Mida peate teadma Poke'i kohta - Hawaii toores kalaroog, mis annab sushi rahale

Ei saa eitada, et toored kalaroad muutuvad toidusõprade jaoks mitte ainult maitsvaks, vaid kõikjal väga soovitud. Traditsiooniliselt tuntud roogadele meeldibCeviche, sashimi ja sushi on head ja toredad, kuid ühiskond nõuab kulinaarseid uuendusi. Sündinud onsushi burrito(sushirrito), põhimõtteliselt steroidide käsirull. Siiski on käes aeg, kus suurim toores kalaroog saab keskpunkti. Selle nimi on poke.



Poke (hääldatakse po-kay) on Havai sõna, mis tähendab tükkideks lõikamist . Torkamise võlu sai alguse Hawaiʻist. Värske kala, tavaliselt ahi tuunikala (või muud kalad ja mereannid, nagu tako või kaheksajalg), tükeldatakse söögipulgaga sobivateks kuubikuteks ja seejärel maitsestatakse mitmel viisil.



Parim asi torkimise juures on see, et see on hea pidulik toit. Randa minema? Chee hoo, laseme natuke torkida. Kas suundute Hawaii ülikooli jalgpallimängu? Peab minema Foodlandi ja tagaukse jaoks natuke pistma. Sööte vanaema majas? Me ei saa minna, kui me enam ei torka. Pau (Havai sõna on valmis) töö või kool? Poke on sinu tasu.



Pärast semestri äraolekut ei jõua Hawaii lapsed oodata, millal nad kodus saavad olla ja torkida. Kõik, mis on seotud pistmisega, on positiivne ja täis aloha vaimu, lisaks on see super ʻOno (Havai maitsvaks) . Torkimisega ei saa valesti minna.

Siin on 10 pilgupilti, mis panevad sind mõtlema, miks torkamine nii palju aega võttis, kui su maailm raputas.



Oke Poke artišokk? #hawaiianpoke #fishfordays #instafood

Regina Cheni (@ reginaachen) postitatud foto 20. augustil 2015 kell 16.02 PDT

Poke saab lihtsalt maitsestada Hawaii soola, seesamiseemnete ja seesamiõliga, rohelise sibula ja sojakastmega. Siin on meil nii lõhet kui tuunikala.



Wasabi Masago Ahi Poke. Tule tellige gruppi mõned ja vaadake jalgpallimängu. #aliciasmarket

Alicia turu (@aliciasmarket) 30. oktoobril 2014 kell 12.44 PDT postitatud foto

See wasabi masago pistmine saab ideaalse löögi wasabist ja soolase krõbina masago .

# Onoseafood # poki # waikiki oli täna varem jälle parim poki

Jsnlee (@ jsnlee808) postitatud foto 26. septembril 2015 kell 21:27 PDT

Vasakul olev vürtsikas ahi (või vürtsikas tuunikala) on valmistatud vürtsika majokastmega. Jahe, kreemjas pluss kuumus muudab selle lemmikuks. Parempoolne shoyu ahi kasutab soolase ja sõltuvust tekitava maitse saavutamiseks soja- ja ingveribaasi.

Pa'ina kohvik Ward Village'i kauplustes Kaka'akos, Honolulus: ülevaade aadressilt @cherishauoholani #WeAreWard #Foodgasm @ 808plaat kindlasti 5 Shaka! 10 kui saaks !!!! ~ Mahalo ülevaatuse jaoks @cherishauoholani? Pa'ina kohvikul on Koko Marinas ka teine ​​asukoht.

808 Plate: Hawai'i Food 'Ohana (@ 808plate) postitatud foto 12. juunil 2015 kell 15.01 PDT

tervislikum toit tungrauaga karbis

Üles magus, vürtsikas ja soolane taegu (maitsestatud tursk) ja tempura krõmps, see pistmine tabab kõiki maitse- ja tekstuuriprofiile.

Iha kohe mõni maitsev Poke ???

Foto, mille postitas A L I C E (@alycebea) 21. mail 2015 kell 12.29 PDT

Külma torkamine koos kuuma riisiga on grand slam garantii.

saab üsna ruttu kalaks ... #alohacones #pokebowl

Edward Sugimoto (@worldwideed) postitatud foto 9. juulil 2015 kell 15.01 PDT

Limu (vetikad / vetikad) torkamine annab värskele magusale kalale täiendava soolase krõbina. Seotud värskete köögiviljadega nagu tomat, kurk ja hakitud daikon (redis) , saab roog uue mõõtme.

Tere hommikust IG! #Taegu # marineeritud virsik #tofupoke #tamuras

Tamurase turu Oahu (@tamurasmarket) postitatud foto 16. oktoobril 2015 kell 10.52 PDT

Veganid ei pahanda! Sellel maitsval roogal on palju taimseid versioone nagu taro pistma ja tofu pistma .

Sest # söögipulk # oskused. #poke #pokeondarun #takopoke #perfectbite #oahu #hawaii #hawaiistagram

Kaycia Ogata (@kachichan) postitatud foto 8. oktoobril 2015 kell 18:42 PDT

Poke rannas on saare lemmik. Tundub, et soolased varbad ja soolased huuled käivad lihtsalt käsikäes. Pildil on tako (jaapanikeelne sõna kaheksajalg) torkab . See on sarnaselt maitsestatud, kuid tako on kõigepealt keedetud.

Head Aloha reede IG-d! Uued tooted Tamura Wahiawa Poke Caseis! Ma olen Poke! #hawaiianstyle #inamonapoke 10,99 dollarit #tarobrandpoi #fishnpoi #wailua #liquidaloha

Tamurase turu Oahu (@tamurasmarket) postitatud foto 30. jaanuaril 2015 kell 11.46 PST

Kala ja poi (uhmerdatud taro segatud veega) on põhitoode. Viska õlu sisse ja teil on ideaalne ranna- / surfi- / töötoit. Täiuslik mugavustoit.

Head Aloha reedel IG #tamuras #inamonapoke

Tamurase turu Oahu (@tamurasmarket) postitatud foto 18. septembril 2015 kell 12.44 PDT

Inamona on kukui pähkel (küünlajalg) nauding, mis annab torkele ainulaadse krõbina ja rikkuse.

Lemmik Postitused