Umbes kuu aega tagasi lugesin GQ artiklit a 10-päevane jäätisedieet . Pikk lugu, üks nende kirjanikest sõi viis pinti Tere, Top jäätist päevas kümme päeva järjest. Viie päeva pärast kaotas ta lõpuks 5 naela. Võimatu , Ma mõtlesin. Pärast semestri veetmist Firenzes välismaal oli mul tõsiseid želatoovõtteid. Kas Halo Top võiks olla vastus minu külmutatud palvetele?
Foto autor: Meredith Davin
Järgmisel päeval ostsin Whole Foodsist selle proovimiseks kaks pinti. See pole võltsjäätis, mis maitseb nagu külmunud vesi (ma vaatan sind, Arktika null ). Kuna keegi, kes on oma elus proovinud kahte erinevat mahla puhastavat ainet, tahtsin hirmsasti seda “jäätisepuhastust” teha. Teaduse jaoks muidugi. Kümme päeva tundus liigne, nii et otsustasin viie.
Minu kaks peamist muret olid kulud (kahjuks pole Halo Top sisse lülitatud kõrval Toit Punktid ... kas saaksin selle eest tasuda GoFundMe-i?) Ja päevadeta kohvi. Õnneks, kui jõudsin koostöö lootuses Halo Topi poole, pakkus nende ühine turukorraldus heldelt mulle kakskümmend viis pinti.
Uurisin veidi, et teha kindlaks, mida ma täpselt oma kehasse panen. Avastasin, et erütritool on suhkrualkohol, millel pole glükeemilist indeksit (kaloreid pole, holla), kuid see näeb välja ja maitseb nagu suhkur. See on siiski salvestatud põhjustada seedehäireid tarbituna suurtes kogustes. Noh, jumalakiirus.
Graafika autor Meredith Davin
kõik, mida saate süüa sushit ja sake NYC-d
Sõltuvalt maitsest sisaldab Halt Topi pint kas 240 või 280 kalorit. Minu päevane kaloraaž oleks kokku 1240–1280 kalorit koos 120 grammi valguga.
Vaevalt ma oma vaimustust talitseksin. Hakkasin levitama teadet, et minu unistus kogu jäätisedieedist on lõpuks saamas reaalsuseks. Mõni päev pärast tellimuse esitamist saabus mu koduuksele hiiglaslik kast, mis oli täidetud kuiva jääga.
Foto autor: Meredith Davin
Uuendasin oma Facebooki profiilipilti, milles selgitati 'Halo Top Diet', koos vastutusest loobumisega, mis hoiatas teisi kodus proovimise eest. Vastused olid valdavad: mõne tunni pärast oli mul üle 380 Facebooki meeldimise ja kümneid kommentaare.
Ütlematagi selge, et see ei olnud minu egole hea.
Olin nii põnevil, tundsin, et on jõululaupäev. Mul olid üllad kavatsused viimaseks tõeliseks söögikorraks tervislik õhtusöök süüa - äkki salat lõhega?
Sõin pitsat.
1. päev
Hüppasin reedel kella 8 paiku voodist ja tegin “Maasika limonaadi smuuti” - pool pinti maasikat ja pool pinti sidrunikooki kokku segatud. See saab olema uskumatu , Mõtlesin, kui ma uimaselt jäätist tassiks lusikaga lusikasse panin.
Foto autor: Meredith Davin
Ma põrkasin tundide, koosolekute ja reiside vahel tagasi oma ühiselamutuppa, et sügavkülmast jäätist haarata. Ülikoolilinnast läbi kõndides peatas mind pool tosinat inimest, et küsida dieedi kohta. Tundsin end nagu Hannah Montana - tavaline üliõpilane, kes tegutseb ka (mitte nii salajase) jäätise tundjana. Kas ma sain lõpuks oma viisteist minutit kuulsust?
Kõik sujus suurepäraselt kuni meie ülikoolilinnakontserdini hiljem samal õhtul. Kui me tantsisime Sean Kingstoni filmi 'Fire Burning' järgi, arutasid mu sõbrad juba pitsa tellimist või sõitsid Valmistage välja . Ma ei saanud sellega hakkama.
Kui mu peas tantsisid visioonid pitsast, tulin koju tagasi, et süüa oma päeva viimane pint jäätist - pool piparmündi ja pool šokolaadi. Nimetasin selle kallima järgi “õhukeseks piparmündijäätiseks” Skautüdrukuküpsised .
Foto autor: Meredith Davin
2. päev
Ärkasin 9 paiku kerge peavalu ja punnis kõhuga. Avasin alistunult oma sügavkülma, et sealt välja tõmmata poolik pits Vanillit. Asusin teele raamatukogu selleks päevaks ja naasis alles pärastlõunal. Ma ei olnud sel hetkel isegi näljane, kuid lammutasin minutite jooksul maha pooleliitrise sidrunikoogi. Minust sai asjatundlik jäätisesööja. Sellegipoolest oli minu energia pühitud ja keskendumine kodutöödele oli olnud äärmiselt keeruline. Tegin vea, öeldes mõnele sõbrale. Järgnes paanika.
Tagasin neile, et jäätises oli vähe suhkrut ja palju valku. Pluss ma olin multivitamiini võtmine osa puuduvate toitainete korvamiseks. See ei ole nii, et ma sõin päevas viis pinti Ben & Jerry't. Mul oleks lihtsalt hästi.
Minu pere oli vähem kui mures. 'Palun postitage rohkem pilte oma jäätise kohta,' ütles mu 15-aastane õde sarkastiliselt. Kuid mul oli suuremaid kalu praadimiseks kui teismelise õega võitlemisel, mu kuivjää oli aurustunud. Sättisin lahenduse ja tulin tanklast tagasi kahe hiiglasliku jääkotiga.
Foto autor: Meredith Davin
on kuum kaste hea südamele
Sel õhtul ei saanud mu toanaaber peatada rääkimist Domino tellimisest. Oleme mõlemad suhteliselt tervislikud sööjad, välja arvatud aeg-ajalt ebaõnnestunud pizza minu-stat-test.
'Kui sa sööd mõnda,' ütles naine, 'ei pea keegi teadma!'
'Kayla,' hüüdsin ma, 'see ei toimi nii!'
Läksin magama juustuleivast unistades. Jälle.
3. päev
Süsivesikute isud olid vaibunud ja nüüd, pühapäeval kell 9 hommikul, tahtsin ma ainult kuhjaga kaussi värskelt pestud spinatit. Ehk koos bataadi külg . Selle asemel võtsin välja oma hommikusöögi, Napoleoni: segu šokolaadist, vaniljest ja maasikast.
Foto autor: Meredith Davin
kui palju neli lokot juua
Ainult loovus hoidis mind edasi. Ma tõesti ei saanud selle jäädieediga enam hakkama. Kordasin endale sõbra Elena mantrat, mõte mateeria üle .
Siinkohal olid kõik mu sõbrad (ja kogu Duke'i üliõpilaskond) jäätisedieedist teadlikud. Sain päevas ülespoole tosin teksti. Inimesed olid lõbustatud, elevil ja segaduses.
Ma olin sel hetkel põhimõtteliselt kuulus.
Pühapäev osutus piinamise-Meredith-toiduga päevaks. Pidin osalema kaks õhtusööke ja rüüpake viisakalt vett läbi hammaste. Teine õhtusöök (koos minu klubi lakrossi meeskonnaga) oli talutav vaid seetõttu, et olen Chipotle post-E vande alla vandunud. koolid hirmutavad. Tõin oma pinti sulanud Mint Chipi, kui meeskonnakaaslased ahmisid kiipe ja guaci.
Teiste uudiste kohaselt leidsin oma ühiselamutuppa naastes, et mu ajutine sügavkülmik oli toatemperatuur. Pakkisin järgmise kahe päeva jäätise kotti, sildistasin need agressiivselt ja panin ühisesse ühiselamute sügavkülma.
Salamisi lootsin, et keegi sööb need ära ...
Foto autor: Meredith Davin
Läksin magama, vedelikujäätist täis kõht, segaduses, kuidas ma ikkagi ellu jäin.
4. päev
Esmaspäeva hommikul läksin trepist alla ühisruumi ja leidsin, et keegi on kogu mu jäätise ära söönud. Nalja visates - iga pint oli alles.
Soovisin süüa midagi aga jäätis. Suu oli kuiv ja pea tuikas. Tundsin, nagu oleksin neli tundi maganud ja keset kõrbe luhtunud. Välja arvatud see, et ma magasin kaheksa ja jõin alati 64 untsi vett päevas.
Sain oma parimalt sõbralt teksti, kus paluti lõunaks kokku saada. Tavaliselt oleksin selle võimaluse tagasi lükanud, kuid Kaley oli ostnud pooleliitrise Halo Topi ja tahtis seda minuga solidaarselt süüa.
See kuidas sõprus välja näeb, inimesed.
Foto Nora Ghanem
Klassist tagasi kõndides kontrollisin oma telefoni ja nägin, et mul on Domino käest vastamata kõne. Mõni nädal tagasi olid nad minu tellimuse sassi ajanud. Nad võtsid minuga ühendust, et olukorda parandada minu valitud tasuta pitsa või juustuleivaga.
MINU juustuleivapalvetele oli vastatud. Ma ei jõudnud oodata dieedi lõppu, et saaksin oma tellimuse esitada. Aitäh sulle Jeesus, aitäh pizza.
Ma ei saanud täielikult aru keha peksmisest kuni klubi lakrosimänguni sel õhtul UNC vastu . Ärge muretsege - mul oli plaanis mängida ainult kümme minutit mängus, kuid kui ma jõudsin soojendama, teadsin, et isegi see võib olla liiga palju.
Pärast paari esimest minutit õppusi tundsin peapööritust. See võib väga halvaks minna , Ma mõtlesin. Mul tekkis kiusatus dieedist loobuda. Sel hetkel olin ohverdanud mänguaega, lugematuid eineid sõpradega ja nüüd ka oma füüsilise tervise. Kas see oli seda väärt?
Teisel poolajal kaotas UNC mängu, kui mängija sai vigastada. Minu meeskonna jaoks kahetsusväärne sündmus, aga minu jaoks tõepoolest väga õnnelik. Tulemus oli 6-6, nii et me tehniliselt ei kaotanud? #GTHC.
Kuna ülejäänud meeskond pidutses küpsiste, pruunide ja lehtkoogiga, närisin ma oma kaneelikummi ja pidasin sisemist lahingut. Kas peaksin sellest oma tervise ja mõistlikkuse huvides loobuma?
Foto autor: Meredith Davin
kuidas kuiv kanarind jälle niiskeks teha
Otsustasin, et surun läbi. Üks päev veel. Ma sain juustuleiba praktiliselt maitsta.
5. päev
Kell 9.15 ei saanud ma voodist tõusta. 'Ma ei saa seda enam teha!' Virisesin toakaaslase peale.
Tahtsin lavastada foto, milles on mu viis järelejäänud pinti, et näidata oma eelseisvat edu. Kaylal oli uskumatu idee. Kuninganna B ja tema Grammydel pole minu ja mu jäätise peal midagi.
Foto autor Kayla Seltzer
Lahkusin oma toast, et minna veel plastikust lusikaid ostma ja sõin häbematult meie üliõpilasesinduses ühe pinti, kui möödujad mind hindasid. Ülejäänud päev oli väga sündmustevaba. Veetsin palju aega raamatukogus õppides, kirjutades seda artiklit ja lugedes tunde, kuni sain jälle tahket toitu süüa.
Foto autor: Meredith Davin
Postitasin oma viimase Instagrami @madebymer , lõpetades selle peatüki minu jäätisega täidetud elust. Ma olin võitjana välja tulnud.
Viis päeva. Kakskümmend viis pinti. Üks tüdruk, kes ei pruugi enam kunagi jäätist tahta.
kuidas muuta roheline tee vähem kibedaks
Järeldus
Foto autor: Meredith Davin
Kolmapäeva hommikul ärkasin üles ja astusin skaalale. Esimesest päevast alates olen kaotanud tohutu 1,4 naela, mida peetakse normaalseks kehakaalu kõikumiseks. Viiendaks dieedipäevaks oli meie GQs viibinud sõber kaotanud 5 kilo. Tõenäoliselt sellepärast naised ja mehed metaboliseeruvad erinevalt vastavalt muule toitainete tarbimisele, kehakaalule ja füüsilise koormuse sagedusele.
Olen alati olnud heatahtliku elustiili pooldaja, kuid alles nüüd mõistsin täielikult fraasi 'kaloreid ei looda võrdselt'. Ma sõin päevas üle 1200 kalori, millest teoreetiliselt oleks pidanud piisama, kuid mul puudusid täielikult täisteratooted ja köögiviljad, olulised komplekssed süsivesikud mis on vajalikud keskendumiseks ja energiaks.
Kogu selle protsessi vältel mõistsin, et oma jäätisetoidu avalikustamisega olin tahtmatult edendamine piirav dieedipidamine. See ei olnud minu kavatsusest kaugel, kuna olen kindlalt kiirparandusega dieetide vastu. Sain tüdrukutelt lugematul hulgal tekste, kus küsiti, kuidas puhastus käib ja kas nad peaksid seda proovima. Ma tahan olla selge, et ma TEE MITTE soovitan seda kellelegi.
Alumine joon, moehullusega dieedid ei toimi .
Mida ma siiski soovitan? Elust rõõmu tundmine, võimlemine ja tasakaalustatud toitumine (mis võib hõlmata Halo Topi proovimist). Isegi pärast oma katset söön kahtlemata seda madala kalorsusega jäätist uuesti.
Minu lemmik maitse, võite küsida? Šokolaad. Miski ei suuda seda kreemjat ja rikkalikku pinti võita, kuigi Mint Chip võtab sekundi lähedalt.
Foto autor: Meredith Davin
Lõpuks tahaksin tänada Halo Topi mulle jäätise saatmise eest, Spoonile selle elluviimise eest ja teile selle artikli lugemise eest! Ma poleks seda tõesti saanud ilma teie kõigi toetuseta.
Ja jah, ma pidutsesin lõpuks mõne pitsaga.
Foto autor: Meredith Davin
Graafika autor Spoon University
