Kogu põhikooli ajal jäime klassikaaslastega lõunasöögiks alati ühe ja sama kalkuni- ja juustuvõileiva juurde, välja arvatud aeg-ajalt pakutav lõunasöök. Kaebasime oma vanematele, sest soovisime midagi uut, kuid deli-liha lihtsuses ja mugavuses on midagi sellist, millest pakendatud lõunasöökide puhul on raske võita.
Vanemaks saades saime aru, et vanematele meile pakkinud deli-liha on täis kahjulikke nitraate. See teadmine võib olla ajendanud minifriikide väljavalimisi ja eksprompt otsuseid taimetoitlaseks muutumiseks. Ometi jõuame ülikooli ja taasavastame külmlõigatud võileiva lihtsuse.
Me kõik teame, et oleme millegi muu jaoks liiga laisad, nii et ärme lihtsalt mõtle kahjulike nitraatide peale, kui selle sammie kiiresti lõunaks pakime. Siin on mõned maitsvad, liikvel olevad ja lõunasöögi alternatiivid kõrge hooldusvõimega teesklemiseks, mis meil kõigil ei võimalda lihtsalt järjekordset kalkunivõileiba.
1. PB&J
Foto autor: Rachel Murray
Okei, nii et see võib olla ilmne, kuid see on ikkagi lõuna ajal klassika. Parim osa on see, et see pole nitraate täis pakitud! Ja saate selle sisse teha kuus uut viisi kui tunnete end ambitsioonikana.
2. Veggie võileivad
Foto viisakalt Neal’s Deli autor Sara Tane
Pange see tihedaks lõunasöögiks täis või hoidke seda kerge, et teid järgmise söögikordani hoida. Lisage lisaküpseks natuke avokaadot või mõned juustuviilud ja kõik on korras!
3. Kreeka stiilis salv Pita ja Hummusega
Foto: April Purvis
Hummus ja pitat on lihtne leida ja selle suupiste terviklikuks söögiks muutmiseks pole palju vaja! Lisage rafineeritumalt paprika, oliivid, oad või kurgisalat.
4. Kana- või tuunikala salat
Foto autor: Rachel Murray
Delisalatid saavad olema palju värskemad kui lihtsalt kõik söögikülmad. Nagu me kõik teame, pole tuunikala salat kõige meeldivam lõhn, nii et võiksite selle võimaluse vähem sotsiaalseks lõunasöögiks salvestada.
5. Munasalat
Foto viisakalt Neal’s Deli autor Sara Tane
Sageli arvavad inimesed, et munasalat on lisand, kuid see on tegelikult palju rohkem - visake see leivale või bagelile. Jällegi on selle lõhnafaktor küsitav, nii et me ei soovitaks seda tuua lõunasöögi kuupäevale.
6.BLT
Foto autor: Sara Tane
Räägime armastusest, kullake. Räägime B-L-T-st. Viska mõni avokaado, sest sa väärid seda.
6. Munavõileib Bagelil
Foto autor: Sara Tane
mitu võtet nelja loko juures
Need ei ole mõeldud ainult hommikusöögiks või jumalakartmatuteks pohmellideks (kuigi sobivad suurepäraselt mõlemale). Valmistage see juustu ja valitud hommikusöögilihaga, et saada täiuslik hiline hommikusöök ka liikvel olles.
7. Falafel
Foto autor: Rachel Murray
Falafelit on ülilihtne osta või kodus valmistada. Teie kohalik Terved toidud või Kaupleja Joe ootab teid üsna varustus. Kui soovite, pakkige see pitasse ja teie sõbrad on teie autentse kreeka kunstniku pärast täiesti kadedad.
Kas otsite veel lõunaaja ideid? Vaadake neid:
- Praktikant sööb: laua lõunasöögi ümardamine
- 5-minutiline lõunasöök: kana kurk Pita tasku
- Lõunapausi tegemise tähtsus
