12. veebruaril tegi riigi üks suurimaid ja silmapaistvamaid toidupoekette Trader Joe’s a pressiteade teatades, et nad müüvad ainult puurivabu mune. Ehkki see otsus algas juba 2005. aastal, rakendatakse süsteem läänerannikul täielikult aastaks 2020 ja laieneb aastaks 2025 kogu Ameerika Ühendriikidesse.
See on samm inimliku toidutootmise allika poole ja Trader Joe’s pole ainus selles osalev suurettevõte. McDonald’s, Taco Bell ja Panera on vaid mõned teised, kes seda plaani järgmiseks kümnendiks edasi viivad.
Need suured ettevõtted mõistavad tarbijate nõudmisi. Üldiselt on avalikkus vastu patarei puuri sulgemist, mis võtab osa enamikust Ameerika Ühendriikide munatarnijatest.
Foto viisakalt Sangamithra Iyer ja Wan Park
Ehkki võitu tuleks võtta sellisena, nagu see tuleb, ja see on kindlasti üks, lasub avalikkusel vastutus selle mõiste mõistmisel „Puurivaba“ tegelikult tähendab. See võib olla loomade heaolu märkimisväärne paranemine võrreldes akupuuriga, kuid tõenäoliselt ei vasta see tarbijate eeldustele.
Nagu see termin näitab, on kanad siseruumides asuvas puuris, kus nad saavad ringi käia ja tiivad laiali ajada. See on erinevalt akupuurist, kus nad on 64 ruuttolli ruumi kinni jäänud. Kuna puurivaba on põllumeeste jaoks juba palju kallim süsteem, ei nõuta neilt õues juurdepääsu.
Niisiis elavad kanad enamasti siseruumides vastuvõetamatutes tingimustes. Kanad on sageli umbes 15 000 teise kanaga karjas ega saa kunagi õue minna. Süsteem hakkab sarnanema pigem tehasega, kus kitsastes ruumides tuhanded kanad üksteise kohal kukuvad.
Foto viisakalt Chesapeake'i lahe programmist
Ideaalis oleks eesmärk seada väljastpoolt juurdepääsu kohustus kõigile munatööstustele. Kahjuks on see kulukas meetod ja see nõuaks klientidelt vabapidamisel peetavate või karjamaal kasvatatud munade ostmist.
Praegu tundub, et peamine eesmärk on astuda üks samm korraga. Suurte ettevõtete, nagu Trader Joe, pühendumine ainult puurivabade munade kasutamisele, on tõhus viis tagada jätkusuutlikuma ja humaansema toidutootmise vorm.
Foto viisakalt Hiddencampfarm.com
