Nii veini- kui ka Netflixi dokumentaalfilmide armastajana olen kulutanud teema uurimisele liiga palju aega. Vein omab uskumatut tähtsust paljudes maailma kultuurides ja piirkondades ning see on midagi, mis maitseb mitte ainult hämmastavalt, vaid millel on nii palju ajalugu. Siin on 4 parimat Netflixi dokumentaalfilmi veinisõpradele, kellest te ei taha ilma jääda, kui soovite avada oma silmad veinimaailma, veinitootjate ja sommeljee ees.
1. Somm
Režissöör: Jason Wise - 2012
See intensiivne dokumentaalfilm jälgib nelja Ameerika mehe elu, kes töötavad meister Sommelieri uskumatult maineka ja raskesti saavutatava tiitli nimel. Alates eksami algusest on selle tiitli saanud ainult 158 ameeriklast ja kogu maailmas ainult 249 inimest. Selle eksami sooritamiseks peavad need mehed kogu eksamile eelneva elu keskenduma veini uurimisele, alates mõistmisest, kuidas kõige raskemate klientidega hakkama saada, kuni veinipiirkonna, vanuse ja tüübi tundmiseni. maitse ja lõhn. See on huvitav pilk nende inimeste ellu, kelle kirg veini vastu valitseb nende elu.
2. Somm - pudelisse
Režissöör: Jason Wise - 2015
Sommi režissööri teine film, see film süvendab sügavamalt toodet, mis oli esimese filmi tähtede kirg. See film on imeline, sest see näitab paljusid erinevaid tahke, mis on aastate jooksul veini muutnud, sealhulgas poliitika, ajalugu ja traditsioonid. See uurib, kuidas veini tegelikult valmistatakse, samuti saladust ja mõnikord kogu protsessi ümbritsevat b-d. See püüab võtta olemuslikku keerukust, mis on veini ümber üles ehitatud, ja selle asemel tutvustada ajalugu ja kultuuri kõigile inimestele kättesaadaval viisil.
3. Aasta šampanjas
Režissöör: David Kennard - 2014
mida Seattle toidutarkuse poolest tunneb
Osa filmikolmikust, kuid ainus, mis Netflixis saadaval on, Aasta šampanjas jälgib Prantsusmaa Champagne'i piirkonna veinitootjaid kogu tootmistsükli vältel, nähes, kuidas protsess aasta läbi muutub. See on uskumatu vaade veini tootmise ajaloole ja perekonnale pühendumisele ning veinitootjate ja loojate pikaajalisele planeerimisele. Kui teil tekib sama huvi kui minul seda vaadates, on seeria ülejäänud kaks, Aasta Burgundias ja Aasta sadamas, iTunes'is laenutatavad ja ostetavad.
4. Dekanteeritud
Režissöör: Nick Kovacic - 2016
Decanted heidab pilgu maailma ühele uuemale veinipiirkonnale, Napa orule ja veinitootjatele, kes seda koduks kutsuvad. See järgneb enamasti Italics Winegrowers'i, kes loodab oma alguse orus alustada, ja teiste piirkonna tuntud veinikasvatajate algusele. Vaadates raskusi, ilu ja tõelist armastust veini loomise vastu, on see samm Ameerika veinitööstuses täiuslik.
Nüüd, kui need filmid viivad teid veini meeleolu (või kui teil on alati veini tuju), vaadake seda või seda artiklit, et teada saada veinide degusteerimise õige etikett.
