17. juuni on Söö oma köögivilju Päev, mille see on osa Riiklik värskete puuviljade ja köögiviljade kuu , mille eesmärk on suurendada värskete toodete tarbimist. Sellel puhkusel on täiuslik ajakava kogu värske toodanguga, mis kasvab kogu riigis. Sel aastal langeb söömise köögiviljapäev laupäevale, mis võimaldab teil oma lööki teha kohaliku talupidaja turg oma kogukonna kohalike taluperede toetamiseks.
17. juunil peaksime kõik püüdma süüa täis vikerkaari köögivilju, et saada võimalikult palju vitamiine ja mineraale. Ja kvoodi täitmiseks ei pea toorest köögivilja krõmpsutama. Köögiviljad võivad olla lõbusad, kui lisada neid oma lemmiktoidudesse.
kui palju on pudel alkoholi
Vastavalt Valige Minu plaat , vajab keskmine kõrgkooliealine täiskasvanu päevas 2,5 - 3 tassi köögivilju. Leiate kõik vanuserühmad siin . Samuti määratletakse ja tuuakse näiteid tassidest köögiviljadest.
Allpool on köögiviljades leiduvad vitamiinid ja mineraalid.
E-vitamiin
E-vitamiin on antioksüdant, aitab tugevdada immuunsust ja takistab vere hüübimist. E-vitamiini leidub rohelistes lehtköögiviljades.
K-vitamiin
K-vitamiin on ka antioksüdant ja see aitab vältida osteoporoosi. Rohelised lehtköögiviljad, sojaoad ja lillkapsas sisaldavad K-vitamiini.
Vitamiin B1 (tiamiin)
Vitamiin B1 mängib rolli ainevahetuses ja selle hüüdnimi on „energia võimendaja“. Rohelised herned ja ahjukartulid on tiamiini näited.
Vitamiin B9 (folaat)
B9 hoiab ära sünnidefekte ja toetab immuunsüsteemi funktsioneerimist. Folaati võib leida pintoubadest, spinatist, brokkolist, sparglist ja mustasilmsetest hernestest.
C-vitamiin
C-vitamiin aitab kaasa raua imendumisele ja on ka antioksüdant. Seda võib leida magusates punastes paprikates, Brusseli idudes ja keedetud brokolis.
Kaltsium
Kaltsiumi on vaja luude ja hammaste terviseks. Kaltsiumi võib leida rohelistest ja kaunviljadest.
kui palju kofeiini on espressos vs kohv
Fosfor
Fosfor on ka luude ja hammaste ehitaja. Seda leidub ka kaunviljades.
Magneesium
Funktsioonides ja toiduallikates on magneesium sarnane kaltsiumi ja fosforiga. Seda võib leida kaunviljadest ja rohelistest köögiviljadest ning see soodustab luu ja hammaste kasvu.
Kaalium
Kaalium on elektrolüüt, alandab vererõhku, reguleerib südamelööke ja mängib teie rakkudes suurt rolli. Seda võib leida spinatis, ahjukartulites ja peetides.
Raud
Raud on hemoglobiini ja müoglobiini peamine komponent. Peale selle, et seda leidub igas keharakus, võite seda leida ka kaunviljadest ja tumerohelistest.
Tsink
Tsink mängib rolli immuunsüsteemis, neuroloogilises süsteemis ja insuliini moodustumises. Tsinki leidub ubades.
Vask
Vask on oluline aju ja närvisüsteemi moodustumise ja funktsioneerimise, südame ja veresoonte struktuuri terviklikkuse ja funktsioneerimise, luude tervise ja taastumise seisukohast ning terve immuunsüsteemi säilitamiseks. Seda võib leida ubadest ja kartulitest.
Klõpsake siin, et leida mõned meie lemmik köögivilja retseptid, mida saate teha oma köögiviljapäeva söömiseks.
mis on bacardi 151 tõestus
Ärge unustage laupäeval, 17. juunil #EatYourVegetables ja toetage kohalikku põllumajandust, ostes värsket põllumajandustootjate turult.
