Vikerkaarekott on Bageli kunstniku Scot Rossillo, asutaja, idee Bageli pood Brooklynis, NY. Ilus värvide segu, mida te ei suuda uskuda, et võite süüa. Need vikerkaarekotid on olnud olemas alates 2000. aastast. Kuid alles hiljuti on nad õhku tõusnud kui kõige värskema mälu Instagrammable Interneti-toidu sensatsioon.
Foto viisakalt @thebagelstore Instagramis
Kui olin end laupäeva hommikul voodist välja tirinud, metrooga Brooklyni sõitnud ja tund aega järjekorras inimestega tegelenud, hoidsin käes vikerkaarekotti küpsiste ja kooremaitselise toorjuustuga.
Ainult väikeste partiidena päevas valmistatud vikerkaarekott on suurepärane värvide segu, mida saate saada mitut tüüpi määretega: nende kuulus Funfetti toorjuust, Nutella toorjuust, vahtrapähkli toorjuust ja isegi chipotle toorjuust.
Foto Natasha Nurjadin
Bagel ise oli bageliarmastaja arvates hüpe väärt ja magus toorjuust, mille sain bagelile väga komplimente. Ehkki nad ei vöi oma vikerkaarekotte röstida (ja ei viitsi küsida, ilmselt rikub see esteetikat), oli tekstuur hea ja maitses ikkagi nagu suurepärane bagel. Kuna mul on hullumeelne magusaisu, siis mulle väga meeldisid küpsised ja koor, kuid vikerkaarekott maitses siiski ka tavalise toorjuustuga päris hästi.
Sõber, kellega käisin, sai vikerkaarekoti koos Bagel Store'i kuulsa muna-, peekoni- ja cheddariseguga ning see oli ka hea. Kui cheddar oli kogu kohas sulanud, maitses see hämmastavalt.
Foto Natasha Nurjadin
Mind hämmastas tõsiselt, kuidas bagel, mis nägi välja nagu Play-Doh, võiks tegelikult suurepäraselt maitsta. Kaupluse seintel on märke, mis ütlevad, et nad tunnevad uhkust selle üle, kuidas nad ei ohverda maitset ega kvaliteeti esteetika nimel, ja nad tõesti tagasid selle.
Praegu kasvab nende populaarsus hüppeliselt ja kui te ei pääse Brooklyni rivistusse, on veebipõhised tellimused saadaval. Kuid nad on hiljuti saanud rohkem kui 1000 tellimust ja kuna nad ei valmista bageleid massiliselt, ei võta nad paariks päevaks enam tellimusi. Võite siiski registreeruda, et teid teavitataks, kui tellimused uuesti saadaval on.
Garanteerin siiski, et kui lähete Brooklyni, siis ärge laske end häirida pikki ridu, mis võib ümber kvartali venida. Ootamine on seda väärt ja teie järgmise Instagrami foto meeldimiste arv muudab selle ka seda väärt.
