Kreeka jogurt on mängus olnud juba mitu aastat. Kuid hiljuti on mind uhanud uute kaubamärkide, maitsete ja tüüpide arv, mis teevad selle iga toidupoe riiulile. Mul on sageli väga raske valida, milliseid neist osta. Püüdes oma võimalusi kitsendada, otsin kõigepealt toitumissiltilt, mida ma sellest kreemjast valgutopsist tõepoolest saan. Kuid üks asi, mida olen viimasel ajal märganud, on suhkrukogus kreeka jogurti portsjonis.
Nüüd, et olla selge, ei räägi ma tavalisest kreeka jogurtist. Sest ausalt, kuidas saaks keegi seda niikuinii süüa? Ma räägin siiski puuviljamaitsetest. Keskmises maitsestatud kreeka jogurtis on kuskil 15–20 grammi suhkrut. Kuna tavaline jogurt sisaldab loomulikult umbes 4 grammi suhkrut portsjoni kohta, saame märkimisväärse koguse lisasuhkrut, mis ei pruugi ilmtingimata tulla segatud puuviljadest.
Teine asi, mida tuleb arvestada, on see, et paljud ettevõtted võivad turustada oma tooteid kergete või madalamate suhkrutena. Kuid see tähendab tavaliselt, et on lisatud kunstlikku magusainet nagu sukraloos või mõnikord looduslikku magusainet nagu Stevia, et kompenseerida magusust, mis puudub vähem kui üldsuhkrust. Tavaliselt kipun hoiduma suhkrut asendavaid tooteid kasutavatest toodetest, kuid paljud inimesed seedivad neid hästi.
Millised on mõned paremad võimalused?
Hea on see, et teil on õnne. Seal on mitu ettevõtet, kes on loonud kreeka jogurti tooteid, mille suhkrusisaldus on üldiselt väiksem, lisamata muid lisaaineid.
Chobani
Chobani avaldas hiljuti uue joogirida, mida nad nimetavad 'Maitse vihjeks'. Nad pakuvad mitut maitset, sealhulgas Alphonso Mango, metsmustikat, Madagaskari vaniljet ja kaneeli ning mõnda muud. Need jogurtid sisaldavad ainult 9 grammi suhkrut (ilma lisaainete ja asendusaineteta), mis on oluliselt madalam kui nende teised liinid. Maitse on kompromissitu ja ausalt öeldes on Madagaskari vanilje ja kaneel üks minu lemmikjogurtitest.
Siggi oma
Nüüd võisid paljud teist kuulnud Siggi oma (nende reklaame mängitakse sageli Spotifys), kuna nad rõhutavad uhkusega, et nende jogurtid sisaldavad rohkem valku kui suhkur. Kui me oleme tehnilised, siis Siggi omad konkreetselt skyr ja mitte kreeka jogurt. Kuid skyr on teatud tüüpi jogurt, mida tavaliselt kasutatakse Islandil ja millel on sarnane konsistents kreeka jogurtiga. Selle maitse on samuti väga sarnane, kuid seda tehakse traditsiooniliselt vähem suhkruga. Siggi jogurtid erinevad suhkrusisalduse poolest, kuid jäävad tavaliselt vahemikku 5–11 grammi. See kaubamärk on sageli veidi kallim, kuid sisaldab väga vähe koostisosi.
Mul on tavaliselt võimalus leida Siggi jogurte Publixist, Targetist ja Walmartist. Siiski leidsin, et Chobani uus liin pole minu piirkonnas kõigis toidupoodides saadaval, nii et peate võib-olla seda jahtima.
kas ma saan kartuli posti teel saata
Isetegemine
Teine suurepärane võimalus tervislikuma jogurtiga hommikusöögi jaoks on tavalise kreeka jogurti ostmine ja iseseisev maiustamine. See võib hõlmata mõne värske marja, kookoshelveste, tilgakese mee või teelusikatäie vanilliekstrakti lisamist. See on suurepärane võimalus neile, kes soovivad terve nädala jooksul kasutada muudes retseptides tavalist kreeka jogurtit. NIPP : Suure 32-untsi mahuti ostmine võib säästa paar taala nädalas, võrreldes üksikute kreeka jogurtitasside ostmisega.
Järgmine kord, kui olete poes jogurtite, skyride, kvarkide ja go-gurtide pikal vahekäigul ringi liikumas, kontrollige kindlasti toitumisalaseid silte ja vaadake, mitu grammi suhkrut võiks teie lemmikjogurtis olla. Ma ütleksin, et võib-olla tasub proovida ühte neist madalama suhkruga variantidest.
