Oleme kõik seal käinud: veetsime päeva sellest unistades siidine, sile maki ja juustu jääk külmkapis, et hiljem ülekuumenenud krõmpsuv pasta pettuda. Võib olla lihtne visata kauss mikrolaineahju, vajutada mõnda nuppu ja loota parimat, kuid on puuduv samm, mille tõttu kaotate kogu kreemja headuse, kui Maci ja juustu uuesti soojendate.
Kuidas Maci ja juustu uuesti soojendada
Nike garcia
Maci ja juustu kuumutamisel on oluline meeles pidada piima (või alternatiivse piima) lisamist enne selle kuumutamist. Kuna pasta võib pärast keetmist vedeliku imendumist jätkata, saab piim pasta tagasi kopsaka tekstuuri.
#SpoonTip: Ülaltoodud pildil on minu mac ja juust, enne kui ma seda mikrolaineahjus soojendasin.
Kuigi maci ja juustu soojendamiseks on lugematu arv viise, on minu lemmik (ja lihtsaim) meetod see mikrolaineahju meetod . Mikrolainemeetodil on vaja ainult 2 supilusikatäit piima portsjoni suuruse kohta. Valmistan selle uuesti kuumutatud roa, lisades soovitatud supilusikatäit piima ja peatades seejärel mikrolaineahju iga 30 sekundi järel segamiseks. Segamine aitab makaronidel saada ühtlast piimakihti, mis takistab selle kuivamist. Nagu näete alloleval fotol, muudab mikrolaineahju kuumutamise ja juustu meetod pasta taas vetruvaks ja kaste mõnusaks ja niriseks.
Nike garcia
Ülikooliõpilasena on mul õnne, et mu ühiselamus on pliit, kuid enamik kodutöödest vaevatud öid nõuavad lihtsat lahendust. Mikrolaineahi meetod aitab mul vältida mitme panni kasutamist. Aga kui aus olla, siis vähem koristamist = rohkem aega oma töö tegemiseks (või viivitamiseks, see on igaühe tegelikkus).
Jagamiskirjana pidage meeles, et hoidke värskelt keedetud pastat suletud anumates. See aitab lukustada niiskuse ja muudab soojendamise protsessi sujuvamaks.
üleriigiline jäätisepäeva tasuta piimakuninganna
