Sel suvel töötavad üliõpilased töökohtadel, praktikal, käivad tundides ja veedavad rohkem aega sõpradega. Võib olla raske olla energiat, et veeta pikka aega õhtusöögi valmistamiseks. Küsisin Florida osariigi üliõpilastelt, millised on nende tervislikud toidud ja tervislikud toidud, ning nad pakkusid välja mõned proovitud ja tõesed retseptid, mida saate hõlpsasti oma ühiselamus või korteri köögis üles pista.
Riisiroad
Pruun riis + külmutatud köögiviljad + sojakaste
Toidu väljavõtmine, kes?
1. Keeda vesi koos näpuotsatäie soolaga a suur pott.
2. Lisage 1 tass riisi kuni 1¾ tassi vett .
3. Lülitage pliit keskmisele kuumusele ja järgige optimaalse küpsetusaja tagamiseks valitud riisikotil või -karbil olevaid juhiseid.
4. Riisi keetmise ajal sulatage ja täringut köögiviljad teie valitud. Porgand, sibul, edamame, mais ja paprika on teie riisi suurepärased lisandid.
5. Vahustage riis kahvliga, kui see on keedetud, ja laske umbes 20 minutit jahtuda.
6. Sega sisse 1 spl sojakastet maitse järgi, samuti köögiviljad riisi sisse.
Pruun riis + mustad oad + paprikad + Sriracha
Väga elementaarne õhtusöök jalaga.
1. Järgige ülalt samme 1-5.
2. Sega sisse konservid mustad oad , tükeldatud paprika, ja peal tilgake sriracha kaste .
Pastaroad
Musta oa pasta + kaste + spinat
Tervislikuma tarbimise jaoks kaaluge pasta alternatiive, näiteks musta oa või kinoa pastat!
1. Tooge a suur pott vett, et keeta näpuotsatäie soolaga. Iga naela pasta jaoks on soovitatav kasutada nelja kvartali vett.
2. Lisage pasta ja segage aeg-ajalt.
3. Veenduge, et pakendit lugedes oleks õige küpsetusaeg. Nuudli testimisel veenduge, et see oleks nätske, mitte liiga kõva, kuid ka mitte üle pingutatud.
4. Kurna pasta sisse kurn .
5. Nuudlite keemise ajal soojendage a kastrul keskmisel kuumusel spinati jaoks.
6. Sulata piisavalt või panni põhja katmiseks ja lisage spinat.
7. Küpseta spinat 1-2 minutit, kuni see on kergelt närbunud.
8. Pange nuudlid potti, segage vähese kuumusega valitud kaste ja lisage viimasena spinat.
Fettuccini + suvikõrvits + kõrvits + seened + feta
Kerge eine terade, toodete ja piimatoodetega.
kuidas juua palju ilma purju joomata
1. Järgige ülaltoodud pasta küpsetamise samme 1–4.
2. Pasta ja küpseta pasta küpsemise ajal suvikõrvits, kõrvits ja seened .
3. Lisage 1 tl oliiviõli kuni a kastrul keskmisel kuumusel.
4. Lisage köögiviljad ja segage sageli. Tehakse ettepanek lisada sool ja pipar maitsta, samuti supilusikatäis sidrunimahl .
5. Pange keedetud pasta peale köögivilja ja murenenud portsjon feta .
Gnocchi + kalkunivorst + tomatikasteKas sööte Toscana maal või oma ühiselamu köögis? Sama asi, eks?
1. Tooge a suur pott vett keema, näpuotsatäie soolaga.
2. Lisage gnocchid aeglaselt keeva veega ja segage regulaarselt.
3. Gnocchid keedavad minuti pärast seda, kui nad veepinnale tõusevad.
4. Kurna gnocchid a kurn, ja pane kõrvale kaussi .
5. A eraldi pott keskmisel kuumusel lisage regulaarselt segades hakitud kalkunivorst ja purk tomatikastet.
6. Kui lihakaste on soe, sega hulka gnocchi.
7. Top koos juust valitud ja kaunista basiilik (valikuline).
Röstsaiad
Röstsai + avokaado + toorjuust + muna
Põhiline avokaado röstsai on saanud valgu versiooniuuenduse.
1. Soe a kastrul keskmise kuumuseni.
2. Pärast oliiviõli lisamist murra an muna et munakollane katki ei läheks. Küpseta, kuni eelistatud konsistents on päikeseline külg ülespoole (pildil) optimaalne.
3. Koorige ja eemaldage auk avokaado .
4. Püreesta avokaado kausis koos oliiviõli, sool ja pipar.
kui palju on bj's pizookie
5. Rösti tükk leib (soovitatav juuretis) kuldseks.
6. Levitamine toorjuust leivale, siis kiht avokaado, ja koht muna peal.
Köögiviljatoidud
Suvikõrvits + oliiviõli + sidrunimahl + sool ja pipar
Lihtsaim söögivalmistus, mida võib ette kujutada, piitsutab selle üles, kui te ei saa enam sööma hakkamist oodata.
1. Pese ja tükelda 1-2 suvikõrvits . Lõigake kas odade või ketastega ühtlaseks küpsetamiseks.
2. Tooge a kastrul keskmise kuumuseni ja katke põhi teelusikatäie oliiviõliga.
3. Lisa ettevaatlikult suvikõrvits ja keeda, kuni mõlemad pooled on kuldsed.
4. Lisage sool pipar, ja ühe mahl sidrun küpsetamise viimaseks minutiks
Suvikõrvits + tükeldatud tomatid + basiilik
Ühe panni toiming rikkaliku hautise jaoks.
1. Pese ja tükelda kaks tükki suvikõrvits.
2. Valige kaks eelnevalt tükeldatud 14,5-untsist purki tomatid koos basiilik ja küüslauk kaasa arvatud.
3. Tooge a kastrul keskmise kuumuseni, lisage kõik komponendid ja katke aeg-ajalt segades 10 minutit.
4. Lisage sool maitsta.
Erinevad värsked köögiviljad + oliiviõli + sool ja pipar
Kasutage oma küpsetuspannil hooajalisi köögivilju küpsetamiseks õhtusöögiks.
1. Kuumuta ahi 350 kraadini.
2. Haki oma köögiviljapannil valitud köögiviljad. Soovitatavad köögiviljad sisaldavad spargel, seened, rooskapsas, paprika, porgand ja brokoli .
3. a lehtpann , katke põhi pärgamentpaberiga ja asetage köögiviljad küpsetamiseks.
4. Nirista köögivilju umbes 2 spl oliiviõli, ja viska kuni köögiviljad on kaetud.
5. Puista köögiviljad peale sool ja pipar kord linale pandud.
6. Küpseta 30 minutit, kuni köögiviljad hakkavad pruunistuma.
Lihapõhised nõud
Ananass Teriyaki marinaad + kanarinnad
Ananassi teriyaki marinaad muudab kana maitseks nagu tõeline suvine kokk.
1. Valige soovitud kogus toorainet kanarinnad ja asetage need a galloni suurune kott .
2. Torkige kanaliha kahvliga, et oleks lihtne marineerida.
2. Sest marinaad (soovitatav ananassi teriyaki) kõikidele kana tükkidele kotis.
3. Asetage kott külmkappi kuni 12 tunniks.
4. Kuumuta ahi 350 kraadini.
5. Pange kana a klaasist pann ja peske käsi hoolikalt.
6. Küpseta 30 minutit, ja veenduge, et kana sisetemperatuur jõuaks vähemalt 165 kraadi enne serveerimist.
Grillitud kanapurger + laim + guacamole + rull
Veel üks suve inspireeritud õhtusöök, mida süüa pärast pikka klassipäeva.
1. Soovi korral järgige ülaltoodud samme 1-6 marinaad . Le tšilli-laim (soovitatav) marinaad, vt retsept.
2. Või ja röstsai ciabatta rullid samal ajal kui kana küpsetab.
3. Levitada guacamole rullis.
4. Kasutage tangide abil kana kuklile ja pigistage laimimahl kana peal.
5. Peal asetage soovitud esemed ja serveerige.
Nautige oma tervislikke koduseid toite, mida on üliõpilased proovinud ja soovitanud. Isegi kui teie suvine ajakava näib olevat kitsas, võite ikkagi hästi süüa.
