Miski ei võida südamlikku rooga gnocchi või carbonara pasta . Neile, kes naudivad pastat (nagu mina), on mul teile uudiseid: Chicago , Kesk-Lääne süda, koosneb erinevatest kohustuslikest proovitavatest makaronilaikudest. Liigu üle, sügavroogaline pizza ( Lou Malnati oma , Räägin teiega) ja pikemalt mõtlemata on siin 10 söögikohta, kus pakutakse Chicago parimat pastat.
Pasta kauss
Kas teil on ülekaalukalt maitsev pasta, mis ei rahasta teie rahakotti? Tutvuge The Pasta Bowliga, mis pakub erinevaid pastatoite, mis pakuvad teie meelt. Söögikoht on enim tuntud „Farfalle Pollo” pasta poolest, mis sisaldab grillkana ja päikesekuivatatud tomateid maja koorekastmes. Pane mind kirja.
Pasta Palazzo
See hubane Lincoln Parki restoran on tuntud uuenduslike pastaroogade poolest. Visake need traditsioonilised pastahimu aknast välja ja proovige Pasta Palazzot, mis on tuntud oma Jalapeño Gnocchi poolest. Jah, sa kuulsid mind õigesti.
Vaal
Pasta Palazzost mööda teed kulgeb see kallim pastakoht värvikate roogadega. Minu soovitus? Proovige kodus valmistatud gnocchi.
#SpoonTip: see restoran sisaldab pikka veinikaarti, mis sobib ideaalselt teie pasta jaoks.
Maitsed Trattoria
Sarnaselt Pasta Palazzole ja Balenale elab see koht Põhja-Halsteadi tänaval. Tapke ühe linnuga ühe linnuga (arvan, et nii öeldakse) sellesse Chicago piirkonda ja külastage neid pastaga tuntud kohti.
Kui otsustate suunduda Sapori Trattoriasse, peate proovima Gnocchi al Brividot. Kanarinna, päikesekuivatatud tomatite ja pestokastmesse visatud parmesani juustuga kõlab see roog surmtõsiselt (rääkimata sellest, et see on päris Instagrami vääriline).
Pasta D'Arte Itaalia Trattoria
Kui asute Chicago põhjaküljel, minge Pasta D'Arte juurde. Suurte portsjonite ja külalislahke teenindusega restoran pakub odava hinnaga erinevaid klassikalisi Itaalia roogasid. Kui teil on tuju asju vürtsitada, tellige Ravioli Di Zucca - kõrvitsaga täidetud ravioolid või salveikastmes. Kõlab taevalikult.
Järveklubi
Alates 1952. aastast on Club Lago pakkunud vana kooli Itaalia toite. Chicago toidumaastikul on Club Lago esindanud kolme põlvkonda perekonda, kes pool sajandit tagasi selle ühise rajas. Pole just pasta meeleolu? Telli vasikaliha Piccante või kana Vesuvio.
Eataly
Otsite Chicago parimat pastat? Kui olete selle piirkonna põline inimene, olete sellest Itaalia turust kuulnud. Paigutuselt ainulaadne Eataly pakub tohutul hulgal erinevaid poode ja söögikohti.
Pizza ja pasta , mis valmistab makarone iga päev nullist, on üks mitmetest Eataly restoranidest. Pärast näo pastaga toppimist lõpetage vaba päev mõne värskendava gelato või cannoli abil.
Rand
Söö nagu president ( sõna otseses mõttes on Obamad siin einestanud ) ühes Chicago hinnalisemas Itaalia restoranis. Selle peamine asukoht Michigani avenüül ei muuda suurte nimede võõrustamist võõraks.
RPM itaalia
Kuulsuste paari Bill & Giuliana Rancici omanduses olev RPM Italian on RPM Steakhouse'i sõsarrestoran. See restoran paneb klassikalises Itaalia söögikohas kaasaegse hoobi. Menüü, mis sisaldab üllatavalt eelarvesõbralikke tooteid, koosneb sellistest roogadest nagu Maine Lobster Ravioli ja alati nii klassikaline Carbonara.
Küla
See esteetiliselt meeldiv restoran võimaldab teil värskelt valmistatud pastat nautida taasloodud Itaalia küla sädeleva taeva all. Selles restoranis on tuttav ka suurte nimede võõrustamisega - väljapääsu lähedal seina küljes ripuvad portreed kuulsustest, kes on siin veetnud ja einestanud. Peaksin mainima, et see koht on olnud ka pikka aega (räägin umbes aastast 1927). Hea toidu ja lõbusa keskkonnaga The Village on üks Chicago vanimaid ja paremaid Itaalia restorane.
Järgmine kord, kui sind tabab himu hirmuäratava pasta järele, nuudeldi mööda Chicagot nendesse lõualuu langevatesse makaronikohtadesse. Proovige ühte või proovige neid kõiki, kuid usaldage mind, te ei pea pettuma.
