Massachusettsi põhjarannik on olnud elu kogu mu elu ja see on minu lemmik koht, kus olla olenemata aastaajast. Olles suur toidutegija, olen oma ümbruskonna parimate seas kokku puutunud. Need toidukohad on hädavajalikud peatused, kui elate lähedal või reisite Massachusettsis ja selle ümbruses.
Hommikusöök
1. Carleeni (Lawrence, MA)
Carleeni oma ei pruugi väljastpoolt kuigi palju välja näha, olles väikesel kaubanduskeskusel. Kuid kõik Põhjaranniku ümbruses teavad, et see on ideaalne hommikusöögikoht, kui soovite oma parimat pauku saada.
Mida saada? Maisi veiseliha räsi ja Kuuba võileib pole kunagi pettumust valmistanud. On tõestatud, et on olemas teaduslik põhjus, miks me kõik armastame hilist hommikusööki ja Carleeni vaid lisab seda armastust.
2. Väike depoo söögikoht (Peabody, MA)
Guy Fieri kiitis selle heaks, nii et teate, et see peab hea olema. Väike depoo söögikoht on kõigi suur fännide lemmik ja see on väike armas vanamoodne söögikoht, mis ei valmista kunagi pettumust. See liigend on äärmiselt väike, nii et valmistuge järjekorras ootama. Nende 'erivõi' ja nende hämmastava Pastrami Benedictuse vahel on see oluline peatuspaik otse Bostonist väljaspool.
3. Sol Bean Cafe (Middletown, MA, USA) )
Smuutid, açai kausid, hommikusöögikausid, salatid, mähised, kinoa kausid, panini, supid, kohv, tee, mahlad, kus see lõpeb? See armas kohvik otse üle parim jäätisekoht Uus-Inglismaal on põhjakalda inimeste keskne asukoht.
kas kõva siider tuleb külmkapis hoida
Ma leian isiklikult alati aega, et teha oma 25-minutiline autosõit oma majast ainult mõne granola ja puuvilja jaoks, sest see on lihtsalt nii hea.
4. Andymani (Amesbury, MA)
See koht on mulle südamelähedane ja kallis. Ma tulin siia keskkooli ajal igal pühapäeval ja lasin oma mokakaneelil kohvi keerutada mis tahes bageliga, mida ma sel päeval tundsin. Nende küpsetised on hämmastavad, kuid kui peate valima konkreetse eseme, minge bagelite järgi. Nad on ülimalt kohevad ja värsked. Neilt võite saada kõike, mida soovite, või isegi teha neist võileib.
Kui teil on vaja abi, kui otsustate, milline on küpsetis, tehke see viktoriin selle kohta, milline bagel te olete.
Mereannid
1. The Clam Box (Ipswich, MA)
Me pidime sellesse postitusse lisama mereannid, sest see on ju Massachusettsis. Asudes otse peatee ääres, olen Clam Boxist sõitnud lugematu arv kordi ega ole kunagi näinud uksest välja joont (isegi lahtiolekuaegadel).
Minust sai hiljuti tohutu praetud karpide fänn ning portsjonid on täiesti massiivsed ja hämmastavad. Nende omatehtud tartarikaste on lisaboonus.
kaks. Soolvesi (Newburyport, MA) )
Soolvesi on põhjarannikul üsna uus ning see on Uus-Inglismaa esimene Oysteri, Crudo ja Chopi baar. Hinnalises ja väljamõeldud pooles on see kindlasti koht mõnusaks õhtu veetmiseks. Tuntud oma kunstiliste väikeste taldrikute ja toorbaari poolest, on see suurepärane koht kuupäevaõhtu või pidustuste pidamiseks. Tippige oma öö ära mõne nami-nääriga lühikese jalutuskäigu kaugusel.
3. Causeway restoran (Gloucester, MA) )
Kahe eelmise restorani vahva vahepeale jääb restoran Causeway ühes New Englandi kõige ikoonilisemas linnas Gloucesteris. Kogu linn on põhimõtteliselt vee peal ja lõhnab mere järele ning kogu selle olemuse saate sellest restoranist. Rannakarbid on hämmastavad ja nii on ka peaaegu kõik menüüs sisalduvad.
Kas soovite proovida teisi suurepäraseid mereandide restorane Gloucesteris? Siin on loetelu toitudest, mis teil seal viibides peavad olema.
Võileivad ja burgerid
1. Nicki kuulus röstitud veiseliha (Beverly, MA )
Nicki röstitud veiseliha on klassikaline koht Massachusettsis Beverly's, alates selle avamisest 1975. aastal. Kuid Nicksi külastavad mitte ainult kohalikud. Inimesed reisivad kaugele ja laialt. Phantom Gourmet pidas seda Põhjaranniku „varjatud ehteks“ ja neil ei saanud olla rohkem õigust.
Mida saada: suur kolmepoolne võileib (röstitud veiseliha, juust, majonees) ja suur tellimus sibularõngaid. Kui teil on ajahäda ja soovite kodus valmistada suurepärast pestoga küpsetatud veiseliha võileiba, siis siin on retsept.
2. Bucciarelli lihunikupood (Salisbury, MA) )
swifto_matik Instagramis
Kas olete kunagi käinud rannas ja toonud kohaliku deli võileiva? Noh, see on koht, kuhu minna. Massachusettsi kõige põhjapoolsemas punktis tasub kogu teekond üles rännata. Nende võileibu on pakitud lihast, köögiviljadest, juustudest ja kastmetest, millest igaüks hammustab paremini kui järgmine.
Samuti müüvad nad oma liha ja igasuguseid vedelikke, magustoite, suupisteid ja lisandeid. Nad annavad käed alla ja teevad parima rannavõileiva, mis mul kunagi olnud on.
Pizza
1. Flatbread Pizza Co (Georgetown, Amesbury, Somerville ja muud asukohad)
Tavaliselt ei ole ma üks ketide fänn, kuid see on koht, mille osas saan teha erandi. Flatbread Pizza Co serveerib Massachusettsis ja isegi mõnes teises osariigis ainult väikseid salateid, pitsaid ja nende hämmastavaid magustoite.
Neil pole vaja midagi muud pakkuda, sest nende pitsa on lihtsalt NII hea. Neid tuntakse kui üht parimad pitsad kirdes. Atmosfäär on jahe ja maalähedane, rääkimata sellest, et see on kõik orgaanilised ja looduslikud koostisosad, nii et see peab olema tervislik, eks?
kaks. Riverview Pizza (Ipswich, MA)
Väidetavalt parim põhjakalda pitsa, olen oodanud 2+ tundi just oma individuaalse Riverview Pizza järgi. Ma ei saa päris pöialt panna, mis selle pitsa puhul on, mis nii sõltuvust tekitab, kuid pole midagi paremat kui hunnik nende pitsasid koju viia ja filmimaraton läbi viia. Äärmiselt odav ja juhuslik Riverview ei peta kunagi.
Praadimajad ja kuupäevaöökohad
1. Chama Grill (Põhja-Andover, MA)
Kui teie silme ette nikerdatud Brazillian BBQ liha, mida saate süüa, kõlab ahvatlevalt, on see teie jaoks õige koht. Tehke valik filee minioni, londonbroilli, beebi seljaribide, lamba, välisfilee ja paljude teiste liha vahel (võite isegi segada ja sobitada). (Kui te pole haritud praadides, siis siin on lihade ülim juhend .)
Lisaks sellele hämmastavale kogemusele on neil ka suurepäraseid rakendusi, salateid, tavalisi liha- ja köögiviljaroogasid ning pastat, kui te ei taha tundide kaupa oma nägu lihaga toppida (aga kes seda ei tahaks?).
kaks. Davio (Lynnfield, MA) )
Davio asukoht Lynnfieldis on eriti ainulaadne Davio kettile, sest need sisaldavad värskeid tooteid Whole Foodi katuseaiast, mis asub kohe üle tee. See tagab nende kõigi koostisosade täieliku värskuse. Davio's on klassikaline praadipaik noortele ja vanadele Põhjaranniku ümbruses ning see on alati põhivalik, kui valite sünnipäeva- või juubelipidustustele mineku.
3. Lähme (Chelmsford ja Newburyport, MA)
Mis võiks kuupäevaõhtuks olla täiuslikum kui elava muusika järgi tantsimine? Igal kolmapäeva ja reede õhtul tulevad kohalikud artistid eelvormi ja tantsupõrand avaneb igas vanuses paaridele ja sõpradele. Lisaks pidevatele eelseisvatele üritustele teie öö elavdamiseks on toit suurepärane.
#SpoonTip: tellige lauale mitu rakendust, mida saaksite toidukorrana jagada.
Mitte et eelroogad poleks dekadentlikud, aga minu isiklik lemmik on nende soe burrata juust, nende välisfilee carpaccio ja nende butternut squash supp. Kodune leib on ka alati soe ja serveeritud värske võiga.
Kas nende butternut squash supist ei saaks piisavalt? Siin on lihtne viie koostisosaga retsept, mida kodus proovida.
Etniline toit
1. Tai magus basiilik (Andover, MA)
Ma polnud kunagi suur Tai toidu fänn, kuni olin paar aastat tagasi sunnitud perega minema ja see oli just siin. Niipea kui näksisin nende purjus nuudleid, olin armunud purjus. See koht ei pruugi väljastpoolt kuigi palju välja näha, kuid toidu kvaliteet on suurepärane ja väga õiglase hinnaga.
kaks. Agave Mehhiko bistroo (Newburyport, MA)
Agave on minu arvates parim mehhiklane, kellest Massachusettsis saab, aga see on ka minu kodulinnas, nii et võin olla erapooletu. Neil on tohutult maitsvad margariidid, lauapoolne omatehtud guacamole, burritod ja muud teie näost suuremad toidud.
#SpoonTip: kui tunnete petmise päeva, jagage nachod. Nad on MASSIIVSED ja parimad nachod, mida te kunagi sööd, ja nad ei lõhu teie panka.
3. Kalliskivi kroonis (Newburyport, MA)
Veel üks hämmastav koht Newburyportis, kuid see pole nii tuntud. See koht pole peaaegu kunagi täis, kuid ma ei saa aru, miks, sest toit on mõistliku hinnaga ja selle nimel võib surra. Minust sai hiljuti suur India toidufänn ja see koht oli selle algus. Siin on a juhend selle kohta, millist India toitu peaksite saama, nagu ütleb üks indiaanlane .
Loodetavasti äratab see nimekiri teid sama põnevil, kui mind mind huvitab Massachusettsi põhjarannik ja see suudab täita kõik teie toidusoovid, olenemata sellest, mida te sellel päeval ihkate. Jah, me teeme karpide chowda ja lobsta head, kuid me teeme kõike muud kuri suurepärane.
