Viimase paari aasta jooksul on Kreeka jogurt muutunud hommikusöögiks põhitoiduks inimestele, kes soovivad tervislikumalt toituda. Traditsioonilistest jogurtidest vähem suhkrut sisaldava ja paksu kreemja konsistentsiga jogurt on supermarketites riiulipinna üle võtnud.
Üks populaarsemaid kreeka jogurti kaubamärke on Fage , mille leiate enamikust Ameerika supermarketitest. Aga ole aus ... kuidas sa selle nime oma peas ütlesid? Fah-GEE? Fah-geh? Fay-j? Paneme selle arutelu puhkama ja õppime lõpuks, kuidas Fage'i õigesti hääldada.
Fage'i ajalugu
Fage'i veebisaidi andmetel algse piimakaupluse asutas 1926. aastal Kreekas Ateenas asuv pere . Nende juured on endiselt Kreekas, kuna nad on viimase 90 aasta jooksul kasutanud sama jogurtiretsepti. Oma päranditruult nimetas perekond oma jogurti kaubamärgi kreekakeelne sõna 'söö!' mis on 'φάγε.' Fage'i teine tähendus tuleneb ettevõtte algsest nimest. Kreeka keeles on nimi „Filippou Adelphoi Galaktokomikes Epicheiriseis) või Filippou Bros. Dairy Co Selle nime lühend on ΦΑΓΕ ehk inglise keeles FAGE.
'Fage' hääldamine
Nii et oleme kindlaks teinud, et Fage'i päritolu on lihtsalt kreekakeelne sõna 'sööma'. Kuidas aga üldse'γε hääldama hakata? Teie jaoks hästi vedanud, kasvasin üles Kreeka peres! Lapsena külastasin oma vanavanemaid ja mulle pakkus armastus suudlusi ja liiga palju kreeka toitu. Kuna mul kästi pidevalt rohkem süüa ja taldrikut täita, oli „fage” minu sõnavaras levinud fraas.
Hoolimata selle artikli sissejuhatuses toodud paljudest hääldustest, polnud ükski neist õige. 'Fage' hääldatakse kui 'fa-yeh', rõhutades esimest silpi. Kui te ei usu Kreeka kolmanda põlvkonna üliõpilast, vaadake lihtsalt Fage'i veebileht . Brändi hääldus on toodud ettevõtte kirjelduse esimeses lauses.
Ükskõik, kuidas te Fage'i ka ei hääldaks, arvan, et võime kõik nõustuda, et Kreeka jogurti kaubamärgil on suur mõju meie hommikusöögi tegemisele. Alates uhketest brunchidest kuni kiire suupisteni ei usu ma, et see jogurt niipea kaob. Nagu öeldud, loodetavasti olete Fage'i häälduse osas veidi enesekindlamaks muutunud. Järgmine kord, kui soovite Trader Joe's sellest armsast kassapidajast muljet avaldada, brunchil sõpradele uhkeldada või oma lusikat käsitlevat peatükki harida, pühkige oma uus ja parem Fa-yeh hääldus.
