Natuke aega tagasi sõin õhtustkoos sõbragakui ta vaatas segase näoga minu taldrikule alla ja küsis, mida ma teen. Ma sõin oma ahjukartulit nii, nagu tavaliselt, aga ta polnud kunagi midagi sellist näinud. Ma kinnitasin talle, et see on parim viis küpsetise söömisekssüüa küpsetatud kartulitja kui proovite, ei lähe te enam tagasi.
Siin on teie küpsetatud kartul:
Foto autor Maria Glander
Enamik inimesi lõikab viilu keskelt alla, täidab selle maiustustega, sööb ära ja viskab ülejäänud osa minema. Kuid siin peaksite seda tegema tegelikult.
Lõika kartul pooleks, näiteks:
Foto autor Maria Glander
Täiuslik.
Tõsta nüüd kartul koorest välja.
Foto autor Maria Glander
Tehke seda mõlemale poolele. Teil on nüüd kaks täiuslikku kartulikoort.
Täitke need üles:
Foto autor Maria Glander
restoranid, kuhu oma sünnipäevaks minna
Võite need täita hapukoore, juustu, peekonitükkide, sibulaga või minna traditsioonilisele teele ja lisada lihtsalt võid.
Nii saate nautida kartuli kahte suurepärast aspekti: pehme ja soe sisemus ning karge ja krõbe nahk (mis tegelikult on kõige kasulikum osa kartulist süüa). Nautige.
Foto autor Maria Glander
