Me kõik teame, millest ma siin räägin. Armastan sibulaga kokkamist, aga vihkan lõhna, mis jääb sõrmedele (ja nii tunnis minu kõrval istuv inimene). Pole tähtis, mitu korda käsi pesete see ei kao kuhugi. Aga kui ma olin väike, õpetas vanaema mulle trikki, mis võib väga hästi olla toiduvalmistamise püha graal.
Pärast sibulate (ka küüslauk või šalottsibul) hakkimist võtke roostevabast terasest lusikas ja hõõruge sõrmedega lusika külma vee all. Voila! Lõhn on kadunud. Lusika teras teeb sibula väävliga midagi teaduslikku, kuid kas see on tõesti oluline? Lõhn on kadunud. 'Piisavalt öeldud. Neile teist, kes vajavad visuaale, vaadake samm-sammult minu salajast kokarelva.
kus saavad lapsed oma sünnipäeval tasuta süüa
1. samm: tükeldage need sibulad
Chiara maras
Ükskõik, kas teete pastakastet, salsat või lihtsalt karamelliseerite mõnda sibulat söömiseks (parim), peate hakkima.
2. samm: Proovige haav lihtsalt seebiga kätest välja saada ja ebaõnnestuda
Chiara maras
Ma tean, et proovite seda. Lase käia. Tee seda. Kuid ära ütle, et ma ei hoiatanud sind.
3. samm: Haara lusikas
Chiara maras
Töötab mis tahes roostevabast terasest riist, välja arvatud nuga. Ma mõtlen, et nuga toimiks tehniliselt, kuid keegi ei taha sõrmi lõigata.
4. samm: hõõruge jooksva vee all sõrmi üle kogu lusika
Chiara maras
mida süüa, kui ei saa midagi süüa
Tehke lusikale mõnus massaaž. Tal on olnud raske päev tööl ja ta võiks kasutada väikest TLC-d.
5. samm: võit!
Nüüd saate vabalt oma kätega teha kõike, mis teile meeldib, ilma et peaksite muretsema kreemi iga viie sekundi järel.