2011. aastal läbi viidud uuring jõudis selle tulemuseni: 90% ameeriklastest sööb päevas rohkem kui soovitatav kogus 2300mg naatriumi. Tegelikult tarbitakse iga päev keskmiselt 3600mg. Samamoodi ei jää kanadalased kaugele maha, sööb umbes 3400mg päevas . Liigne naatriumi tarbimine on a tohutu panustaja südame-veresoonkonna haigustesse kõrgenenud vererõhu kaudu, mis võib viia südameatakkide ja insultideni. See juhtub seetõttu, et liigne naatrium hoiab neerudes vastumeetmena rohkem vett ( mis pikemas perspektiivis võib põhjustada neeruhaigusi ).
Teile võib tekkida küsimus, miks see nimekiri eristab külmutatud õhtusööke. Seda seetõttu, et külmutatud õhtusöögid on pakitud soolaga. Selle põhjuseks on see, et sool maitseb meile hästi (nagu ka suhkur, aga see on hoopis teine artikkel) ja kuna see on säilitusaine. Et anda teile mõningaid vaateid mõnele naatriumi kogustes lisatud külmutatud õhtusöökidele (ja ka millised tooted on tervislikumad), siin on loetelu külmutatud õhtusöökidest, mis on järjestatud nende naatriumisisalduse järgi kõige madalamale.
1. Näljase mehe kodune lihakook - 1660mg
Näljane inimene? Rohkem nagu Salty-AF-Man. See lihaleib sisaldab üle poole päevasest soovitatavast naatriumisisaldusest, vaid kolmandikust päevasest toidukorrast. Vähemalt on sellel maisi.
segatud joogid, et saada baaris
2. Bostoni turumaal praetud kana - 1150mg
Praetud kana külmutatud õhtusöögipakis tähendab tõenäoliselt kogu tavalise praetud kana rasva, lubamata selle allkirja krõbedust. Selle kompenseerimiseks on Bostoni turg laadinud nende praetud kana lisasoolaga (ew).
3. Stoufferi Rootsi lihapallid - 980mg
Ma tahan selle toote andestada, sest lihapallid on maitsvad, kuid meeletult kõrge naatriumisisaldus on piiril andestamatu.
4. Kaalujälgija nutikate klassikaliste lemmikute Salisbury praad - 900mg
juuste pesemine äädika ja soodaga
See madala kalorsusega variant ei ole kahjuks vähese naatriumisisaldusega variant. Teil ei saa vist olla mõlemast maailmast parimat.
5. Amy India Mattar Paneer - 780mg
Siin jõuame naatriumisisalduse keskmiseni. Amy indiaanlane Mattar Paneer on vaid umbes kolmandik päevasest soovitatavast portsjonist.
6. Kaalujälgijate nutikate bistroo valik Salisbury praad - 740mg
kas saate oliiviõli asendada seesamiõliga
See on kaalunäitajate teine Salisbury praad selles nimekirjas. Klassikaliste lemmikute ja bistroo valiku eristamine on minul kadunud, kuid ma võtan naatriumi vähendamise 160 mg võrra.
7. Lahjad taskud Philly Steak ja madala rasvasisaldusega juust grillitud köögiviljadega - 560mg
Tervislikum alternatiiv kuumtaskutele on lahjad taskud ja nagu nimigi ütleb, on see madalama kalorsusega, madalama rasvasisaldusega, ja— kuigi seda ei reklaamita - suhteliselt madala naatriumisisaldusega variant. Tundub, et nad lõid selle tootega kolme lindu ühe kiviga.
8. Healthy Choice Aasia inspireeritud kindral Tso vürtsikas kana - 500mg
Kui olete kunagi söönud hiina toitu, teate, et see on mõlemad rasvane ja soolane, mis muudab selle toote imeks. Ma pole isegi kindel, kas saate seda ikkagi Hiina toiduks nimetada, arvestades, et see on kaotanud oma iseloomulikud omadused.
9. Lean Cuisine glasuuritud kana - 450mg
kas panera leivas on gluteenivaba toitu
Hakkan nüüd nägema trendi, kus toote nimi sisaldab, kuid mitte ainult, selliseid kirjeldajaid nagu lugeda ja tervislik . Näib, et madala naatriumisisaldusega on sageli seotud tervislikumad külmutatud õhtusöögisordid.
10. Amy mustade ubade köögivilja Enchilada - 390mg
Piisavalt lustlikult loendi viimane punkt ei tee on toote nimetuses sõnad lahjad või tervislikud, kuid tegelikult pole see teie jaoks kohutav (vähemalt mitte ainult naatriumisisalduse põhjal).
Järgmine kord, kui sööte külmutatud õhtusööki, pidage silmas naatriumisisaldust ja otsige rohkem terviseteadlikke valikuid.