Enamik meist kasvas üles riiklikus koolisüsteemis, mõisteti kohvikusse süüdi rohelistest ubadest, pitsast, mis samuti võis olla papp, ja muidugi kurikuulsast salapära liha . Isegi kui kuuluksite õnnelike hulka ja teie ema saatis teid igal hommikul kooli pruuni kotiga lõunasöögiga, olen valmis kihla vedama, et olete söönud oma õiglase osa bologna võileibu või võib-olla isegi rämpsposti.
puuviljaseid kokteile baaris tellimiseks
Ma ei mõelnud kunagi selle peale, mida ma sel ajal sõin, olles raevukas kolmanda klassi õpilane, kelle peas pole midagi muud kui süvend. Nüüd aga mõeldes oma häbiväärselt mõttetule limaste hamburgerite ja kummiliste hot dogide tarbimisele, ei suuda ma ära imestada: mis ma olin tegelikult söömine? Sain teada, et see oli piisav tagamaks, et ma ei puutuks kunagi teist hot dogi nii kaua kui ma elasin.
Kuumad koerad
Hoiatus: teile ei pruugi lugemine eriti meeldida, kuid mulle tundub, et teil on õigus teada, mida täpselt suhu pistate.
Kuum koer koosneb põhiliselt jääkidest, täpsemalt kaunistustest, mis jäävad alles pärast seda, kui lihakombinaadid on praed, karbonaadid, reied, singid, ribid, rinnad, sisefilee ja rinnatükid eemaldanud. Lõiked on tõepoolest üsna ebamäärane kirjeldus, nii et teadke, et neid saab tavaliselt määratleda kui 'rasvkoed, pea liha, loomade jalad, loomanahk, veri, maks ja muud söödavad tapmise kõrvalsaadused'. vastavalt ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni andmetele .
Kas see ei kõla maitsvalt? Hashtag toiduporn, kas mul on õigus?
GIF viisakalt saidilt giphy.com
Need sissekanded, kui need on kogutud, eelküpsetatakse, et eemaldada mädanenud bakterid, ja seejärel jahvatatakse need kokku lihamulsiooniks. mida võib ilmselt sobivamalt nimetada „lihataignaks“ . Kui uskumatult isuäratav.
Foto viisakalt saidilt youtube.com
parimad söögikohad Pittsburghis pa
Järgmisena lisatakse segule toidutärklised, vesi, maisisiirup ja muud keemilised sideained ning maitsev väike smorgasbord pumbatakse nendesse klassikalistesse tselluloosikarpidesse. Ah, hot dog. Mis võiks olla ameerikalikum? Kui olete eriti julge ja juhtub, et teil on kõht tugev, saate seda teha vaata protsessi ise siit .
Bologna
Kuigi tõenäoliselt tuttav bologna (või baloney) pärineb tegelikult Itaaliast Bolognast, teavad itaallased seda kui 'mortadella' - paks vorst, mis on täpiline rasva-, pipraterade ja sageli pistaatsiapähklitega. Kõlab uhkelt? Kui baloney on mõeldud mingiks kulinaarseks meistriteoseks, siis miks näeb teie võileiva tükk välja nagu flopitud lihapasta? Selle põhjuseks on see, et noh, suures osas on igasugune USA kaubanduslik baloney sõna otseses mõttes lihapasta.
GIF viisakalt saidilt giphy.com
USDA volitab töödeldud lihatooteid peenestama (taandatuna minutiosakesteks), mis nõuab, et kõik seapeki, vürtside, kaunistuste jms jäljed oleksid bolognas tundmatud, tagades ühtlase “liha” kängu, kui tunnete, et see isegi väärib seda tiitlit.
Kuigi bologna on endiselt samasse kategooriasse kuuluv kui hot dog, kuna see kipub maskeerima ja pistma sadu iiveldavaid lihajääke kahe leivatüki vahele, sisaldab bologna teadaolevalt keerukamaid vürtse nagu must pipar, muskaatpähkel, piment, selleriseemned, ja koriander. Hei, vähemalt nad üritavad. Oh, ja ilmselt bologna kook on asi. Mis üldse? Ma olen sõnatu. See on lihtsalt ... Ei.
Spämm
Rämpspost on minu arvates alati olnud ülim mõistatusliha. Tema enda nimi annab teatud salapära. Ma olin tegelikult üsna üllatunud, kui avastasin, et rämpspost pole peaaegu üldse müsteerium ja on oma identiteedis nii kindel kui mängu kõige tervislikum töödeldud liha, et ta on valmis ja täiesti häbenemata loetlema iga selle koostisosa seal purki peal. Tegelikult on neid ainult kuus: keedetud sealiha (sealiha ja sink), sool, vesi, kartulitärklis, suhkur ja naatriumnitrit.
on dieet-virsiku näpp teie jaoks halb
GIF viisakalt saidilt giphy.com
Šokeeritud? Ma olin ka. Kuigi ma kindlasti ei propageeri rämpsposti supertoiduna ega ole kindel, et saaksin sellest kurikuulsast roostevabast roosast toonist ka ise mööda, oleksin nõus ütlema, et selle koostis on oluliselt vähem visandlik kui hot dogid või bologna. Kujuta ette.
GIF viisakalt spam.com
Kui jõudsite selle artikli lõpuni ilma oksendamiseta, on see muljet avaldanud. Mul on kuidagi arusaamatu, et me elame ühiskonnas, mis aktsepteerib silindrikujulist lihataigna täiesti tavalist, kuid inimesed tahavad seda, mida nad tahavad. Niikaua kui me ostame hot doge, hoiavad ettevõtted hot doge tulemas. Niisiis, otsustage ise. Isiklikult arvan, et saan suurepäraselt hakkama ilma pealiha kaunistuste ja 'muude söödavate tapmise kõrvalsaadusteta'.
