Wisconsinis on hiljuti olnud hinnatud üheks parimaks osariigiks pere kasvatamiseks ja Wisconsinis pole ühtegi tuttavat inimest, kes oleks nõus. Peaaegu kõik seal elavad kas ei lahku kunagi või naasevad lõpuks. Kuigi see on osaliselt tingitud kogukonnatundest ja hämmastavatest tegevustest (nagu suhteliselt tundmatu Summerfest ), ei saa Wisconsini kööki lihtsalt võita. Esimese asjana teen ülikoolist koju tulles lennukilt maha juustukohupiima, võihamburgeri ja võitmatu Sprecheri juureõlle. Kui te pole veel mõnda Wisconsini toitu proovinud, broneerige kohe maantee, enne kui on liiga hilja.
1. Juustu kohupiim
Wisconsiniidid peavad juustukalpe üheks meie ülimaks hõrgutiseks. Ja ei, kui me räägime juustu kohupiimast, ei räägi me piiksuvast juustust. Me räägime imelistest, praetud juustu kohupiimadest (tavaliselt pärit Culveri oma ). Kuigi cheddari juustu kohupiim on kõige tavalisem, muudab erinevate juustude segu see toit veelgi põnevamaks.
2. Õllevõrsed
Nende valmistamiseks sukeldate bratwursti keeva õlle sisse, lisades maitset, mida te lihtsalt ei saa mujalt. See oli minu lapsepõlves nii klassikaline suvine söögikord, et olin šokeeritud, kui õllekepid ei olnud levinud igal pool mujal.
3. Küüslauguvõiga täidetud kana
See küüslauguvõiga täidetud kana, mida mu sõbrad ja perekond tunnevad hellitavalt kui 'pissiv kana' võise vedeliku jaoks, mis esimesel lõigul välja voolab, on seal üks paremaid õhtusööke. Vaatamata ebameeldivale hüüdnimele tagab küüslaugu ja või intensiivne kogus selle, et see kana ei tekitaks kunagi pettumust isegi kõige valivamatele sööjatele (AKA, kõik minu väikesed õed-vennad).
4. Külmutatud kreem
Kuigi külmutatud vanillikreemina tuntud ime on hakanud kogu riigis aeglaselt levima, on see olnud Wisconsinis ülim magustoit nii kaua, kui ma mäletan. Vanillikaste munakollane muudab selle paksemaks, kreemisemaks ja lihtsalt 1000 korda paremaks kui tavaline jäätis.
5. Juurõlle pressiesindaja
Olles kasvanud koos Sprecheri juureõlledega, leian, et kõik muud juurjuuremargid on täiesti joomatud. Alati on lõbus, kui mu pere läheb sööma ja me kõik seitse tellime Sprecheri juureõlut. See on siiski Wisconsin, nii et keegi ei imesta.
6. Juustuplaadid
Wisconsin on teatud põhjusel tuntud oma juustu poolest. Ei saa soovitada ainult ühte tüüpi, nii et hankige juustuplaat, et saaksite proovida nii palju kui võimalik. Pole tähtis, milline on teie lemmik juustusort, on tõenäoline, et Wisconsin teeb seda kõige paremini.
7. Kringlid
Kringle, mis on Wisconsini osariigi küpsetis, sai alguse Wisconsini osariigist Racinest 1800ndate lõpus. Nüüd on see armastatud Wisconsini toidukaup ja seda antakse sageli erilistel puhkudel või lihtsalt tänuks. Nende taani kringlite proovimiseks pole paremat kohta kui nende päritolukoht.
8. Cornish Pasties
Kuigi Cornishi pastid võivad Inglismaal olla väga populaarsed, pole palju ameeriklasi, kes seda õhtusöögiks naudivad. Wisconsin on üks väheseid osariike, kus see erineb, ja me oleme meisterdanud aastate jooksul. Suur Wisconsini küpsetusnäitus saab olema järgmine suur asi, usaldage mind.
9. Mesilane ja vanillikaun
Selle retsepti tegi Jill Prescott oma koduriigi Wisconsini auks. See sisaldab Wisconsini mett, mida vähesed teavad, et Wisconsin on tuntud. Wisconsin-Madisoni ülikool valis meemärgi oma maskotiks ikkagi põhjusel.
10. Õlle juustusupp
Kui soovite proovida kõige olulisemat Wisconsini toitu, on see kõik. Keegi otsustas võtta meie riigi armastuse juustu vastu ja armastuse õlle vastu ning ühendada see üheks supiks. Mõni inimene armastab seda, mõni mitte, kuid keegi ei saa eitada, et see on nii Wisconsin kui olla saab.
11. Kreemipuhvrid
Kreemipuhud on üsna ainus põhjus, miks keegi Wisconsini osariigi messil käib. Kindlasti ei taha te sõita pärast seda, kui olete neelanud mitu neist magusatest naudingutest. Tegelikult, Wisconsini käes on ka maailma suurima koorekihi rekord, mis kaalub 125 naela.
12. Wisconsini vorst
Peale Bratwursti on Wisconsinis üldiselt lihtsalt hämmastav vorst. Usingeri kuulus vorst, mis on kõikjal hästi tuntud, peakorter asub Milwaukees, Wisconsinis. Söödavate seadmete saatmise asemel saadame palju kordi kaste Usingeri vorstidega.
13. Mandlijõhvikaleib
Kuigi tänupühade ajal on Wisconsini kodudes endiselt jõhvikaid, ei paku me seda jõhvikakastme kujul. Selle asemel on palju populaarsem päts mandlijõhvikaleiba. Kuigi me ei pruugi jõhvikaid aastaringselt välja murda, siis kui kulutate tänupüha Wisconsinis, ei taha te sellest ilma jääda.
14. Makaroni- ja juustupizza
Nagu poleks meil Milwaukees juba piisavalt juustu olnud, Iani oma Mac ja juustupizza on uskumatult populaarne. Madisoni päritolu Ian on nüüdseks levinud kogu osariigis ja on üks pitsa tellimisel käivatest kohtadest. Olge selle pitsa söömisel siiski ettevaatlik, piisab vaid ühest viilust, et jääda rahule, kuid täitsa täidetud.
15. Või-burgerid
Kas see on isegi burger, kui sa oma kuklit ei võida? Ma olin New Yorki tulles kohkunud ja leidsin, et enamik inimesi ei pane kuklile üldse võid. See on veelgi hullem, kui nad seda ei röstinud. Ükskõik, kas omatehtud või Culveri omast ostetud, ei saa te enam tagasi minna, kui olete võihamburgeri joonud.
kuidas teisendada celcius farenheitiks
Kõike hämmastavat toitu meenutades, mis New Yorgis lihtsalt pole päris sama, on raske kodust ilma jääda. Paljud inimesed reisivad NYC-sse suurepärase toidukogemuse saamiseks, kuid kui soovite süüa midagi tõeliselt hämmastavat (eriti kui teile meeldib juust või õlu), hankige endale Wisconsini toitu.
