Erinevalt enamikust inimestest, kes otsustavad tervislikuma eluviisi nimel suhkrust loobuda, sundis arst mind tahtmatult suhkrust loobuma. Olen aastaid võidelnud toiduallergiate ja seedeprobleemidega, kuid pärast umbes kümmet erinevat arsti, alates teie klassikalisest lastearstist kuni nõelraviarsti vastuvõtuni, sattusin sel suvel integreeriva arsti juurde.
Tundsin, et olen lõpuks valmis oma terviseprobleemid lahendama ja pidevate kõhuvalude elust edasi liikuma. Olin valmis kõigeks, mis mu enesetunnet parandaks.
Pärast oma uue arstiga vestlemist jõudis ta järeldusele, et mul on soolestikus pärmseene ülekasvanud (aitäh teile lapsepõlves suured antibiootikumiannused) ja kui ma tahan end paremini tunda, pean oma soolestiku tasakaalu taastama.
Christin Urso
Kahjuks ei olnud maagilisi tablette, mis paneksid kõik uuesti tasakaalu hoidma, vaid pigem pidin minema a pärmivaba dieet vähemalt kuu aega. See ei sisaldanud suhkrut (sealhulgas puuviljades leiduvaid looduslikke suhkruid), piimatooteid, gluteeni, alkoholi ega muid väikseid detaile, nagu näiteks palsamiäädikat.
Arvestades, et olin juba gluteeni- ja piimavaba, oleks suhkruta takistuse ületamine minu suurim väljakutse. Kõrvalmärkus minu kohta: olen A-klassi šokohoolik, seega ei oleks suhkru loobumine kõige lihtsam ülesanne.
Christin Urso
Selle kuuldes noogutasin ja olin valmis arsti kabinetist lahkuma. Pärast emaga lahkumist arsti kabinetist vajus ta ekstaasis, et lõpuks ravime kõik mu hädad ära, samal ajal kui ma seal istusin ja mopeedisin, kui õudne see saab olema.
Mu ema jätkas seda, kui õnnelik ta minu üle oli, ja ma kaeblesin edasi, kuni tegin lõpuks ettepaneku minna jäätist tooma, sest see tundus tol ajal ainus mõistlik lahendus.
Siis pani mu ema välja punkti, mille teadmine oli tõsi ja mida ma vihkasin aktsepteerima: see, et olin suhkrust loobumise suhtes vastumeelne ja häiritud, tähendas tõenäoliselt suhkrutsuur osa probleemist.
tervislikud mahlad, mida poest osta
Pärast maailma parima piimavaba jäätise neelamist ja minu uue leitud otsuse aktsepteerimist suhkrust loobumine tähendas, et mul hakkab parem olema, otsustasin järgmisel päeval alustada suhkruvaba eluviisiga. See tähendas, et pidin köögiviljadeks vaimselt ette valmistuma ja stevia oli minu ainus magusaine võimalus.
Järgmisel hommikul ärkasin üles tundega, et olen valmis suhkrust eemale hoidma ja järgmise kuu üks söögikord korraga läbi saama. Sain kiiresti teada, et suhkur on sõna otseses mõttes kõiges ja veedaksin nüüd palju aega toidumärgiste lugemisega.
Christin Urso
Kui ma paar esimest päeva suhkruta üle elasin, tundsin end hästi, kuid sainjube isu. Kolmandal päeval tundsin end äärmiselt ärritatuna, emotsionaalselt, kurnatuna ja valutuna. Tagatipuks olid mul kohutavad peavalud.
Kaebasin oma emale, et olen haige ja ei tea, mida teha, nii et otsustasin vaadata mõnda blogi suhkru ja pärmivaba dieedi lõpetamise kohta. Lühidalt öeldes sain teada, et suhkru loobumisel on teie ajus ja kehas palju teadusi.
Suhkru tarbimisel vabaneb teie aju dopamiinist, mis tekitab tunde, et olete maailma tipus. Mida rohkem sööd suhkrut, seda rohkem vabaneb dopamiini ja seda sõltuvamad oleme sellest protsessist. Kui jätate end sellest protsessist ilma, hakkavad võõrutusnähud lööma.
Andrea Leelike
Lõbus fakt: suhkrut on leitud olevat rohkem sõltuvust kui kokaiin . Olin sajaprotsendiliselt suhkrusõltlane ja nüüd elasin end tagasi.
Terviseklassis õpime tundma, kui uimastid on hirmutavad, ja kõigi kohutavate asjade kohta, mis juhtuvad narkootikumide tarvitamisel koos võõrutusnähtudega. Kuid miks keegi ei räägi sellest, kui suhkrut tekitab sõltuvus ja kui kohutavalt võib end ära võtta?
Pärast mõnda kurnavat mõtlemispäeva oli mu elu kohutav episood, et mul oli pidevalt haige ja ma ei söö enam kunagi šokolaadi, hakkas mul lõpuks parem. Kõhuvalud olid lakanud, energiat oli rohkem ja isegi pidev isu šokolaadi järele oli minimeeritud.
Jätkasin järgmisel kuul suhkruvabalt ja naasesin oma arsti juurde, uskudes, et keegi on mind lõpuks terveks ravinud. Arst palus mul jätkata suhkruvaba dieeti ja mul oli sellega tegelikult kõik korras. Pärast suhkruta elamist ja selle kõigi kohutavate kõrvalmõjude tundma õppimist oli mul suhkruga hüvasti jätmine täiesti korras. Olen jätkuvalt suhkruvaba olnud, kuid nagu enamik ülikooliõpilasi ja normaalseid inimesi, ihkan ma endiselt suhkrut ja luban endale seda mõne aja pärast omada.
Isegi kui ma pole sajaprotsendiliselt suhkruvaba, tekitab sellest suurema osa ajast eemalejäämine siiski parema enesetunde ja teadmine, mis paneb mind iiveldama, muudab probleemide lahendamise palju lihtsamaks.
kuidas öelda, kui kana on keedetud
