See on see, inimesed.See on samm - vaid üks lihtne samm - õnnelikuma, tervema inimese poole. Selle artikliga võtame ette kõikpatune, iga gülespoole kutsuv,iga “oh jumal, see on sulle niiiiii halb ”toit, mis teile meeldib, ja muutke see kõik millekski, mida saate süüa süüst vaba .
mida ma saan juua uriini infektsiooni korral
GIF viisakalt saidilt giphy.com
Lahendus on lihtne: lihtsalt lõpeta nimetades toitu halvaks. Lõika seda jama oma dieedist süsivesikute asemel. Sest mitu aastat on möödas sellest, kui nachod tulid nahast jakiga Ducati peal kokku ja pälvisid „halva“ maine? Millal viimati sooritas šokolaadikook mõrva, et teda saaks nimetada patuseks? Ma teen siin umbkaudse oletuse ja ütlen, et ilmselt mitte kunagi. Mis on tegelikult halb on siin meie kalduvus kehtestadamoraal toidule -mitte kiibikott sinu sahvris.
Koos 108 miljonit ameeriklast panustavad mitme miljardi dollari dieeditööstusse , pole isegi küsimus, et me oleme toitumiskultuuris kinnistunud. Reklaamides, ajakirjades ja reklaamtahvlitel pommitavad meid pidevalt meediumid, mis ülistavad õhukesi kehatüüpe ning reklaamivad toidulisandeid, kaalulangetusprogramme ja moerohkeid dieete.
Selle sõnumi abil hakkame looma sisemist dialoogi selle kohta, millised toidud on 'head' ja millised 'halvad'. Siis, kui otsustame magustoidu tellida, kommenteerime (sageli valjult), et me oleme niiiiiii halb , et vihjata, et me seda ei teetavaliseltsüüa nii. Teinekord, kui otsustame pereõhtusöögil „lihtsalt salatit“ süüa, kiidame ennast selle eestheame oleme.
Välja arvatud, et sul pole hea olla. Või halb. Või tegelikult üldse midagi. Miski nendest lehtkapsakrõpsudest või sulatatud šokolaadist laavakook pole moraalses mõttes sünnipäraselt hea või halb. Aga makui soovite rohkem toiduga seotud nihilismi, järgige @nihilist_arbys .Nende toitude ja nende väljamõeldud omaduste söömine ei peegelda mingil juhul teie iseloomu. Seda tüüpi keel peegeldab aga meie kultuuri kummalist rasvafoobiat.
Foto autor Rachael Ankley
Kas sa ei usu mind? Mõelge hetkeks kõigile toodetele, mida turustatakse „kõhnana“: latte, popkornit, alkohol , isegi vesi . Sellistel juhtudel esitatakse sellistele toitudele sõnum, et need on teie jaoks paremad ja tervislikumad ning seega hakkab „kõhn” muutuma „hea” sünonüümiks.
Hakkame uskuma sõnumit, et ainus viis olla terve on kõhn olla ja kõhn tähendab dieeti pidada. Kuid tuletan teile meelde, et kehad võivad olla terved igas suuruses ja dieediga pole sellest midagi peale hakata. Tegelikult on tervislikust toitumisest liiga palju kinni haarata - käitumine, mida nimetatakse ka ortoreksiaks .
Piiravate dieedipidajate jaoks muutuvad dieedireeglid sageli siseriiklikuks ja tekitavad ärevuse hirmu nende rikkumise pärast. Mis seda ärevust ei leevenda, on kokkupuude dialoogiga selle üle, kui 'valge' leib on 'halb' või kui küpsised on 'süüst vabad' (mis tähendab, et tõelise retsepti nautimiseks peaks olema häbi).
Millal siissaabub aeg (ja see saab ka juhtuma, kuna 95% dieedist ebaõnnestub), kui dieedipidaja sööb “patuseid” toite, tunnevad nad end pigem absoluutse jana kui küllastununa, sest arvavad, et on tõenäoliselt läheb selle tarbimise pärast nüüd põrgu - või mis veel hullem, paksuks.
Mõne jaoks kujuneb sellest piiramise, joomise ja intensiivse süütunde tsüklist välja söömishäire, mida nimetatakse liigsöömishäire (BED) . Kuid eNende inimeste seas, kes peavad end normaalseteks dieedipidajateks, areneb 35% -l patoloogiline dieet ja nendest inimestest kuni 25% -l täissündroomiga toitumishäired,vastavalt Riikliku söömishäirete assotsiatsiooni teabeleht .
GIF viisakalt saidil piinkwinemakesmeslutty.tumblr.com
Ma ei ole tervisevastane toit. Ma ei soovita teil seda hankida Chipotle toimetati teie ukse ette igal õhtul ja seejärel maha pesta jahedas värskendavas Franzia karbis. Elu on tasakaalustatud lähenemine söömisele, mõeldes heaolule, naudingule, otsustusvõimetusele ja toitumisele.
Nii et jah, söö kindlasti oma puuvilju ja köögivilju, joo rohkem vett kui Madu mahl ja võtke vitamiine. Kuid nautige kindlasti ka neid unetust sisaldavaid soojad küpsiseid, leidke mugavust karjase pirukast, mille ema teiega koju saatis, ja kaaluge seda friikartulimäge, mille te just pärast edukat reedeõhtut sõpradega tellisite - sest see pask on lihtsalt hea oma hinge jaoks ja seda peaksite tundma igaühegasüüst vabahammustada sa võtad.
