Kui aastavahetus lähenes kiiresti järgidesvältimatu pühade kaalutõus, Sain aru, et mul on üks nädal aega, et end debüteeriva kleidi jaoks vormi saada. Nüüd olen tavaliselt tervisliku toitumise ja trenni osas üsna realistlik - karjun oma sõprade peale, kes üritavad süsivesikuid täielikult välja lõigata, ja rõhutan, kui oluline on lisada oma kardiotreeningutele kaalu tõstmine ja iga päev jõusaalis erinevate lihasgruppide suunamine. Kuid lootusetute jõuluküpsiste, pirukate ja veiniklaaside järgse meeleheite ajal otsustasin, et tuleb teha kiire lahendus.
GIF viisakalt saidilt Giphy.com
Enamik meist on nüüdseks kuulnud mahla puhastamise trendist ja pärast mõningast guugeldamist leidsin tüdruku, kes seda tegi ja kaotas kolme naela kolme päeva jooksul , mis tundus minu standardite järgi vastuvõetav. Samuti, kuna puhastab väidet, et see täiendab teie keha kogu toitumisega, mida see tegelikult vajab , tundus see mõnede teistega võrreldes mõõdukalt tervislik variant (jah, pidasin küll takot puhastavaks). Siiski leidsin ka, et 3-päevased mahlapuhastusprogrammid on vahemikus 140–200 dollarit. Kuna olen katkine üliõpilane, kes ma olen, otsustasin, et teen 3-päevase mahlapuhastuse ise valmistades.
Otsustasin, et tahan proovida BluePrindi renoveerimispuhastus programmi ja leidis koopia retseptid kõigi internetis pakutavate mahlade jaoks. BluePrinti 3-päevane puhastusteenus maksab 195 dollarit. Ma sain kõik vajalikud toidukaubad Trader Joe'st 35 dollari eest ja need pidasid mind terve 3 päeva varuks.
Ainuke tegelik erinevus minu isetehtud puhastuse ja BluePrinti vahel oli see, et mul oli blender ja polnud mingit võimalust oma koostisosadest 'külmpressitud mahla' luua. Olin ausalt öeldes veidi närvis, et see ei anna samu tulemusi, kuid arvasin, et ei söö midagi, välja arvatud jahvatatud lehtkapsas, seller ja peet, mis ei saa haiget teha.
1. päev
Foto autor Jessica Kelly
Esimene mahl (hommikusöök?) Oli “roheline mahl”, milleks olid põhiliselt spinat, lehtkapsas, õunad ja kurk. Pean tõdema, et teie enda mahlade valmistamise ettevalmistamine võtab õunte koorimise, köögiviljade pesemise, kõige segamise jne vahel aega.
See ei olnud minu jaoks tegelikult probleem, kuna olin talvevaheajal kodus ja mul polnud nii palju muud teha, kuid kui proovite seda tööga või kooli ajal, soovitaksin teha need kõik korraga ja pakendid neid siis, kui neid vaja on, sest kellel tegelikult on15 minutitköögiviljade segamiseks kuus korda päevas välja võtta?
Foto autor Hannah Lin
Esimest mahla ma tõesti ei pahandanud, see isegi meeldis mulle. Maitses täpselt nii, nagu ma ette kujutasin, aga lähen toidupoodi rohelisi mahlasid korjama, et juua lihtsalt sellepärast, et see oli minu maitse. Teine mahl oli ananass, piparmünt ja õunad (selle puhastuse jaoks vajate PALJU õunu). See oli ülekaalukalt minu lemmik mahl, eeldan, et see sisaldas kõige rohkem suhkrut.
Foto autor Amanda Gajdosik
Just selle mahla ja kolmanda mahla (veel üks roheline mahl) vahel hakkas riidepuu sisse lööma. Tõenäoliselt halvendasid seda kõik läheduses olevate restoranide lõhnad, kuid mõelda võisid kõik süsivesikud, mida tahtsin sööma. Mu ema oli tõeline meister, kes lasi mul vähemalt kurta. Minu ainus tõeline mure oli see, et olen kolmanda päeva (vana-aastaõhtu) ajal mõrvar, kui naasin oma kuue toakaaslasega oma korterisse.
GIF viisakalt saidilt giphy.com
Liikusin neljanda mahla peale, milleks oli vürtsikas limonaad. See oli see, mida sain tegelikult mahlana valmistada, kuna see oli lihtsalt vesi, kolm pressitud sidrunit, agaavinektarit ja cayenne'i pipart. Kahjuks alahindasin kuidasvürtsikas cayenne'i piparoli ja pani liiga palju sisse. Vürtsika limonaadi joomine võttis mul aega umbes kaks tundi, sest iga kord, kui lonksu võtsin, vajasin 10-minutilist pausi selle kuumuse poolest.
GIF viisakalt saidilt giphy.com
Järgmine mahl oli “C.A.R” ja ma ei tea siiani, mida see tähistab, kuid selles oli peeti, porgandit, ingverit ja veel õunu. Pole üllatav, et panin sellesse liiga palju ingverit, nii et seda oli ka väga raske juua. Ma isegi ei usu, et ma selle ühe valmis sain ja ilmselt veetsin poole oma päevast lihtsalt kahele neist mahladest alla saamiseks. See oli kindlasti minu kõige vähem lemmik, eriti arvestades, et mulle peet ei meeldi.
BluePrindi andmetel peaks olema kuuendat kašupiima, kuid ma olen india pähklite suhtes allergiline, nii et ma ei teinud seda. Samuti lugesin, et üldiselt on inimesed nõus, et kašupähklimahl on kõige maitsvam, mis on tüüpiline minu õnnele üldiselt ja ei suutnud mind üllatada. BluePrint lülitab kašupiima tavaliselt välja teise vürtsika limonaadi jaoks, kuid ma ei suutnud seda uuesti läbi viia, nii et jätsin selle lihtsalt vahele.
2. päev
Foto autor: Yonatan Soler
Ärkasin üles nälga mitte ja tundsin end tegelikult hästi. Üle mahlapääsupäeva elasin üle. Ma saaksin seda teha. Lisaks preparaadi kartmisele jõin hommikusi uudiseid vaadates rõõmsalt oma rohelist mahla. Hea see, kui neid kodus teete ja võib-olla sellepärast, et tegin smuutisid ja mitte mahlasid, oli see, et mul oli iga kord, kui retsepti järgisin, palju mahla, nii et panin mahlad lihtsalt külmkappi hiljem.
Umbes samal ajal kui eile muutusin ma Vürtsika limonaadi ja teise Rohelise Mahla vahele taas poomiseks. Ma teadsin, et see oli lihtsalt asi, mida ma pidin ootama nagu toiduisu, kuid nälg kestis palju kauem kui eelmisel päeval ja roheline mahl lihtsalt ei lõiganud seda.
BluePrinti veebisaidil on tõepoolest selleri, kurgi, avokaado ja musta kohviga 'petulehekülg'. Kuna ma olin esmakordne, otsustasin, et luban endale poole avokaadoga. Arvasin, et see on midagi sellist, mida võiksin igatahes mahla sisse visata, kui väga tahan, ja viimane asi, mida tahtsin, on veel sellerit ja kurki.
Foto: Samantha Thayer
Asjaolu, etmust kohvpeeti suupisteks minu jaoks tõsiselt nali ja ma ei saa sellest isegi rääkida. Ma ei arvanud kunagi, et ütlen seda pooleteise päeva pärast tahke toidu söömata jätmist, kuid see pool avokaadot pakkus väga rahuldust. See oli täpselt see, mida mul oli vaja, et aidata mul läbi lüüa, ja ma tegin oma Vürtsikas limonaadi õnnelikult väga ettevaatlik, kui palju cayenne'i pipart panin. Lõpuks nautisin limonaadi nüüd üsna palju, kuna see ei põlenud kurku ja kõhtu. Kahjuks pidin ikkagi kannatama läbi klaasi “C.A.R.” juua enne uue limonaadi võtmist.
3. päev
Foto autor Kathryn Stouffer
Siinkohal olin väga põnevil, et oli minu viimane päev lihtsalt mahla juua. Ausalt öeldes tundsin end kolmest päevast kõige paremini. Täna oli see päev, mil sõitsin tagasi oma korterisse Bostonis, nii et mul olid hommikul kaks esimest mahla ja ülejäänud kolm valmistasin eelnevalt ette, villides need autosõiduks. Ma ei tea, kas selle põhjuseks oli see, et täna oli minu kõige tegusam päev või et olin juba kaks päeva lihtsalt mahlasid joonud, kuid mul polnud tegelikult isu nälga ja ma isegi jätsin peedimahla vahele, sest ma vihkasin seda nii väga.
Viimase päeva kõige raskem osa oli see, et kui tagasi jõudsin, olid toanaaslastel mõned sõbrad joogiks. Pidin lahkelt keelduma, sest olin alles oma mahlapuhastaja peal. See oli esimene kord, kui sain rühma emaks ja ma ei olnud fänn, kes jälgis kõiki mu sõpru mängimasjoomismängudsamal ajal kui ma rüüpasin oma viimast vürtsikat limonaadi.
GIF viisakalt saidilt giphy.com
Olin aga uhke selle üle, kui hästi ma oma puhastusega hakkama sain. Ma jõudsin kõik kolm päeva läbi vaid ühe 'petta' esemega ja püüdsin kõigest väest, et riidepuu ei saaks endast parimat. Innuka toiduarmastajana kulus selle kõigeks püsimiseks palju otsustavust. Sel õhtul läksin magama hommikusöögist unistades.
GIF viisakalt saidilt giphy.com
Tulemused
Kõigepealt kaotasin neli kilo! Nüüd ma ei tea, kui põnevil ma selle pärast pidanuks olema, arvestades, et lugesin, et sageli on kaalulangus lihtsalt vee kaal , aga ma arvasin, et neli naela oleks midagi muutnud, kui mitte ainult minu enesekindluse pärast. Ja mul oli õigus. Olen kindel, et ma poleks aastavahetusel palju teistsugune olnud, kui poleks puhastust teinud, kuid tundsin, et näen hea välja ja mu sõber ütles, et ka mina tegin, nii et võtan selle kätte.
GIF viisakalt saidilt giphy.com
kuidas maci ja juustu soojendada
Ilmselgelt ei hakka minu versioon BluePrinti puhastusest olema täpselt sama. Kolme päeva jooksul peate koorima umbes 15 õuna ja külmpressitud mahlu ei toimetata teie ukse juurde. Aga kui teil on aega ja Tupperware selleks, arvan ma, et see on suurepärane alternatiiv populaarsele 195-dollarilisele puhastusvahendile, kui soovite raha kokku hoida.
