See nädal Maailma 50 parimat avaldas oma nimekirja 50 parimast restoranist kogu maailmas. Sel aastal on tugevad Euroopa restoranid, kuid Ameerika Ühendriikidel oli 50 parema hulgas 6 restorani. Võimalik, et keegi meist ei jõua kõigisse nendesse restoranidesse, kuid unistada pole valus. Kontrollige täielik loetelu siin , kuid praegu on siin mõned maailma 15 parimat restorani.
1. Osteria Francescana - Modena, Itaalia
El Celler de Can Roca esimesest kohast välja lüües valitseb Osteria Francescana. Liiga katki, et Itaaliasse lennata? Ärge muretsege, itaaliakeelse lahenduse saate siiski koju kätte.
kaks. Celler de Can Roca - Girona, Hispaania
Võib-olla on nad langenud nimekirjas teisele kohale, kuid esikümnesse pääsemine on ikkagi tohutu triumf ja keda me peame hindama?
3. Üksteist Madisoni parki - New Yorgi linn
USA A-d esindav Eleven Madison Park võib olla üks neist restoranidest proovimiseks kõige lähemal. Veenduge lihtsalt, et söögikoht on Yelpis nelja dollarimärgiga restoranis.
Neli. Keskne - Pärn
Kui soovite Peruu toitu, on Central teile vajalik restoran. Peate broneeringu tegema 60 päeva ette, kuid kui olete liiga kärsitu, saate alati kodus Peruu toitu valmistada
5. Üür - Kopenhaagen
Järgmise broneerimisvooru avanemist peate võib-olla ootama neljanda juulini, kuid see neljakordne maailma parim restoran on kindlasti ootamist väärt.
6. Mirazur - Menton, Prantsusmaa
Kui plaanisite sel suvel Mirazuris käia, mõelge uuesti. Broneeringud on broneeritud kuni 2006. Aasta juunini järgmine aasta. Mida aga veel oodata kahetärni Michelini restoranilt?
7. Mugaritz - San Sebastian, Hispaania
Kas olete kunagi mõelnud, et 10 käiku pole minu jaoks piisavalt toitu? Sel juhul sobib teie jaoks 20-käiguline söögikogemus Mugaritzis.
8. Narisawa - Tokyo, Jaapan
Kohalikule toorainele keskendudes esindab Narisawa ehtsa Jaapani köögi tõelist tähendust. Nii et järgmine kord, kui ihkate jaapanlasi, jätke sushi burrito vahele ja suunduge Narisawasse.
9. Steirereck - Viin
Steirereck võib näidata uskumatult kaasaegset menüüd, kuid Peakokk Heinz Reitbauer jääb endiselt truuks Austria köögile, mille menüüs on Wiener Schnitzel.
10. Etxebarri grill - Biskaia, Hispaania
Võib-olla ainus asi, mis on muljetavaldavam kui Peakokk Victor Arguinzonizi menüü on tõsiasi, et korraliku kokakoolituse asemel õpetas Arguinzoniz ennast kokkamise kaudu katse-eksituse meetodil.
kas adams maapähklivõi tuleb jahutada
üksteist. D.O.M. - Sao Paulo, Brasiilia
Endine DJ ja peoloom , Peakokk Alex Atala hoiab oma punkarlikku suhtumist isegi köögis, pakkudes roogasid, mis hõlmavad sipelgate kasutamist.
12. Quintonil - Mehhiko
head söögikohad st Louis'is
Kirjeldades tema toitu järgmiselt: vaba, isiklik ja hommik ”Peakokk Jorge Vallejo hoolitseb selle eest, et iga klient lahkuks Mehhiko tõelise maitsega.
13. Maido - Pärn
Peruu ja Jaapani kööki ühendav peakokk Mitsuharu Tsumura 15-astmeline söögikogemus on kaks ja pool tundi taevast.
14. Ledbury - London
Peakokk Brett Graham võis Ledburyt alustada 25-aastaselt, kuid tema nõud on kõike muud kui alaealised. Selle tõestus, et noor, ei tähenda alati harrastajat.
viisteist. Joondab - Chicago
Nad võivad olla üks maailma parimaid restorane, kuid nende roogadega rohelise õuna heeliumi õhupallid , on ohutu öelda, et Alinea ei võta end liiga tõsiselt.
16. Azurmendi - Bilbao, Hispaania
Enne Azurmendis söömist kutsutakse külalisi ekskursioonidele ja katuse köögiviljaaeda kontrollima, tagades, et nende toitude päritolu kohta pole küsimusi.
17. Piazza Duomo - Alba, Itaalia
Võib-olla on ainus värvikam kui Piazza Duomo menüü nende kogu roosa sisekujundus.
18. valge jänes - Moskva
Hüppas tänavu numbrilt 23 numbrile 18, näitab Valge Küülik raske töö tasuvuse tähendust.
19. Arpege - Pariis
Selles restoranis ei leia punast liha, kuid võite olla kindel, et teie isu jääb siiski rahule Peakokk Alain Passard talus värsked köögiviljad, mis tarnitakse iga päev restorani.
kakskümmend. Merevaigukollane - Hongkong
6-käiguline eine Amberis võib teile maksta umbes 280 dollarit inimese kohta, kuid vähemalt on see odavam kui Hamiltoni pilet?
kakskümmend üks. Arzak - San Sebastian, Hispaania
Ilmselt on Arzak toidusõprade jaoks sihtkoht, kuid lisahüvitisena asub selles restoranis veinikelder, kus on üle 100 000 veinipudeli. Ja me arvasime, et 4 pudelit Two-Buck-Chuck on liiga suur.
22. Testköök - Kaplinn, Lõuna-Aafrika Vabariik
Menüü vaatamisel võite alati öelda, et restoran on tipptasemel, kuid ei näe hindu.
2. 3. Gaggan - Bangkok
Muljetavaldava 19 kursusega uhke Gaggani kogemus ei ole nõrga südamega ega nõrga kõhuga.
24. Bernardiinid - New Yorgi linn
Ükskõik, kas eelistate oma mereande toorelt või põhjalikult kuumtöödeldud, pakub Le Bernardin rooga kõigile.
25. Pujol - Mehhiko
Pujol võib olla nende restoranide odavamal küljel, kuid kindlasti ei tähenda see vähem maitset.
26. Nelgiklubi - London
Nelgiklubi rahulik õhkkond võimaldab einestajatel nautida oma einet, ilma et peaks pidevalt pool naeratama, ja noogutada kelneritele, kinnitades, et kõik on neile meeltmööda.
27. Hooaeg - San Francisco
Kas soovite proovida ühte neist restoranidest, kuid teil pole riietust? Olete rohkem kui teretulnud Saisoni riietumisreeglite puudumisel.
28. Kurereha - Kopenhaagen, Taani
Esimesel Google'i otsingul võite olla segaduses, kui näete Taani rahvuslikul jalgpallistaadionil asuvat Geraniumit, kuid ebatavaline asukoht ei mõjuta toidu kvaliteeti.
29. Piletid - Barcelona
Kuigi ma pole täpselt kindel, mis õhuvahvel on, söön hea meelega Maailma parim kondiitritöötaja 2015. aastal .
30. Astrid ja gaston - Pärn
millise alkohoolse joogi tõestuseks on 80–151
Lima südames asuvast on raske leida autentsemat Peruu toitu kui see.
31. Nihonryori RyuGin - Tokyo
Mis on parem kui tapja Jaapani toidu söömine? Koolitus peakokk Seiji Yamamoto ja Jaapani tapjatoidu valmistamise õppimine ise.
32. Restoran Andre - Singapur
Peakokk André Chiang ei pea mitte ainult üht riigi parimat restorani, vaid räägib ka nelja keelt. Vahepeal olen lihtsalt põnevil, et ma oma röstsaia ära ei põletanud.
33. Atika - Melbourne, Austraalia
Kas teadsite, et saate känguru süüa? Sest saate ja see on vinge.
3. 4. Tim Raue restoran - Berliin, Saksamaa
Kui see on Obama jaoks piisavalt hea, on see meile piisavalt hea.
35. Vendome - Bergisch Gladbach, Saksamaa
5-käiguline söögikogemus Vendome'is võib viia teid umbes sama hinnaga kui 15 Black Tapi piimakokteili, kuid tärklisega valgete laudlinadega arvate parem, et see on seda väärt.