Värske tsitruseline koor on üks minu lemmik asju, mida retseptile lisada. See muudab maitsed sisseküpsetisedning lisab ilusat värvi salatitele ja liharoogadele. See on ka uskumatult lihtne ja taskukohane viis roogade elujõulisemaks muutmiseks, kuna koorekiht annab kontsentreeritumale tsitruselistele maitsele kui lihtsalt puuviljamahla kasutamine. Siin on kaks lihtsat viisi sidruni koorimiseks.
kuidas öelda, kui mangod on küpsed
Koostisosa :
1 orgaaniline sidrun, loputatud
Nõuanne. Peaksite kasutama orgaanilisi puuvilju. Orgaanilistel puuviljadel on tavaliselt vaha väliskiht, mida te ei soovi süüa
Kuidas koorida sidrunit klassikalise zesteriga
Juhised :
1. Koguge sidrun, madal kauss või taldrik ja zester.
Foto autor Kendra Valkema
2. Hoidke sidrunit kindlalt oma mitte domineeriva käega. Zesteriga alustage sidruni ühest otsast. Liikuge teise otsa poole, rakendades kerget survet, et koorida ainult koore pealmist kihti. Liiga suure surve rakendamisel eemaldatakse liiga palju auku (koorekihi all olev valge kiht), millel on tugev mõru maitse.
Foto autor Kendra Valkema
3. Jätkake innukust, alustades värskest sidruniosast, kuni teil on teie retsepti jaoks piisavalt särtsu.
Foto autor Kendra Valkema
Foto autor Kendra Valkema
Kuidas mikrolennukiga sidrunit koorida
Juhised :
1. Hoidke sidrunit kindlalt oma mitte domineeriva käega kausi või taldriku kohal. Haara mikroplaan koos teisega ja hoia seda kindlalt sidruni vastu.
Foto autor Kendra Valkema
2. Liigutage sidrunit edasi-tagasi mikrolennuki pisikeste restide kohal. Rõõmu kogunemisel koputage mikrolennukit ettevaatlikult, et see koor kaussi kukuks.
Foto autor Kendra Valkema
3. Jätkake innukust, kuni teil on teie retsepti jaoks piisavalt palju innukust, pöörake sidrunit sageli värskete sektsioonide saamiseks ja vältige auku.
Foto autor Kendra Valkema
