Olen töötanud juba aastaid restoraniteenuste valdkonnas ja võin tõeliselt öelda, et kuigi sellel on oma tõusud ja mõõnad, armastan seda tõeliselt. Seda peaks igaüks vähemalt korra kogema, sest see on nii tasuv keskkond. Siin on vaid mõned põhiasjad, mis muudavad restoranitöö nii tasuvaks.
1. Iga päev on erinev
Te ei saa kunagi tööle minna ja selle päeva suhtes mingeid ootusi täita. Võite kõndida laua juurde ja leida seal istuva vana sõbra, kellega teil on side kadunud, või Tom Hanks. Tsiteerides Disney kanal: 'Pole kunagi igavat hetke.'
2. Teie töökaaslastest saavad suured sõbrad
Restoraniäris olete kõik meeskond, kes aitab teineteist välja, on alati teineteise taga ja kõik elavad restorani kogemuste ja atmosfääri järgi. Kõige kõvemad töötajad ja lõbusamad inimesed töötavad restoranitööstuses ning selline meeskonnaga liitumine on väga rõõmustav.
3. Kliendid on (tavaliselt) õnnelikud
Toit + seltskondlikud väljasõidud = õnnelikud inimesed. Tõsi, teile kinnitatakse mõned hapud õunad, kuid kui kõik sujub, hindavad teie lauad teie pingutusi. Inimesed tulevad kokku toidu, näiteks pidude ja koosviibimiste ümber, mis loob üldise õhkkonna, mis on kergemeelne ja nauditav.
Neli.Tasuta toit ja allahindluste boonus
Kui teie üritused hõlmavad eelnevalt valmistatud toite või einelauda, on teile tagatud ülejäägid ja kui teie juhid on toredad ja lasevad teil seda jagada, siis saate oma nädala toidud. Tavaliselt pakuvad enamik restorane vahetuse ajal söögikordade jaoks suuri allahindlusi. Isegi vahetuses olevad allahindlused kipuvad teile ja ülejäänud rühmale olema umbes 20% soodsamad, mis tähendab, et teie sõbrad armastavad teid.
5. Saage ülekantavaid elamisoskusi
Restoranis töötamine õpetab teile eluks hädavajalikke oskusi, näiteks sallivust, kannatlikkust, mitme ülesande täitmist ja palju muud.
Selle kõige ütlemisega pole see lihtne töö, kindlasti on vaja teatud tolerantsust ja kannatlikkust. Peate saama lasta halbadel päevadel libiseda, kõvasti tööd teha, meeskonda toetada ja naeratust näol hoida. Restoranitöö pole lihtsalt töö, see on kogemus, mida peaksite proovima kasvõi üks kord.
Siin on veel mõned mõtted restoranitööstuse kohta:
- 9 nõuannet, mida restoranides meeles pidada
- Restorani kujundus
- Mida kolledži tudeng kondiitri köögis töötamisest aru ei saanud