Ahjus küpsetatud maguskartulifriikad meresoola ja rosmariiniga

Suve saabudes on inimeste mõtetes kaks asja - grillid ja bikiinid. Grillid tähendavad burgereid ja hot-doge ning limonaadi ja maiustusi. Grillid tähendavad ka friikartuleid. Palju ja palju krõmpsuvaid, krõmpsuvaid, torustikulisi friikartuleid kuhjas otse burgeri kõrvale. Paks või õhuke, kortsus või lokkis, muul viisil friikartulid viilutades võib võimalikust bikiinist keha muumuus muutuda millekski atraktiivsemaks ... püksidega ... varjus.



Sinna need iludused tulevad! Küpsetatud bataadikartulid on ülilihtne lisand (ja tervislikum ka!), Mis sobib igale suvisele bashile. Need on riietatud meresoolaga ja värske rosmariin muudab need natuke stiilseks isegi siseõue jaoks. Pole prae inimene? Kuubige bataat selle asemel ja maitsva hommikusöögi valmistamiseks lisage praetud munad. Piserdage grillmaitseainetega, karripulbriga või isegi hiina viie maitseainega mitmekülgse lisandiga, mis võimaldab teil süüa oma friikartuleid ja kanda ka bikiinid!



Tase: Lihtne



Ettevalmistusaeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 25–35 minutit
Aeg kokku: 35-45 minutit

Portsjonid: 4



Koostis:
2 suurt bataati
Umbes ¼ tassi oliiviõli
Meresool (ka kosher toimiks)
3 - 4 oksakest värsket rosmariini, umbes 2 spl hakitud

Juhised:
1. Kuumuta ahi 450-ni ° F. Vooderda kaks suurt küpsetuspaberit pärgamentpaberi või alumiiniumfooliumiga ja pane kõrvale.
2. Loputage ja koorige bataadid. Lõika pikuti pooleks ja lõika siis need pooled pooleks. See peaks andma teile neli suhteliselt tasast kartulilõiku, mida kartuliteks lõigata.
3. Lõigake lõigud pikuti friikartuliteks paksemateks närimisfriikadeks või õhemateks krõbedaks.
4. Pange kartulid suurde kaussi ja niristage katteks piisavalt õli. Viska ettevaatlikult, et kõik tükid oleksid kaetud.
5. Määri viilutatud kartulid ettevalmistatud küpsetusplaatidele ja piserdage kergelt soolaga.
6. Küpseta eelkuumutatud ahjus 25 - 35 minutit, keerates friikartuleid 15 minuti pärast *.
7. Kartulite küpsemise ajal eemaldage rosmariini varrelt lehed ja haki jämedalt. Kõrvale panema.
8. Eemaldage friikartulid ahjust serveerimisplaadile või kaussi. Puista peale veel soola ja hakitud rosmariini. Naudi veel soojana.

* tõeliselt krõbeda prae saamiseks on erinevaid meetodeid. Lisaks kartulite õhukeseks viilutamiseks proovige enne õli ja soolaga katmist ning vastavalt juhistele küpsetamist 15-20 minutit vees leotada ja seejärel rätikuga kuivatada. Friikartulite asetamine küpsetamise ajal traadiga jahutusrestile, nii et õhk ringleks selle all, välistab vajaduse neid 15 minutit küpsetamiseks muuta.



Lemmik Postitused