Mõne jaoks on valentinipäev päev, mil olla eriti hell poisi, tüdruksõbra või palun-olgem-rohkem-kui-sõbrad-sõbraga. Teiste jaoks on see lihtsalt üks tavaline päev. Ükskõik, mida te võtate, miks mitte liituda peoga ja näidata väikest armastust kõigile teie ümber. Lisaks, kes ei armasta šokolaadi? Kindlasti saate osta kasti neist või kotti nendest trikkidest kommisüdametest, kuid oma trühvlite valmistamine on tegelikult imelihtne ja see avaldab kõigile muljet.
Lihtne
Esitamine: 12 trühvlit
Ettevalmistusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 30 minutit (jahutusaeg)
Aeg kokku: 1 tund
Koostis:
10 oz šokolaadi (tume, piim või poolmagus)
1/2 tassi rasket koort
3 supilusikatäit soolata võid
Valikuline:
1 tass hakitud pähkleid
kakaopulber
hakitud šokolaad
kookospähkli laastud
Juhised:
1. Vala šokolaad keskmise suurusega segamisnõusse ja pane kõrvale.
ma olen näljane ja ei tea, mida süüa
2. Kuumuta kuumakindlas / mikrolaineahjus anumas rasket koort ja võid 1 minut ja 30 sekundit kõrgel või kuumaks.
3. Vala raske koore ja või segu šokolaadile ning lase sellel minut või paar istuda.
4. Segage, kuni kreem on sisse segatud, ja jahutage külmkapis vähemalt 30 minutit.
5. Sel ajal, kui šokolaadisegu jahutab, valmistage lisandid. Pange hakitud pähklid, kakaopulber või hakitud šokolaad väikestesse kaussidesse.
6. Kui šokolaad on kõva, kuid siiski vormitav, veereta neid väikesteks pallideks. See läheb sassi ja pole vaja neid täiuslikeks pallideks veeretada. Kui šokolaad on liiga pehme, jahutage segu enne jätkamist mõni minut külmkapis.
7. Rulli šokolaadipallid lisatükkidesse ja aseta vahapaberiga kaetud ahjuplaadile. Asetage leht külmkappi tahenema.