sageli õrnem. Kindlasti tasub seda proovida iga lihasööja jaoks. See on parim Hiina pakkumine, mille saate.
7. Praetud kalmaar
Kuigi see roog ei pruugi kõlada ega tunduda kõige isuäratavam, on maitse praktiliselt ületamatu. Praetud kalmaare, tuntud ka kui kalamari, võib leida enamikust Vahemere restoranidest ja mitmetest Hiina restoranidest.
8. Magusad ja hapud krevetid
Neile, kes ei soovi oma mugavustest liiga kaugele eksida, on magushapud krevetid suurepärane viis klassikalise magushapu maitse nautimiseks. Krevettidega ühendatud kaste annab täiesti uue kogemuse, meenutades samas tuttavat magushaput kana.
millest on tehtud roheline toiduvärv
9. Vutt Shanghai
Kui tunnete end tõeliselt seiklusrikkana, rahuldab see praetud vuttide eelroog kindlasti. Need jahilinnud on sageli ühendatud suurepäraste vürtsidega ja on meie, ameeriklaste, üks unikaalsemaid asju menüüs.
10. Kaheksa aardeköögivilja
See taimetoitlane jahu koosneb kaheksast erinevat tüüpi köögiviljadest, tagades, et saate terve hulga toitaineid. Nõu on ühendatud ka maapähklitega, et lisada veel natuke valku. Suur maitsete ja tekstuuride valik on iga taimetoitlase unistus.
Enamik inimesi ei viitsi oma lemmik Hiina restoranist tellides isegi menüüd vaadata, mis paneb teid erinevaid suurepäraseid roogasid vahele jätma. Sõltumata teie tervisepiirangutest on Hiina restoranides sageli kõigile lai valik erinevaid rohkeid roogasid, mida tasub proovida. Kes teab, võib üks neist parimatest Hiina toitudest saada teie uueks tegevuseks.
