Kokandusnäitused on alati olnud populaarsed, olenemata sellest, kas neis on täiskasvanud Cutthroat Kitchenis või lapsed sellistes sarjades nagu Laste küpsetamise meistrivõistlused . Mõlemal juhul on neid saateid mitu korda esindatud toiduprogrammidele spetsialiseerunud võrgustikes, kuid minu lemmik kokasaade on võrgus, mis on spetsialiseerunud Bravo saates The Real Housewives: Top Chef. Tippkokk on olnud juba üle 10 aasta ja kuidagi õnnestub ikkagi iga kord uusi loomingulisi väljakutseid välja mõelda. Äärmusliku tippkokkade fännina olen alati uude linna minnes alati tähelepanelik, et näha, kas leidub restorane, mis kuuluvad mu lemmikkokkade osalejatele. Siin on loetelu suurepärastest restoranidest, mille avas tippkokk Vilistlased.
1. Juur ja luu
See on restoran, kus ma olen juba ammu tahtnud käia ja kui sain teada, et seda juhib mitte ainult üks, vaid ka kaks, tippkokk Vilistlased, tekitas see tahtmise seda veelgi proovida. Jeff Mcinnis tippkoka 5. hooajast ja tema naine Janine Booth tippkoki 11. hooajast avasid New Yorgis Root and Bone'i, kuid selles osalevad peamiselt 'Lõuna-Ameerika maapiirkondade toiduvalmistamine.' Mõned restorani eripärad hõlmavad nende küpsiseid ja mac n 'juustu.
kaks. Cambridge'i laud
Selles Massachusettsi osariigis Cambridge'is asuvas restoranis on peakokk minu isiklik tippkoka vilistlaste lemmik Carl Dooley. Carl oli tippkoka 13. hooajal ja avas laua 2016. aasta jaanuaris. The Table'is kasutab Carl hooajaliste koostisosade esiletõstmiseks prantsuse tehnika väljaõpet. Carl jõudis võistlusel väga kaugele ja alates tippkokast on ta isiklikus karjääris The Table peakokana olnud väga edukas.
3. Kadakas ja luuderohi
Richard Blais on Juniper and Ivy peakokk ja partner. Blais võistles kõigepealt tippkokk 4. hooajal, kus kaotas finaalis, seega tuli ta lunastamiseks tagasi 8. hooajal, tippkokk All-Stars. Ta võitis tippkokk 8. hooaja ja on sellest ajast saadik regulaarselt kohtunikuna esinenud. Kadakas ja Ivy on Californias San Diegos ja pakuvad 'rafineeritud Ameerika toit Left Coast Edge'iga.' Blais oli tuntud oma tippkokkade ekstravagantselt loominguliste tehnikate poolest ja toob sama stiili oma restorani.
Neli. Tüdruk ja kits
Stephanie Izard pole mitte ainult badass, kes oli esimene naine, kes võitis Top Chefi, vaid on ka koka selles Illinoisi osariigis Chicagos asuvas restoranis. Izard oli tippkokk 4. hooaja võitja ja isegi kõigi tippkokkade kõigi hooaegade jooksul on ta vaid üks kolmest võistluse naisvõitjast. Tema restoran 'Tüdruk ja kits' avati 2010. aastal ning seal pakutakse globaalsel mõjul perekondlikke toite. Izardil on lisaks veel kaks restorani: Little Goat Diner ja Duck Duck Goat.
5. Siga ja Khao
New Yorgi põliselanikena on Pig and Khao veel üks restoran, mida olen juba mõnda aega soovinud proovida. Pig and Khao pakub Kagu-Aasiast inspireeritud kööki koos erinevate Tai ja Filipiinlane mõjutusi. Leah Cohen võistles Top Chefi 5. hooajal ja pääses võistluses väga kaugele. Teda mäletatakse kõige paremini seosest 5. hooaja võitja Hosea Rosenbergiga ja see oli ainus võistlejate suhe, mis saates kunagi esinenud oli.
6. Voltage Brothers Steakhouse
Seda praadimaja haldavad kurikuulsad vennad Voltaggio, ainsad õed-vennad, kes kunagi tippkokal võistlesid. Bryan ja Michael olid tippkokk 6. hooajal, jõudes lõpuks hooaja finaalis vastamisi, noorem vend Michael tuli välja. Pärast etendust on mõlemad vennad avanud mitu eraldi restorani, kuid lõpuks tulid nad kokku, et avada praadimaja. Oma kaasaegses restoranis lõid nad külalisele lohutava õhkkonna, ammutades inspiratsiooni oma koduriigist Marylandist, kus restoran asub.
7. GRUPP
See on Dale Talde üks restoranidest, võistleja nii tippkoka 4. kui ka 8. hooajal. TALDE on Dale'i restoran Brooklynis, mis avati 2012. aastal ja pakub Aasia-Ameerika köök. Dale'il läks tippkoki 8. hooajal väga hästi ja see on ainult üks viiest restoranist, mida ta omab. Pean TALDE kindlasti Top Chef vilistlaste üheks parimaks restoraniks.
8. Tripel
Tripel on Brooke Williamsoni kolmas restoran. Brooke võistles Top Chefi 10. hooajal ja kaotas finaalis. Ta tuli tagasi 14. hooajal ja jäeti välja, kuid jõudis lõpuks tagasi viimase võimaluse köögi kaudu. Ta on nüüd 14. hooaja viimases 3. etapis, poolfinaalid esietenduvad sel neljapäeval 2./23. Brooke on terve hooaja olnud tugev kandidaat ja sama pakub ka tema restoran kõrge kvaliteet toitu, mida ta saates esitleb.
9. Kriimustatud
2011. aasta juunis avatud Graffiato on üks Mike Isabella üheksast restoranist. Isabella, kes on tuntud oma mõnevõrra ülemeeliku käitumise poolest, võistles 6. hooajal ja pääses tippkokk 8. hooaja finaali. Isikliku kogemuse põhjal võin öelda, et Graffiato pakub maitsvat Itaalia toitu, mis on suurepärane näide sellest, kui palju Isabella oma tippjuuril oma Itaalia juurte eest pooldas.
10. Blackbelly
Blackbelly on Hosea Rosenbergi esimene restoran. Hosea oli 5. hooaja tippkokk võitja. Blackbelly asub Colorado osariigis Boulderis ja on spetsialiseerunud kohaliku päritolu säästlikule orgaanilisele toidule. Hosea avas Blackbelly toitlustuse esmakordselt 2011. aastal ja varsti pärast Blackbelly restorani avamist.
üksteist. Matadori tuba
Jeremy Ford oli tippkokk 13. hooaja võitja. Praegu on ta Miami Beachi EDITION hotelli Jean-Georges'i restorani Matador Room tegevkokk. Ta on öelnud, et tahab lõpuks avada oma restorani, kuid just nüüd ta tahab keskenduda Matador Roomile ja tema tütar.
Ma väidan, et tippkokk on sealne parim kokandussaade koos võistlejate loominguliste toiduvalmistamisprobleemide ideaalse tasakaaluga. 14. hooaeg on mõne nädala pärast lõppemas, kuid kindlasti loodan, et see jätkub veel vähemalt 14 aastat.
