Instagrammerite ja brunchi fanaatikute tõttu on ajalooline Suur keskturg on tänapäeval kõikvõimalikult seotud kurikuulsaga Ovulatsioon . Eggsluti rikkalikud hommiku- ja lõunasöögipakkumised, millel kõigil on üks ühine koostisosa (võite arvata, mis see on), on pälvinud selle laialdase populaarsuse.
Sarah Joh foto
Ehkki Eggslut võib teie nelja aasta jooksul USC-s proovida, on selle sait - Grand Central Market - pelgalt hüppeline ja hüppab ülikoolipargist eemale ning on teiste söödavate ja kasulike võimaluste smorgasbord. Grand Central Marketis tegutsevad müüjad koos värskelt valmistatud segu trendikatest, kvaliteetsetest jaemüüjatest ning pereettevõttest, mis on läbi imbunud kultuurist.
Sarah Joh foto
Tarnijad, kes teie radari külge panevad, on järgmised G&B kohv ja DTLA juust . G & B-s saate endale tellida käsitöökohvi (kookospähkli- ja Macadamia latte on fännide lemmik), mis aitab leevendada teie pikka ootamist Eggsluti reas. Kui tunnete end seiklushimulisemana, kasutage võimalust 'Fizzy Hoppy Tea' abil - kihiseva humalaga infundeeritud joogiga, mis kindlasti tekitab ebamääraseid meenutusi möödunud reede õhtust või sabaga seinakinnitust maitsega, mis õõvastavalt tekitab õlut. Siis, isegi kui te ei kavatse seda ostatäiuslik juust paariksoma Two-Buck Chuckiga peatuge DTLA Cheese'i boksis, et saada juustukogemust, mida kohalik Ralph ei suuda võita.
Sarah Joh foto
Turul ringi liikudes pääsete paratamatult mööda paljudest erinevatest müüjatest, kes pakuvad rahvusest ja rahvusest inspireeritud sööke. Valikud varieeruvad Tai kleepuvast riisist Salvadori pupusade ja Lähis-Ida kabobideni, mis ulatuvad erinevatest puusa välimusega kabiinidest kuni pragmaatilisema kujundusega kioskiteni. Seal on ka Wexleri Deli, mis serveerib autentseid juudi deli stiilis võileibu - natuke New Yorki kesklinnas. Isegi kui olete liiga täis, et osta Mehhiko mitmelt toidumüüjalt tacode tellimust, saate siiski tunnustavalt jälgida, kuidas töötajad osavalt toiduplaati kokku panevad. Sirvige ringi ja näete, kuidas teie silme ees toimub kunstivorm.
Sarah Joh foto
Ehkki turu uustulnukad, nagu Eggslut ja G&B, on oma libeda esteetika ja peaaegu gurmee pakkumiste tõttu magnetilise atraktiivsusega, vaadake kindlasti ringi erinevate kuivkaupade ja toidupoed. Turg askeldav õhkkond ei oleks ilma nendeta täielik. Näiteks kui tunnete, et teie magusaisu ootamatult teie tähelepanu kutsub, vaadake La Huerta. See müüja on spetsialiseerunud kummikommide, teesegude ja Mehhiko kommide valikule, mida saate osta hulgi. Kuna ülikooli eesmärk on proovida uusi asju, ühendage oma maitsenupud uue sensoorse kogemusega paljude Mehhiko maiustuste seas populaarse magusa ja vürtsika maitsekombinatsiooni kaudu.
Sarah Joh foto
Vahetult söödavale rahuldusele pühendatud stendide vahel on ka värsketele toodetele pühendunud müüjad, kelle saate oma tagasihoidlikku elupaika tagasi viia. Ehkki kõik tooted ei pruugi vastata ettevõtte toidupoodides leiduvate toodete ideaalsest plastikust, tasub neid vaadata.
mitu kalorit põletab ära tõmblemine
Sarah Joh foto
Võimalik, et peate tuhnima, et leida puu- või köögivilju, mis pole liiga muljutud või tunduvad piisavalt värsked, et nädal aega külmkapis püsida, kuid sellegipoolest pakuvad Grand Central Marketi toodete müüjad valikut odavaid kaupu, mis kokku kujutavad endast värskendavat lahkumist tavapärasest toidupoehinnast.
Sarah Joh foto
Viimase hurraana enne, kui suundute tagasi oma ühiselamusse või korterisse, proovige valida vedel värskendus, mis aitaks pesta kõike, mida olete kogu oma külastuse jooksul nuusutanud. Kui usute kindlalt rohelisi mahlasid ja väidetavalt tervislikke asju, siis peatuge Market'i elanike mahlakioski Press Brother's Juicery juures. Kui tervislik mahl on teie maitsemeelte jaoks liiga rohune, kuid soovite siiski tervislikku janu kustutajat, vaadake Parem Booch , baar, mis pakub muud kui ... kombucha?
Sarah Joh foto
Kui tunnete lahkumisel vähimatki kurbust, sest teil ei olnud võimalust ühe pärastlõunaga kõike turult pakutavat võtta, ärge muretsege. Grand Central Market koos vastupandamatu värskelt küpsetatud toidu lõhnaga, mis lehvib üle pea, ja vahekäikudel lindil olevate patroonide puder ootab kannatlikult teie järgmist külastust.
Turg asub aadressil 317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013. Pöörake Metro Red või Purple liinidele ja tulge maha Pershing Square'i jaamas.
